6 השפעות מזיקות של דילוג על ארוחת ערב

דילוג על ארוחת ערב באופן קבוע גורם לקיבה ריקה, מה שמוביל להיווצרות גזים הגורמים לתסמינים של שלשולים, עצירות, עייפות ונדודי שינה.

לארוחת ערב תפקיד חשוב בשמירה על מערכת עיכול בריאה, תפקוד מעיים יציב ומניעת בעיות עיכול.

ד"ר וו טרונג חאן, ראש מחלקת גסטרואנטרולוגיה בבית החולים הכללי טאם אנה בהאנוי , אמר כי לאנשים רבים יש הרגל לדלג על ארוחת הערב עקב הצורך בדיאטה ולרדת במשקל. הליכה לישון על קיבה ריקה יכולה להשפיע על הבריאות, במיוחד על מערכת העיכול. להלן כמה מההשפעות המזיקות שעלולות להתרחש אם מדלגים על ארוחה זו באופן קבוע.

בעיות עיכול

דילוג קבוע על ארוחת הערב גורם לקיבה להתרוקן, ויוצר גזים עקב השפעות חומצה הידרוכלורית, מה שגורם בקלות לקלקול קיבה, גירוי בקיבה, ריפלוקס קיבה, ומגביר את הסיכון לבחילות, שלשולים או עצירות. אנשים שמדלגים על ארוחות באופן קבוע נוטים להפרעות אכילה כמו אנורקסיה ואכילה מוגזמת.

לדברי ד"ר חאן, במקום לדלג על ארוחות, כדאי להתאים את הזמן בין הארוחות בהתאם, לבחור מנות קלות שטובות לבריאות הגופנית והנפשית. אל תבחרו במזונות שקשה לעיכול ולאכול ארוחת ערב מאוחר מדי או קרוב לשינה.

אורז מטוגן עם הרבה שמן יכול לגרום לבעיות עיכול ונפיחות אם נאכל בלילה. צילום: לין נגוין

ליקויים תזונתיים

דילוג קבוע על ארוחת ערב יכול להוביל לחסרים תזונתיים כגון מגנזיום, ויטמין B12 וויטמין D3. מיקרו-נוטריינטים אלה חיוניים לפעילויות היומיומיות. מחסור ממושך מגביר את הסיכון לתת תזונה.

עייף

קיבה ריקה מזיקה לבריאות הנפשית, לתפקוד המוח הכללי וליכולת קבלת החלטות. המוח פועל על גלוקוז, ואנשים שמדלגים על ארוחת ערב נוטים יותר לחוות היפוגליקמיה. תנודות גדולות ברמות הסוכר בדם עלולות לגרום לסיבוכים בריאותיים, במיוחד בלילה.

נדודי שינה

דילוג על ארוחת ערב משפיע גם הוא על מחזורי השינה, וגורם לנדודי שינה וחוסר שקט. חוסר שינה יכול להשפיע לרעה על מערכת החיסון, מצב הרוח, האנרגיה וחילוף החומרים של הגוף. חוסר שינה ממושך משפיע קשות על בריאות הנפש.

עלייה במשקל

קיבה ריקה מובילה לעלייה במשקל משום שהגוף רעב, נוטה להשתוקק לאוכל ולאכול יותר בארוחה הבאה. דילוג על ארוחות גורם לאבד שליטה על האכילה, מגביר את התיאבון יותר מהרגיל, משפיע לרעה על חילוף החומרים וגורם לעלייה קלה במשקל.

אובדן שרירים

חילוף חומרים איטי משפיע גם על יכולתו של הגוף לבנות מסת שריר. כשאתם ישנים, הגוף שלכם נכנס למצב תיקון והתאוששות, הכולל בניית מסת שריר, המרת חלבון לשריר ותיקון רקמות פגועות. אם הגוף שלכם לא מקבל מספיק חומרים מזינים וחלבון לתיקון והתאוששות, זה יכול בקלות להוביל לאובדן מסת שריר בזמן השינה.

ד"ר חאן ממליץ לכולם לאכול תזונה מאוזנת, המחולקת לארוחות קטנות בין השעות 6:00 ל-19:00. יש לסיים את ארוחת הערב שעתיים לפני השינה. זה מספיק זמן לגוף לעכל ולספוג חומרים מזינים. מבוגרים צריכים לעשות פעילות גופנית קלה כדי לסייע בהפחתת קלוריות ובחילוף חומרים מהיר יותר של מזון.

מזונות לארוחה זו צריכים להיות קלים לעיכול, יש להגביל מזונות המייצרים הרבה גזים במהלך העיכול כמו תירס, בטטות, שעועית ירוקה... יש להימנע ממזונות המגרים את מערכת העיכול כמו צ'ילי, שום, בצל, עתירי שומן, ולא לאכול הרבה בשר.

בַּרֶקֶת

הקוראים שואלים כאן שאלות על מחלות עיכול כדי שרופאים יענו עליהן

קישור למקור: https://vnexpress.net/6-tac-hai-do-thoi-quen-bo-bua-toi-4731025.html