פריצת דרך מאזורי גידול מרכזיים

דונג נאי דונג נאי מפתחת אזורי גידול מרכזיים, מרחיבה את אזורי הגידול, מיישמת טכנולוגיה מתקדמת, יוצרת ערך למוצר חקלאי ומתקדמת לעבר חקלאות ירוקה ובת קיימא.

פיתוח חזק של גידולים מרכזיים

ביישום החלטת קונגרס המפלגה במחוז דונג נאי, לקדנציה 2025-2030, בנושא ארגון מחדש של החקלאות ופיתוח הכלכלה הכפרית בכיוון בר-קיימא, דונג נאי מתמקד בחקלאות היי-טק, חקלאות נקייה ויישום סינכרוני של מדע וטכנולוגיה.

דונג נאי תמיד הייתה חלוצה בשינוי החקלאות לכיוון אורגני, מודרני, ירוק ובת קיימא. צילום: מין סאנג.

במהלך השנים, דונג נאי תמיד הייתה חלוצה בשינוי החקלאות לכיוון אורגני, מודרני, ירוק ובת קיימא. ארגון מחדש של המגזר החקלאי הקשור לפיתוח אזורי גידול מרכזיים, יישום תהליכי ייצור בהתאם ל-VietGAP, GlobalGAP, סטנדרטים אורגניים והרחבת אזורי הגידול יצרו פריצות דרך חשובות, והגדילו את ערך התוצרת החקלאית ואת התחרותיות בשווקים המקומיים והבינלאומיים.

לאחר המיזוג עם מחוז בין פואוק, מחוז דונג נאי ממשיך לשמור על מעמדו כ"בירת" הגידולים התעשייתיים במדינה עם יותר מ-511 אלף דונם של שטח מעובד. רבים מהגידולים התעשייתיים המרכזיים של המחוז הם בין הגדולים במדינה, בעיקר תעשיות גומי, קשיו ופלפל... התורמות משמעותית לערך היצוא ולפרנסתם של מאות אלפי משקי בית חקלאיים. במקביל, פוטנציאל הפיתוח החקלאי של דונג נאי גדול מאוד, עם יותר ממיליון דונם של אדמה חקלאית, המחוז זיהה את פיתוחם של אזורי גידול מרכזיים בעלי אוריינטציה ייצורית מודרנית, מיוחדת ומכוונת יצוא.

במחוזות טראנג דאי וטאן טריאו, אזורי הגידול המסורתיים של דונג נאי יצרו כעת בבירור אזורים ייעודיים הכוללים 5 גידולים עיקריים כגון אורז, ירקות, מנגו, אשכוליות והדרים. אזורי גידול רבים קיבלו הסמכה לייצור נקי, חקלאות אורגנית ומתקדמת. ראוי לציין כי אורז ואשכוליות הם שני מוצרים עם הסימון הגיאוגרפי והמותגים של דונג נאי בשוק.

לא רק שמפורסמת כ"בירת הפירות של האזור המזרחי", אזורי גידול פירות רבים במחוז דונג נאי, כגון דוריאן, מנגו ואשכוליות, עמדו בתקני VietGAP ו-GlobalGAP וקיבלו קודי אזור גידול לייצוא. צילום: מין סאנג.

לא רק שמפורסמת כ"בירת הפירות של האזור המזרחי", אזורי גידול פירות רבים במחוז דונג נאי, כגון דוריאן, מנגו ואשכוליות, עמדו בתקני VietGAP ו-GlobalGAP וקיבלו קודי אזור גידול לייצוא. קואופרטיבים יישמו טכנולוגיה דיגיטלית כדי לעקוב אחר המקור, לנהל את תהליך הטיפול ולצרוך מוצרים.

מודלים אופייניים רבים כמו קואופרטיב פו סון (לשעבר טאן פו) עם 350 דונם של דוריאן מקבלים קידומת גידול לייצוא לסין. קואופרטיב באו נגה (פואוק לונג, לשעבר מחוז בין פואוק) מחזיק ב-200 דונם של דוריאן לייצוא רשמי החל משנת 2023. קואופרטיב הבננות ת'אן בין (לשעבר טראנג בום) עם יותר מ-300 דונם של בננות מתרביות רקמה, מייצא בממוצע 600 טון לחודש לקטאר, איחוד האמירויות הערביות, מלזיה, סינגפור, קוריאה, יפן, סין... ועוזר לאנשים לקבל הכנסה יציבה.

