כל עץ פומלה אורגני מניב 300-400 פירות.

בבין דואנג, קואופרטיב טאן מיי בולט ביישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול פומלה אורגנית, התורם לשיפור פוריות הקרקע ולהגנה על בריאות הצרכנים.

בבין דואנג , קואופרטיב טאן מיי בולט ביישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול פומלה אורגנית, התורם לשיפור פוריות הקרקע ולהגנה על בריאות הצרכנים.

בימים אלה, חוות הפומלות של קואופרטיב הפירות טאן מיי (קומונה טאן מיי, מחוז בק טאן אויאן, מחוז בין דונג ) מכינה את תוצרתה לייצוא. קשה לדמיין שאחרי קצת יותר מ-5 שנים של טיפול בעצים על פי סטנדרטים אורגניים ויישום טכנולוגיה מתקדמת, כל עץ פומלה כאן מניב בממוצע 200 פירות, כאשר עצים רבים מייצרים 300 עד 400 פירות...

קואופרטיב הפירות טאן מיי מכין פומלות אורגניות לייצוא. צילום: טראן טרונג.

ראוי לציין כי מטע האשכוליות עבר דיגיטציה בגידולו, תוך יישום שיטות ייצור מודרניות. תהליכי הגידול, העיבוד והקטיף מעודכנים כולם בתוכנת ניהול מקוונת. לכל עץ אשכולית יש קוד זיהוי, המאחסן מידע על הטיפול והקטיף, והאשכולית הנמכרת מסומנת בקוד QR למעקב. שותפים יכולים לעקוב אחר תהליך הגידול דרך האינטרנט.

מטעי הפומלות של קואופרטיב הפירות טאן מיי מושקים באופן רציף באמצעות מערכת השקיה אוטומטית, מכסחות דשא ייעודיות מחליפות ריסוס קוטלי עשבים, ומרססים אוטומטיים מודרניים המיובאים מיפן משמשים לריסוס חומרי הדברה ביולוגיים לשליטה במזיקים ומחלות.

לדברי מר לה קוואנג סאנג, מנהל הקואופרטיב, מוצרים חקלאיים אורגניים מתקבלים כעת בחום הן בשווקים המקומיים והן בשווקים הבינלאומיים. הוא הוסיף כי השגת סטנדרטים אורגניים דורשת השקעה שיטתית בכל דבר, החל מתשתיות ועד לטכניקות ייצור.

קואופרטיב הפירות טאן מיי מייצר דשן אורגני משלו מפסולת מקומית ותוצרי לוואי זמינים בקלות, כדי לדשן את גידוליו. צילום: טראן טרונג.

"הקואופרטיב מתמקד בשימוש בדשנים אורגניים ובמוצרים ביולוגיים במקום דשנים כימיים וחומרי הדברה, ובכך משפר את איכות ובטיחות הפומלות. גישה זו לא רק מספקת מוצרים בטוחים לצרכנים אלא גם תורמת לשיפור פוריות הקרקע ולהגנה על בריאות העובדים והצרכנים", שיתף מר לה קוואנג סאנג.

בכניסה למטע הפומלות של הקואופרטיב, מתחת לעצי הפומלות, מכסה דשא ירוק ועשיר שטח עצום בחווה. שיטת הגידול הטבעית מביאה לפומלות שאינן גדולות כמו אלו מחוות רבות אחרות. לדברי מר סאנג, שימוש בדשנים כימיים, במיוחד חנקן, יעודד את הפומלות לגדול ולהיות מושכות למראה, אך שותפים וסופרמרקטים לא יקנו אותן מכיוון שהאיכות שבתוכן תהיה ירודה מאוד.

מטעי הפומלות האורגניות של קואופרטיב הפירות טאן מיי מוצלים תמיד על ידי צמחייה עבותה. צילום: טראן טרונג.

"בגידול אורגני, הפומלות, למרות שהן קטנות, מרגישות די כבדות כשמחזיקות אותן והן הרבה יותר מתוקות. יתרון נוסף של הפומלות כאן הוא שלא נעשה שימוש בדשנים כימיים, כך שניתן לאחסן אותן במשך חודש-חודשיים מבלי שיתקלקלו, בניגוד לפומלות מחוות המשתמשות יתר על המידה בדשנים ובממריצי צמיחה כדי להגדיל אותן", הוסיף סאנג.

הודות לשיטות ייצור שיטתיות ומדעיות , מוצרי הפומלו האורגניים של הקואופרטיב זוכים לאמון לקוחות הן בתוך המחוז והן מחוצה לו. מוצר הפומלו הירוק-קליפה של הקואופרטיב זכה לדירוג 4 כוכבים של OCOP. בנוסף לשוק המקומי, מוצרי הפומלו של הקואופרטיב מיוצאים גם לסין ולסינגפור.

מר נגוין ואן תואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק טאן אויאן, אמר כי במחוז בין דואנג יש כיום מדיניות תמיכה רבות לעידוד קואופרטיבים ליישם טכנולוגיה מתקדמת בייצור חקלאי, כגון הון מועדף מקרן ההשקעות לפיתוח מחוז בין דואנג, קרן פיתוח המדע והטכנולוגיה, קרן הפיתוח הכלכלי הקולקטיבית של איגוד הקואופרטיבים המחוזי, ובנקים מסחריים במחוז...

הודות למשאבים ממדיניות תמיכה, קואופרטיב הפירות טאן מיי מודרניזציה את ציוד הייצור שלו. צילום: טראן טרונג.

הודות לתמיכה במדיניות ולהתמדה של קואופרטיב הפירות טאן מיי, הפומלות האורגניות של הקואופרטיב לא רק נמכרות היטב בשווקים המקומיים, אלא גם שואפות להגביר את היצוא. הצלחה זו היא עדות למאמצי הקואופרטיב בפיתוח חקלאות בת קיימא וגם מאשררת את ערכם של מוצרים אורגניים בשוק.

"ניתן לראות שהמדיניות יושמה ופתחה הזדמנויות חדשות רבות עבור קואופרטיבים וחקלאים בעת יישום שיטות חקלאות מודרניות, אורגניות, אקולוגיות ובנות קיימא, ובכך מגדילה את ערך התוצרת החקלאית, כאשר קואופרטיב הפירות טאן מיי הוא אחד הקואופרטיבים החלוצים", שיתף מר נגוין ואן תואן.

מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/buoi-huu-co-moi-cay-cho-300--400-qua-d407868.html