מה כדאי לי לאכול כדי להוריד את הכולסטרול הרע בדם?

[מודעה_1]

לִשְׁאוֹל:

שומן רווי הוא אחד הגורמים העיקריים לעלייה ברמות הכולסטרול LDL בדם, מה שמעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם ושבץ מוחי. אז מה אנחנו יכולים לעשות כדי לשלוט בשומן הזה, דוקטור?

נגוין טראנג ( וין פוק )

Ăn gì để giảm mỡ xấu trong máu?- Ảnh 1. — מאכלים מסוימים מסייעים בהורדת רמות השומן בדם (תמונה להמחשה).

ד"ר נגוין טיין דונג, סגן מנהל מרכז שבץ מוחי בבית החולים באך מאי, עונה:

מזונות עשירים בשומן רווי כוללים: בקר, כבש, חזיר, עוף (במיוחד עור), שומן בקר (שומן מן החי), שומן חזיר, גבינה, קוקוס, שמן דקלים, שמן גרעיני דקלים, מוצרי חלב, מוצרים מלאי שומן וביצים. חלק מהמאכלים האפויים והמטוגנים מכילים גם רמות גבוהות של שומן רווי.

שומנים רוויים עלולים לגרום לבעיות בריאותיות משום שהם מעלים את רמות הכולסטרול בדם. שומנים רוויים עלולים להעלות את רמות הכולסטרול הרע, מה שבתורו מגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולשבץ מוחי.

לבריאות טובה, עדיף לבחור בתזונה המגבילה את צריכת השומן הרווי ל-5-6%. לדוגמה, אם אתם זקוקים לכ-2,000 קלוריות ביום, לא יותר מ-120 קלוריות אלו צריכות להגיע משומן רווי, שהם כ-13 גרם של שומן רווי ליום.

שומנים בלתי רוויים יכולים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול הרע והטריגליצרידים, ובמקביל לספק חומרים מזינים חיוניים שהגוף זקוק להם.

עלינו לבחור דגנים מלאים, חלבונים רזים וחלבונים מהצומח, והרבה פירות וירקות; ולהגביל את צריכת המלח, הסוכר, השומנים מן החי, מזונות מעובדים ואלכוהול.

[מודעה_2]
מקור: https://www.baogiaothong.vn/an-gi-de-giam-mo-xau-trong-mau-192240119172136029.htm