Hà Nội dịu dàng mùa hoa bưởi

Tháng Ba, khi Hà Nội chuyển mình sang hạ, mùa hoa bưởi níu chân người qua phố bằng hương thơm thanh khiết, gợi nhớ một nếp sống Tràng An chậm rãi và tinh tế.

Tháng Ba, khi cái rét ngọt của mùa xuân bắt đầu thưa dần, Hà Nội lại đón một mùa hoa rất riêng. Không rực rỡ như đào, không nồng nàn như ngọc lan, hoa bưởi len vào phố bằng hương thơm thanh khiết, dịu nhẹ, đủ để làm chậm bước chân người qua đường.

Trên những gánh hàng rong phố cổ Hà Nội, trong những mẹt hoa trắng nhỏ xinh, hoa bưởi trở thành một dấu hiệu quen thuộc của thời khắc giao mùa, khi xuân sắp khép lại để nhường chỗ cho mùa hạ. Ảnh: Mỹ Ly

Với người Hà Nội, hoa bưởi không chỉ là một loài hoa theo mùa. Đó còn là một phần nếp sống, một phần ký ức, gắn với ban thờ gia tiên, với chén trà ướp hương, với bát bột sắn dây thoảng mùi thơm mát, hay đơn giản là một đĩa hoa đặt trong phòng để giữ lại cảm giác dễ chịu, thanh sạch cho ngôi nhà.

Gắn bó nhiều năm với những gánh hoa bưởi trên phố, bà Đỗ Thị Lệ, 75 tuổi, cho biết cứ sau Tết là hoa bưởi bắt đầu vào vụ. Theo bà, thời điểm đắt hàng nhất thường kéo dài từ sau mùng 6 Tết đến hết rằm tháng Giêng, khi nhiều gia đình mua hoa để thay ban thờ, đi lễ chùa hoặc cắm trong nhà.

Bà Đỗ Thị Lệ cùng gánh hoa bưởi mang hương thơm ngát len lỏi qua từng góc phố, góp thêm một nét dịu dàng cho Hà Nội những ngày giao mùa. Ảnh: Mỹ Ly

Bà Lệ chia sẻ: “Hoa bưởi tượng trưng cho mùa xuân, được nhiều người Hà Nội yêu thích bởi hương thơm thanh nhẹ và vẻ đẹp giản dị, tinh tế”.

Hoa bưởi còn hiện diện trong nhiều sinh hoạt quen thuộc của người dân Thủ đô. Có người mua hoa về bày đĩa chơi, có người dùng để đồ xôi, gội đầu... Những cánh hoa được tách ra còn có thể ướp chè hoặc ủ cùng bột sắn dây để tăng thêm mùi hương dịu mát. Từ một thức hoa mùa xuân, hoa bưởi đi vào đời sống theo cách rất tự nhiên.

Khi mùa hoa bưởi dần khép lại cũng là lúc người ta cảm nhận rõ hơn nhịp chuyển mùa của Hà Nội. Ảnh: Mỹ Ly

Là người tiếp nối nghề bán hoa của gia đình, bà Phạm Thị Nhung, 52 tuổi, cho biết mình mới bán khoảng 3 năm, nhưng nghề này đã theo mẹ bà suốt nhiều thập kỷ.

Bà Nhung cho rằng điều làm nên giá trị riêng của hoa bưởi không chỉ nằm ở hương thơm, mà còn ở nét văn hóa “mùa nào thức nấy” của người xưa.

“Dùng hoa bưởi để dâng hương, ướp trà hay ướp thực phẩm là một nét văn hóa của người Hà Nội cũ, thể hiện sự trân trọng những thức hoa thơm theo mùa”, bà Nhung nói.

Có lẽ vì thế, hoa bưởi tháng Ba chưa bao giờ chỉ là một loài hoa nở đúng mùa. Trong hương thơm thoảng nhẹ ấy là ký ức, là nếp nhà, là cách người Hà Nội xưa sống chậm, sống kỹ và biết trân trọng vẻ đẹp từ những điều nhỏ nhất. Giữa phố phường nhiều đổi thay, mùa hoa bưởi trở lại cũng như một lời nhắc rằng Hà Nội vẫn còn đó những nét thanh tao rất riêng, âm thầm mà bền bỉ theo năm tháng.

Nguồn:https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/ha-noi-diu-dang-mua-hoa-buoi-1674215.html