48 שעות בהואה

פינה של פגודת Huyen Khong. צילום: הא טראן — פינה של פגודת Huyen Khong

מסלול טיול בן 48 שעות בהואה נוצר במהלך ראש השנה הירחית של שנת הדרקון, בהתבסס על חוויותיה של גב' הא טראן (האנוי) וקבוצת חבריה, בעצות של דוק הואנג, מדריך טיולים , וחברי פורום טיולים בהואה.

לדברי גב' הא, הואה היא באמת המקום המושלם לטיול בתחילת השנה משום שזוהי ארץ המלכים - ארץ הדרקון - ומתאימה לאוהבי אוכל .

יום 1

שַׁחַר

תאכלו ארוחת בוקר במסעדת מרק אטריות בקר בסגנון מיי טאם הואה ברחוב טראן קאו ואן.

"המסעדה פתוחה לאורך כל טט (ראש השנה הירחי), כך שזה מאוד נוח לתיירים. השירות קשוב ומהיר", אמרה גב' הא. מדריכת הטיולים אמרה שזו גם חנות אטריות שמבקרים בה לעתים קרובות אמנים רבים בכל פעם שהם מגיעים להואה. קערה מלאה עולה 60,000 דונג וינדי. בימים רגילים, לא במהלך טט, תיירים יכולים לבקר בחנויות אטריות בקר מפורסמות אחרות בהואה כמו: בה טויאט, הם, או פואנג, מה רוי.

החלק הבא במסלול הבוקר הוא ביקור במצודה הקיסרית ובמוזיאון העתיקות המלכותיות. כאן, המבקרים יכולים לצפות בשחזור של טקס חילופי המשמרות מימי קדם, ללבוש תלבושות מסורתיות, לצלם תמונות בסביבה היסטורית ולהאזין להסברים על הארכיטקטורה הכללית של הארמונות בתוך המצודה הקיסרית.

בפרט, ארמון קין טרונג הוא אתר חובה, שכן הוא נפתח מחדש לאחרונה לאחר יותר מארבע שנות שיקום. בעבר שימש זה כמקום עבודתם ומגוריהם של הקיסרים חאי דין ובאו דאי. הבניין הוא שילוב של סגנונות אסייתיים ואירופאיים, כולל אדריכלות צרפתית, אדריכלות רנסנס איטלקית ואלמנטים של אדריכלות ארמון פיאודלית וייטנאמית. גולת הכותרת היא אמנות דוגמאות הפסיפס הדקורטיביות על גבי קרמיקה. הדלתות צבועות בגוונים עזים של אדום וזהב, האופייניים לחצר המלוכה.

"כשתטיילו בין הבניינים, תמצאו מקומות שבהם המלך נח, שיחק ונהנה; כל מקום יפהפה ומרשים", אמרה גב' הא.

אטרקציה יפה נוספת שכדאי לבקר בה היא בית הגן אן היין, שנבנה בסוף המאה ה-19, ושימש במקור כמקום מגוריה של הנסיכה ה-18 של המלך דוק דוק. לאחרונה, חברה פרטית השתלטה על המקום ופיתחה אותו למטרות תיירות. המאפיינים ההיסטוריים של המקום נשמרו במלואם.

אוכלים צהריים במסעדת הצמחונית אן ניהין.

לדברי גב' הא, אן ניהין היא כמו גן מעוצב בסגנון צרפתי אך עם נגיעה בודהיסטית. "המנות הצמחוניות מוגשות בסגנון אירופאי, טעימות, והמרחב יפהפה, אז אתה פשוט רוצה להישאר לנצח", אמרה גב' הא. המנות כוללות אורז מטוגן עם זרעי לוטוס, תירס, פטריות, סלט פומלה ואביב לחם צמחוני מעורב.

צָהֳרַיִים

ביקור במתחם הקבר המלכותי ג'יה לונג. זה כמו פארק גדול, נגיש באופניים או ברכב חשמלי. השביל המוביל לקבר המלך ארוך ומפותל, ודורש צעדים זהירים בעלייה. זה היה מכוון מצד בוני הקברים, שרצו שהמבקרים ירכינו את ראשיהם עם הגעתם. "שני הקברים נראים דומים, אבל אם תסתכלו מקרוב, תראו שקצה הגג של קבר המלך מעט גבוה יותר", הסביר מר הואנג.

ליד קברו של המלך ג'יה לונג, מבקרים יכולים להגיע לנקודת צ'ק-אין פופולרית לצעירים: פארק המים אגם טהו טיאן. הפארק ננטש מאז השלמתו. עקב שמועות שהוא עומד להיהרס, יותר ויותר אנשים מבקרים בו. כאן נמצא פסל הדרקון המפורסם; מבקרים יכולים להיכנס לגופו של הדרקון כדי להגיע לפסגה וליהנות מהנוף.

