אשכולית היא טעימה, מרעננת ודלה בקלוריות, אבל מי צריך להיות מודע ליתרונותיה?

אשכולית היא פרי מוכר ואהוב על רבים בזכות טעמו המרענן, תכולת ויטמין C גבוהה ויתרונותיו לניהול משקל. עם זאת, אכילת אשכולית אינה טובה לכולם.

לדברי ד"ר הוין טאן וו, מומחה דרגה 2, יחידת טיפול יום, המרכז הרפואי האוניברסיטאי של הו צ'י מין סיטי - סניף 3, אשכולית היא פרי מזין ביותר עם יתרונות בריאותיים רבים. קליפת אשכולית מכילה בעיקר פלבנואידים, חומצה אסקורבית וקרוטנואידים. תרכובות אלו ממלאות תפקיד חשוב בהפחתת תסמינים כגון חמצון, דלקת וטרשת עורקים. יתר על כן, התמצית האתנולית ממי קליפת אשכולית מסייעת בשיפור בריאות האדם.

פלחי אשכולית מכילים חומרים מזינים רבים כגון ויטמין C, אשלגן, סיבים תזונתיים ועוד. על פי דוחות מחקר, מומחי בריאות ציינו כי אשכולית מכילה יותר מ-15 סוגים של ויטמינים ומינרלים טובים לבריאות ומכילה מעט מאוד קלוריות, מה שעוזר להגביל את העלייה במשקל בעת צריכתה.

על פי הרפואה הסינית המסורתית, לקליפת הפרי טעם מר וחריף ואופי ניטרלי; השפעותיה כוללות סילוק גזים וליחה, סילוק קיפאון, הפחתת נפיחות, איזון דם והקלה על כאבים...

פלחי אשכולית מכילים חומרים מזינים רבים כמו ויטמין C, אשלגן וסיבים תזונתיים...

צילום: ל. קאם נוצר מ-GM

קבוצות של אנשים שלא צריכים לאכול אשכוליות

לדברי דוקטור וו, למרות שאשכולית היא פרי בריא, אין זה אומר שאין אמצעי זהירות שיש לנקוט בעת אכילתה. הנה כמה דברים שכדאי לזכור בעת צריכת פרי זה.

חולים הסובלים משלשולים ומערכת עיכול חלשה צריכים להימנע מאכילת אשכוליות : אשכולית נחשבת "קרה" באופייה, מה שעלול להחמיר שלשולים. לכן, אלו עם מצב רוח חלש לא צריכים לאכול יותר מדי אשכוליות. אשכולית משמשת בדרך כלל להורדת חום, אך חום מוגזם יכול לגרום לכאבי בטן...

אין לאכול אשכוליות בעת נטילת תרופות מסוימות : חולים עם רמות גבוהות של שומנים בדם ששותים כוס מיץ אשכוליות כחלק מנטילת כדור לירידה במשקל עלולים לחוות כאבי שרירים, או אפילו בעיות בכליות.

חלק מהמטופלים, בזמן נטילת תרופות מסוימות לאלרגיה , עלולים לחוות תופעות לוואי קלות כגון כאבי ראש, דפיקות לב ודופק לא סדיר אם הם אוכלים אשכוליות או שותים מיץ אשכוליות.

בנוסף, חלק מהמרכיבים, בשילוב עם אשכוליות, עלולים לגרום לתופעות לוואי, כגון: תמיסת ציקלוספורין, קפאין, חוסמי תעלות סידן, ציסאפריד וכו'. שתיית כוס מיץ אשכוליות יחד עם המרכיבים בתרופה עלולה לגרום לתופעות לוואי אם נלקחים יחד תוך 24 שעות.

מקור: https://thanhnien.vn/an-buoi-ngon-mat-it-calo-nhung-ai-can-luu-y-185260510004613783.htm