"הישארו קרובים לאדמה, הישארו קרובים ליער" לפיתוח צמחי מרפא.

"להישאר מושרשים באדמה וביער" היא דרך שובבה שבה תושבי קהילת יין טרץ' מתארים את נגוין קווק הואנג, מנהל הקואופרטיב החקלאי טיאן פונג, כשהם מתייחסים למסע היזמי של הצעיר הזה מקבוצת הטאי האתנית, יליד 1991. למרות שסיים את לימודיו באוניברסיטה עם תואר בתעשייה, הואנג בחר לחזור לעיר הולדתו ולהקדיש את עצמו לרפואת הצמחים המסורתית של המשפחה. עבורו, יזמות מתחילה בצמחים מקומיים ממש על האדמה בה נולד.

מר נגוין קווק הואנג, מנהל הקואופרטיב החקלאי טיאן פונג, התחיל את עסקיו עם מודל של גידול ופיתוח צמחי מרפא מקומיים.

ילדותו של נגוין קווק הואנג הייתה מלאה בימים שבהם הוא בילה את סביו וסבתו ליער כדי לאסוף עלי מרפא, לחפור שורשים ולחפש נבטי במבוק. הודות לכך, הוא למד במהירות את שמותיהם של צמחים רבים, כיצד לזהות את סגולותיהם הרפואיות וכיצד לעבד אותם בשיטות מסורתיות. הוא מאמין שאם ינוצלו כראוי, צמחי היער של מולדתו יכולים לספק ערך כלכלי בר-קיימא.

לאחר שעבד זמן מה כדי לצבור הון וניסיון, בשנת 2015, החליט מר הואנג לחזור לין טראץ' ולהתחיל לגדל צמחי מרפא. בתחילה, השטח היה בשטח של כ-1 דונם בלבד, ובעיקר נשתל במינים המוכרים לאנשים באזור ההררי. הודות להתמדתו ולהכוונתו הברורה, שטח הגידול התרחב כעת ל-7 דונם, עם צמחים כמו מלון מר בר, עלי קטיפה, צמח צמחי כסף, רחמניה וגדילן מצוי.

בשנת 2018 הוקם הקואופרטיב החקלאי טיאן פונג עם 15 חברים, מתוכם 11 בני מיעוטים אתניים. במעבר מעבודה טכנית לייצור חקלאי, הואנג התמודד עם קשיים רבים עקב חוסר ניסיון מעשי, כוח אדם לא מספק והיסוסם של המקומיים לאמץ את המודל החדש. ללא הרתעה, הוא השתתף באופן יזום בקורסי הכשרה, לימד את עצמו טכניקות ועבד ישירות בשדות עם החקלאים כדי לשכלל בהדרגה את תהליך הייצור.

הודות להתמדה, מודל הגידול והעיבוד האורגניים של מלון מר בר של הקואופרטיב התייצב בהדרגה. תהליך הייצור מבוקר החל מהשתילה והקטיף ועד לייבוש ואריזה, מה שמבטיח את שימור סגולותיו הרפואיות וטעמו הטבעי.

בשנת 2024, מוצר תה מלון מר בר של קואופרטיב טיאן פונג הוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים, מה שסימן צעד חשוב בבניית מותג לצמחי מרפא מקומיים.

מר נגוין קווק הואנג זכה להכרה כאדם צעיר יוצא דופן, דמות בעלת מוניטין ויזם מצליח באזורים של מיעוטים אתניים והרים בשנת 2025.

נכון לעכשיו, הקואופרטיב מספק תעסוקה קבועה ליותר מ-10 עובדים, יחד עם 20-30 עובדים עונתיים; ההכנסה הממוצעת מגיעה ל-6-8 מיליון דונג וייט לאדם לחודש. ההכנסות השנתיות של הקואופרטיב עולות על מיליארד דונג וגדלות בהתמדה מדי שנה. בנוסף לתה מלון מר, הקואופרטיב פיתח כ-15 מוצרים נוספים כגון: תמציות צמחים, שקיקי תה, תמציות בריאותיות... כולם עם תוויות עקיבות ותעודות בטיחות מזון.

באמצעות קשרי ייצור וצריכה, משקי בית רבים בקומונה המירו באומץ חלק מאדמתם לגידול צמחי מרפא, מה שהגדיל את הכנסתם ב-60-80 מיליון דונג וייטנאמי בשנה. ראוי לציין כי הקואופרטיב בחר לגדל צמחי מרפא מתחת לחופת היער, תוך ניצול שטחים מתאימים מבלי לשבש את המערכת האקולוגית. גישה זו תורמת לשימור המגוון הביולוגי תוך יצירת מקורות פרנסה יציבים לאנשים החיים בסמוך ליער, בהתאם לאוריינטציה של פיתוח כלכלי ירוק.

לדברי מר נגוין קווק הואנג, מטרת הסטארט-אפ אינה רק לפתח את הכלכלה אלא גם לשמר את שיטות הרפואה המסורתיות של אנשי הטאי. כדי להרחיב את השוק, הקואופרטיב צריך להמשיך ולשפר הסמכות כמו VietGAP, אורגני ומערכת ניהול איכות מקיפה. לכן, קיימות תמיד נמצאת בעדיפות עליונה, עם פיתוח מבוקר וללא ויתור על הסביבה למען רווח.

סיפורו של מר נגוין קווק הואנג והקואופרטיב החקלאי טיאן פונג הוא הוכחה לכיוון הנכון בקידום ערך הצמחים המקומיים. ממיני הרים ויערות מוכרים, באמצעות חשיבה חדשה ושיטות שיטתיות, נוצר מודל כלכלי ירוק, התורם להגדלת הכנסות האנשים ולקידום פיתוח מקומי.

בסוף נובמבר 2025, מר נגוין קווק הואנג זכה לכבוד מטעם הוועד המרכזי של איגוד הנוער הקומוניסטי של הו צ'י מין כאחד מ-36 צעירים בני מיעוטים אתניים מצטיינים בעלי יוקרה ויזמות מצליחה באזורים הרריים. לפני כן, הוא זכה בתואר חקלאי נגוין תאילנדי מצטיין לשנת 2025 מטעם איגוד החקלאים המחוזי וקיבל את פרס לואונג דין קואה בשנת 2024.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/bam-dat-bam-rung-phat-trien-cay-duoc-lieu-6bd3352/