מסעדת Huyen Anh's, המציעה שיפודי חזיר בגריל ולחמניות אורז מאודות, ברחוב קים לונג היא מקום נהדר לארוחת ערב קלה. המנות כוללות ורמיצ'לי חזיר בגריל, לחמניות אורז מאודות עם חזיר בגריל ושיפודי חזיר בגריל, במחירים הנעים בין 30,000 ל-60,000 דונג וייטנאמי למנה.

עֶרֶב

אם זו הפעם הראשונה שלכם בהואה, כדאי לכם לשוט בסירת דרקון לאורך נהר הבושם ולהאזין למוזיקה של חצר המלוכה של הואה. עלות הכרטיס היא 100,000 דונג וייטנאמי לאדם למשך 30 דקות. המבקרים יכולים גם לשחרר פנסים צפים כדי להביע משאלות.

בסוף היום, בקרו ברובע המערבי, הממוקם באזור רחובות כמו צ'ו ואן אן - נגוין תאי הוק - וו טי סאו. הרובע המערבי של הואה מזכיר את טא היין בהאנוי, או בוי ויין בהו צ'י מין סיטי.

"גם הו צ'י מין סיטי שוקקת חיים, אבל לא רועשת מדי", אמרה גב' הא.

בערב, כדאי לתיירים ללון בבתי מלון לאורך נהר הבושם, שהם פחות צפופים, מציעים נופים יפים ושקטים. מחירי החדרים לאורך נהר הבושם נעים בין 700,000 דונג וייטנאמי לכ-4 מיליון דונג וייטנאמי, תלוי בסוג המלון או אתר הנופש ובדירוג הכוכבים שלו.

יום 2

בוקר וצהריים

אכלו ארוחת בוקר ותיהנו מקפה מלוח, משקה פופולרי בהואה כבר למעלה מ-10 שנים, שהתפשט ברחבי וייטנאם. הכתובת 142 Dang Thai Than, ליד המצודה הקיסרית, נחשבת ל"מקום הולדתו" של משקה זה. נכון לעכשיו, רוב בתי הקפה בהואה מגישים קפה מלוח.

היעד הבא, וגם המקום שגברת הא וחברי הקבוצה אהבו במיוחד, היה הכפר העתיק טיץ' פואוק. האווירה השופעת והשלווה, אגדת המקדשים התאומים, מלאכת יצירת הקדרות עבור המלך, חוויית יצירת הקדרות, הכנת עוגות מסורתיות והנוף הכפרי השליו.

"השכירו אופניים וסעו ברכב, פגשו את המקומיים והקשיבו להם מספרים את סיפור הכפר", הציעה גב' הא.

גב' ת'ו, בעלת בית יפהפה, מרווח ומאוורר בכפר, הכינה ארוחת צהריים ביתית לקבוצת האורחים מהאנוי. הארוחה כללה דגים מבושלים, מרק נצרי במבוק חמוץ עם דג ראש נחש, בשר חזיר מבושל ותרד מים מבושל טעים, טרי ונקי. גולת הכותרת של הארוחה הייתה סלט תאנים שהוגש עם קרקרי אורז. היה גם סירופ היביסקוס מבעבע תוצרת בית.

צָהֳרַיִים

בקרו בפגודת הויין קונג (Huyen Khong Son Thuong), הממוקמת כ-12 ק"מ ממרכז העיר הואה, על הכביש מהכפר העתיק טיץ' פואוק חזרה לעיר. למרות שאינה מפורסמת כמו פגודת ת'יאן מו, פגודת הויין קונג היא יעד נפוץ לתיירים המעדיפים אווירה שקטה יותר. הפגודה שוכנת עמוק בעמק, בין יערות אורנים וגבעות מתגלגלות, ונהנית מסביבה שלווה.

אכלו ארוחת ערב במסעדת Chạn ברחוב Nguyen Thai Hoc.

"המסעדה ממוקמת בנוחות במרכז העיר, מעוצבת להפליא, ומציעה מגוון מלא של מנות מסורתיות", אמרה גב' הא. מנות כמו שרימפס מותסס עם חזיר מבושל, דג ראש נחש צלוי, אורז צדפות ודייסת צדפות הן בחירות פופולריות. זהו מקום שרוב התיירים מבקרים בו כשהם מגיעים להואה.

חלופות

כפרי מלאכה מקומיים כמו מתקן ייצור פרחי נייר טאנה טיין, סדנת ציור עממי על נייר דו בכפר סינה, וכפר הקטורת טהו שואן הם יעדים נוספים שהציעה גב' הא. "היופי של נופי הואה ואנשיה אינו מלנכולי כפי שאנשים חושבים. האנשים נלהבים, אדיבים, עדינים ועליזים", אמרה גב' הא.

מטה (לפי VnExpress)

מָקוֹר