עץ התפוז מביא שגשוג לקאו סון.

במחוז טאנה הואה, אזור קאו סון בקהילת קו לונג הפך את שדות התירס שלו למטעי תפוזים, ויצר אזור גידול פירות בן 300 דונם המייצר הכנסה גבוהה ופותח נתיב לפיתוח חקלאי בר-קיימא.

אזור קאו סון בקומונה קו לונג (מחוז ת'אנה הואה), הכולל שלושה כפרים - סון, בה ומוי - משתנה מיום ליום הודות לשינוי משמעותי בייצור החקלאי. על שטח של כ-30 דונם, שדות תירס שלא פוריים בעבר הוחלפו במטעי תפוזים משגשגים, בעיקר מזני קאן וקאו פונג. שינוי זה הניב יתרונות כלכליים משמעותיים, תרם לשיפור רמת החיים ויצירת מומנטום לפיתוח כלכלי בר-קיימא עבור האוכלוסייה המקומית.

שדות תירס בעלי תפוקה נמוכה הוחלפו במטעי תפוזים בעלי תפוקה גבוהה. צילום: ת'אן טאם.

לפני כ-10 שנים, כל אזור קאו סון התמקד בעיקר בגידול תירס. בשל השטח ההררי והאדמה הצחיחה, יבולי התירס היו נמוכים, וכתוצאה מכך הכנסות של עשרות מיליוני דונג בלבד בשנה, מה שהוביל לתנאי מחיה לא יציבים ולקשיים משמעותיים. לנוכח מציאות זו, קהילת קו לונג קידמה ועודדה באופן פעיל אנשים לגוון את גידוליהם, תוך הכנסת עצי פרי יקרי ערך המתאימים לתנאי הקרקע המקומיים, כאשר תפוזים זוהו כגידול העיקרי.

משפחתה של גב' בוי טי דוי בכפר סון היא אחת ממשקי הבית החלוצים שעברו מגידול תירס לגידול תפוזים. בשנת 2020 היא השקיעה באומץ בנטיעת 700 עצי תפוז על אדמת משפחתה. לאחר 5 שנות טיפול, השנה מטע התפוזים שלה החל להניב יבול יציב. גב' דוי שיתפה כי בעבר, גידול תירס הניב רק כ-15 מיליון דונג וינדי בשנה, לא מספיק כדי לכסות את הוצאות המחיה. בינתיים, יבול התפוזים השנה הניב כ-100 מיליון דונג וינדי, עם מחיר מכירה של 20,000 דונג וינדי לק"ג במטע.

גב' דוי מתחילה לקבל הכנסה יציבה מעצי התפוז שלה. צילום: טאנה טאם.

לדברי גב' דוי, גידול תפוזים הוא הרבה פחות מייגע מגידול תירס. בכל שנה, נדרש רק לעבד את האדמה סביב בסיס העצים, לפזר זבל פעם אחת ולעקוש עשבים סביב הבסיס כדי להבטיח צמיחה בריאה ופחות מזיקים ומחלות. הודות לכך, למשפחתה יש יותר זמן לגדל גידולים אחרים, מה שמוביל לחיים יציבים יותר.

גב' הא טי נוי (ילידת 1968) מכפר בה, שחווה את שמחת היבול השופע, היא גם אחת ממשקי הבית המעורבים עמוקות בגידול תפוזים. היא החלה לשתול תפוזים בשנת 2016, בתחילה כניסיון עם 100 עצים בלבד. באותה תקופה, התחבורה הייתה קשה; דרכי בטון טרם נבנו. היא ובעלה נאלצו לשאת שתילים ודשן לאורך קילומטר אחד לאורך גבעות תלולות, משימה מאומצת שהותירה את גבם יבש.

לאחר שנים של טיפול מסור, עצי התפוז הניבו פירות מתוקים. נכון לעכשיו, למשפחתה של גברת נוי יש 300 עצי תפוז המספקים יבול יציב, ומכניסים הכנסה של למעלה מ-60 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה. "בזכות עצי התפוז, למשפחתי יש הכנסה קבועה יותר, ואנחנו כבר לא דואגים ליבול טוב אלא למחירים נמוכים כמו בעבר", אמרה גברת נוי בשמחה.

גברת נוי קצרה את הפירות לאחר ימים של נשיאת זרעים ודשנים, כאשר גבה נעשה קשוח. צילום: ת'אן טאם.

לא רק משקי בית בגיל העמידה, אלא גם צעירים באזור קאו סון משקיעים באומץ בייצור תפוזים ומרחיבים אותם. דוגמה בולטת לכך היא גב' נגאן טי לואט בכפר סון, אשר כיום מטפחת 1,000 עצי תפוז, המניבים מעל 15 טון בשנה ומייצרת הכנסה של מעל 300 מיליון וונד. מתוך הכרה בפוטנציאל הפיתוח ארוך הטווח, גב' לואט מקווה להרחיב עוד יותר את מטע התפוזים שלה, תוך פיתוח שירות תיירותי וחווייתי כדי להגדיל את ערכו הכלכלי.

לדברי גב' לואט, במהלך עונת הבשלת התפוזים, אנשים רבים מיישובים שכנים מגיעים לבקר ולקנות תפוזים ישירות מהפרדס. אם יושקעו כראוי ובשילוב עם קידום מכירות, זה יהיה כיוון חדש, שיעזור להבטיח צריכת מוצרים יציבה תוך פיתוח תיירות חקלאית , יצירת מקומות עבודה והכנסה נוספים לאנשים.

גב' לואט מתכננת להרחיב את השטח המעובד ולשלב אותו עם תיירות חווייתית כדי להגביר את הערך הכלכלי של עצי התפוז. צילום: ת'אן טאם.

בהערכת יעילותו של מודל גידול התפוזים באזור קאו סון, אמר מר לה ואן הואי, יו"ר הוועדה העממית של קהילת קו לונג: "המעבר מתירס לתפוזים הוא הכיוון הנכון, המתאים לתנאים הטבעיים ולמדיניות הרה-ארגון החקלאית המקומית. עצי תפוז סייעו למשקי בית רבים להגדיל את הכנסתם, ותרמו להפחתת עוני בת קיימא ולבניית אזורים כפריים חדשים."

קהילת קו לונג ממשיכה לעודד אנשים להרחיב את שטח גידול התפוזים באופן מרוכז, ליישם התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, ולבנות בהדרגה אזור גידול תפוזים מסחרי. הקומונה מתמקדת גם בהשקעה בתשתיות תחבורה, ביצירת תנאים נוחים לטיפול, קטיף ומכירת המוצר, תוך שאיפה לבנות את מותג התפוזים של קו לונג הקשור לפיתוח תיירות חווייתית.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/cay-cam-mang-no-am-ve-cao-son-d793976.html