סגירת "הפרצות" בבקרת בטיחות המזון.

רשת ייצור והפצה בקנה מידה גדול של חלב מזויף, הפועלת בחברת התרופות הבינלאומית Rance Pharma ובחברת התרופות Hacofood Group Nutrition, פורקה על ידי המשטרה לאחר כמעט ארבע שנות פעילות, כאשר כמעט 600 מוצרי חלב שונים כבר שוחררו לשוק. עובדה זו מעלה סוגיות רבות בנוגע להגנת הצרכן, כמו גם את אחריותן של גופים רגולטוריים.

Báo Sài Gòn Giải phóng•21/04/2025

מחלקת בטיחות המזון (FSD) של משרד הבריאות הייתה זה מכבר הגוף המרכזי האחראי להבטחת בטיחות ואיכות המזון. עם זאת, לנוכח הפרת בטיחות המזון החמורה ביותר, גוף זה התחמק מאחריות בטענה שחלב הוא מוצר שאיכותו מוצהרת על ידי הרשויות המקומיות, ולכן העסקים אחראים בלעדית והניהול בוזר לרשויות המקומיות.

ייתכן שההסבר הנ"ל נכון מבחינה פרוצדורלית מנהלית. עם זאת, לאור האחריות והחובות שהוקצו על ידי הממשלה , משרד בטיחות המזון עדיין צריך לבצע בדיקות לאחר מכן, כלומר, לבדוק את איכות המזון לאחר שעסקים הצהירו עליו באופן עצמאי. עם זאת, בארבע שנים, כמעט 600 מותגים של חלב מזויף פורסמו בגלוי עם טענות מפתות כמו מכיל קן ציפורים, קורדיספס וכו', ואף הגיעו לבתי חולים גדולים, אך לא פעם אחת נדגמו מוצרים אלה לבדיקה, ולא נערכה בדיקה אחת. יתר על כן, מכיוון שמזון פונקציונלי וחלב מזין משפיעים ישירות על בריאות הצרכנים, כוחות ניהול השוק אינם יכולים פשוט "לעמוד בצד" ולהמתין להפרות לפני התערבות ונקיטת פעולה.

מה שהציבור באמת צריך כרגע אינו עוד התנצלות או קבלת אחריות רצינית מצד הרשויות הרלוונטיות, אלא פתרונות יסודיים ומקיפים לסגירת "הפרצות" בתהליך בטיחות המזון ובקרת האיכות.

נגוין קווק

מקור: https://www.sggp.org.vn/bit-lo-hong-trong-kiem-soat-attp-post791819.html