האם אכילת פחות אורז טובה לחולי סוכרת?

האם אכילת פחות אורז טובה לחולי סוכרת?; מדוע אסור לבשל ביצים בטמפרטורה גבוהה מדי?; 4 יתרונות של תרד באכילה בחורף... האם מידע הבריאות העיקרי ב-Thanh Nien Online מגיע אליכם ביום החדש, יום שני, 11 בנובמבר. יום חדש עם חדשות הבריאות של היום, נרצה לסכם את המידע העיקרי:

האם אכילת פחות אורז טובה לחולי סוכרת?

לעיתים קרובות מומלץ לחולי סוכרת להגביל את צריכת הפחמימות שלהם (הידועות גם כפחמימות) כגון אורז, לחם, אטריות, פו, אטריות... אבל מה אומרות הראיות המדעיות על כך?

לחולי סוכרת מומלץ לעתים קרובות להגביל את צריכת הפחמימות שלהם (הידועות גם כפחמימות) כגון אורז, לחם, אטריות, פו, אטריות...

מחקר חדש שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism מצא כי מבוגרים עם סוכרת מסוג 2 המאמצים תזונה דלת פחמימות יכולים לשפר את תפקוד תאי הבטא, מה שעשוי לסייע להם לנהל את מצבם בצורה יעילה יותר ואף להפחית את הצורך שלהם בתרופות, על פי אתר המדע Scitech Daily.

יום חדש עם חדשות בריאות, אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר האם אכילת פחות אורז טובה לחולי סוכרת? בחדשות הבריאות אונליין של Thanh Nien ביום החדש של ה-11 בנובמבר. תוכלו גם לקרוא מאמרים נוספים בנושא סוכרת כגון: רופא 24/7: האם שתיית מיץ קנה סוכר יכולה לרפא סוכרת?; גילוי חדשות טובות מאוד לחולי סוכרת...

למה לא כדאי לבשל ביצים בחום גבוה מדי?

ביצים הוכחו מדעית כמכילות חומרים מזינים רבים המועילים לבריאות, במיוחד מקור החלבון השופע שבביצים. ישנן דרכים רבות להכין ביצים, החל מהרתחה, טיגון ועד לאפייה כשהקליפה עדיין עליהן. מומחים ממליצים לא לבשל ביצים בטמפרטורה גבוהה מדי מכיוון שהדבר עלול להזיק לבריאות.

ביצה ממוצעת מכילה 186 מ"ג כולסטרול. יש אנשים שחוששים שתכולת הכולסטרול בביצים עלולה לגרום לבעיות לב וכלי דם. עם זאת, איגוד הלב האמריקאי (AHA) אומר שביצים אינן הגורם לכולסטרול גבוה. לכן, אכילת ביצה אחת ביום בטוחה לבריאות, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

בישול ביצים בטמפרטורה גבוהה מדי עלול ליצור כימיקלים מזיקים לבריאות.

עם זאת, דבר אחד שאנשים צריכים לזכור בעת הכנת ביצים הוא להימנע משימוש בטמפרטורה גבוהה מדי. מכיוון שכאשר כולסטרול בביצים נחשף לטמפרטורות גבוהות, הוא יכול לייצר תרכובת בשם אוקסיסטרול. מספר עדויות מחקריות מראות כי לאוקסיסטרול יש השפעות שליליות רבות על הבריאות, כולל הגברת הסיכון למחלות לב וסרטן.

יום חדש עם חדשות בריאות, אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר מדוע אסור לבשל ביצים בטמפרטורה גבוהה מדי? בחדשות הבריאות Thanh Nien Online ביום החדש של ה-11 בנובמבר. תוכלו גם לקרוא מאמרים נוספים על ביצים כגון: האם ביצי שליו מזינות יותר מביצי תרנגולת?; האם אנשים עם חומצת שתן גבוהה יכולים לאכול ביצים?...

4 יתרונות של תרד באכילה בחורף

תרד נחשב למזון-על חורפי משום שהוא מכיל חומרים מזינים חיוניים שיכולים למנוע מחלות עונתיות ולקדם בריאות הלב. בנוסף, ירק זה דל בקלוריות, ולכן הוא מתאים מאוד לדיאטות לירידה במשקל.

תרד הוא ירק עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. מחקרים רבים הראו גם שלתרד יש השפעה של חיזוק מערכת החיסון, שיפור לחות העור וצפיפות העצם, על פי אתר החדשות The Health Site.

תרד מספק חומרים מזינים חיוניים לחיזוק המערכת החיסונית ולשיפור בריאות העור בחורף.

אנשים צריכים לתעדף אכילת תרד בחורף בגלל היתרונות הבאים:

עשיר בחומרים מזינים. תרד הוא בעל ערך תזונתי ביותר. כוס אחת של תרד מכילה רק 7 קלוריות אך מספקת הרבה ויטמינים ומינרלים חיוניים. אלה כוללים ויטמינים A, C, K, מספר ויטמיני B, ברזל, מגנזיום, אשלגן וחומצה פולית.

יום חדש עם חדשות בריאות, אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר 4 יתרונות התרד באכילה בחורף בחדשות הבריאות Thanh Nien Online ביום החדש 11.11. תוכלו גם לקרוא מאמרים נוספים על ירקות כגון: האם ירקות קפואים מאבדים חומרים מזינים?; האם אכילת פירות וירקות לא קלופים טובה לבריאות?...

בנוסף, ביום שני, 11 בנובמבר, פורסמו כתבות חדשות בריאות רבות נוספות כגון: האמת על איך לבצע בדיקה עצמית לתסמונת התעלה הקרפלית שמתפשטת ברשת; הרגלים פחות מוכרים שמגדילים באופן בלתי צפוי את הסיכון למחלת כליות...

יום חדש עם חדשות בריאות, מאחל לך שבוע חדש של בריאות טובה ועבודה יעילה.

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm