לאחרונה, לינדו (בן 26, וולוגר אנגולי עם למעלה מ-500,000 מנויים ביוטיוב) – פנים מוכרות לגולשים וייטנאמים כחבר קרוב של וולוג קוואנג לין בקבוצה האפריקאית – ערך את טיולו הראשון לווייטנאם.
במהלך טיול זה לווייטנאם, מכיוון שלקואנג לין היה לוח זמנים עמוס, לינדו התקבל על ידי הוריו של חבר קרוב מנגה אן שהגיע להאנוי כדי לחקור ולחוות את התרבות והמטבח של הבירה.
בבוקר הראשון שלו בהאנוי, חבריו לקחו את לינדו למסעדה ברחוב טרונג קין, ברובע קאו גיאי, כדי ליהנות מעוף פו. האנגולאני גם גילה שפו היה המנה הראשונה שרצה לנסות כשטייל בווייטנאם.
מיד עם כניסתו למסעדה, לינדו היה המום ושמח מתשומת הלב והברכות של הלקוחות הווייטנאמים סביבו. כולם זיהו את החבר המוכר והמפורסם של הקבוצה האפריקאית וביקשו בשקיקה להצטלם איתו. בתגובה, לינדו הצטלם בשמחה ובנוחות ולחץ את ידי כולם.
לאחר המתנה של מספר דקות בלבד, הוגשה לוולוגר בן ה-26 קערה נדיבה ומהבילה של פו עוף, מרק המרק מדיף ארומה מעוררת תיאבון. הוא גם חשף את חיכו המבחין, סחט לאט מעט לימון לקערתו, הזמין תה קר לצידו, והזמין בנימוס את כולם ליהנות ממנו.
לינדו, להוט לקחת את כפית הציר הראשונה שלו, הופתע לטובה מטעמו הנפלא. הוא הזכיר שאכל פו וייטנאמי באנגולה, אך הרגיש שהפו בווייטנאם עדיין טעים ומרשים יותר.
התייר האפריקאי, בעקבות ההוראות, טבל בזהירות את מקלות הבצק המטוגנים והפריכים במרק הפו ונהנה ממנו. הוא שיבח שוב ושוב את המנה וסיים במהירות את קערת הפו עוף שלו, תוך שהוא בולע את כל המרק. עדיין לא מרוצה, הוא הזמין קערה שנייה וזלל גם אותה.
"אני חייב להודות, אוכל וייטנאמי ממש טעים", העיר לינדו.
לאחר שסיימו את ארוחת הבוקר על בטן מלאה, לינדו וחבריו טיילו בסמטה הצרה. הוא זכה לזיהוי על ידי אנשים רבים סביבו, שבאו ללחוץ את ידו, לברך אותו ולשוחח בערנות. הידידות והכנסת האורחים של העם הווייטנאמי, למרות שמעולם לא פגש אותם קודם לכן, ריגשו עמוקות את האנגולאני.
מלבד פו, לינדו גם זכה ליהנות ממנות רבות אחרות בהאנוי במהלך סיורו בבירה. אחרים לקחו אותו לנסות מנות וייטנאמיות פופולריות ומוכרות רבות כמו ביצי ברווז מופרות, כריכי באן מי, בון דאו מאם טום (ורמיצ'לי עם טופו וממרח שרימפס), ונהנה ממשקאות מבוססי קפה כמו קפה מלוח וקפה חלב קר.
הצעיר הודה שהאוכל והמשקאות בווייטנאם טעימים. הייתה לו הזדמנות לשבת על המדרכה ולשתות תה קר, לאכול "שיפודים מלוכלכים", מרק מתוק מעורבב, או לרכוב על אופנוע ברחובות, לקחת את הרכבת העילית כדי להתפעל מהבירה, ולא יכול היה שלא להתפעל מהפיתוח הסואן במולדתו של חברו הווייטנאמי הקרוב, קוואנג לין.
"וייטנאם יפה. הכל כאן כל כך שונה מאנגולה", אמר תייר גבר מאפריקה.
פאן דאו
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)