שיפור איכות היבול

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה של מחוז דונג נאי, במחוז יש כיום 215 אזורי גידול, בשטח כולל של למעלה מ-15,000 דונם, בעיקר דוריאן, מנגו, בננה, אשכולית וג'קפרוט. בנוסף, ישנם 59 מתקני אריזה שקיבלו אזורי גידול לשירות ייצוא לשווקים תובעניים כמו סין, יפן, קוריאה ואירופה.

תעמולה והכשרה טכנית לחקלאים זוכות גם הן לתשומת לב מיוחדת. אנשים מודרכים לבחור זנים בעלי תפוקה גבוהה ממקורות ברורים, תוך הבטחת סטנדרטים נקיים ובטוחים. מערכת הכבישים הפנימיים, ההשקיה והחשמל לייצור משודרגת גם היא, מה שתורם להיווצרות אזורי ייצור מרוכזים וליישום הפופולרי יותר ויותר של מדע וטכנולוגיה.

תעמולה והכשרה טכנית לחקלאים זוכים גם הם לתשומת לב מיוחדת על ידי האזור. אנשים מודרכים לבחור זנים בעלי תפוקה גבוהה ממקורות ברורים, תוך הבטחת סטנדרטים נקיים ובטוחים. צילום: מין סאנג.

בדרך כלל, היווצרות שרשרת ייצור וצריכה המקשרת בין מנגו VietGAP לבין קואופרטיב המנגו פו לי לקואופרטיב בין מין סייעה לחקלאים לשנות את גישתם מייצור בקנה מידה קטן לייצור קולקטיבי, תוך עמידה בתהליכים טכניים וייצוב התפוקה. מחיר המנגו בעלי תו תקן GAP גבוה בממוצע ב-500 דונג וייט לק"ג, מה שתורם לעלייה בהכנסה.

מר נגוין ואן טאנג, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז דונג נאי, אמר: "אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת לתמיכה בעסקים, קואופרטיבים וחקלאים בבניית מותגים, יישום עקיבות, שיפור איכות המוצרים ויתרונות תחרותיים. זוהי הדרך היחידה שבה מוצרי החקלאות של דונג נאי יגיעו רחוק ויעמדו איתנים בשווקים מרכזיים."

לדברי מר טאנג, היווצרות שרשרת קישורים לא רק מבטיחה תפוקה, אלא גם יוצרת תנאים להשקעה בתשתיות לאזורי גידול, כגון בניית כבישים פנימיים, מערכות השקיה חוסכות מים, השקיה חכמה, חשמל להשקיה, ייבוש, אחסון בקירור וכו'. אזורי גידול ייעודיים מושלמים בהדרגה על פי סטנדרטים מודרניים.

לקראת "בירת היי-טק"

דונג נאי זיהתה את מוקד פיתוח עצי פרי וגידולים תעשייתיים מרכזיים עד שנת 2030, במטרה למקסם את היתרונות האקולוגיים של כל אזור; להגדיל את הערך המוסף, לקדם עיבוד עמוק; לבנות אזורי חומרי גלם בקנה מידה גדול; להתאים את הייצור לשינויי האקלים; ולקשר את הייצור עם הגנת הסביבה.

נכון לעכשיו, בדונג נאי יש יותר מ-75,000 דונם של עצי פרי, עם תפוקה של כ-1.5 מיליון טון בשנה. הצפי הוא שעד שנת 2030 השטח יגיע ל-84,000 דונם, עם תפוקה של כמעט 2.3 מיליון טון בשנה, תוך התמקדות ב-5 גידולים מרכזיים כמו מנגו, דוריאן, בננה, אשכולית וג'קפרוט. קבוצת הגידולים התעשייתיים המרכזיים כוללת: גומי, קשיו, קפה ופלפל, עם יותר מ-160,000 דונם.

עד שנת 2030, דונג נאי שואפת ש-60% משטחה החקלאי ייישם טכנולוגיה מתקדמת; 100 מודלים חדשים של קואופרטיבים הפועלים באמצעות טרנספורמציה דיגיטלית; לכל אזורי הגידול המרכזיים יוקצו קודי אזור גידול וקודי מתקני אריזה; לקדם מסחר אלקטרוני, לבנות מותגי מוצרים חקלאיים ולאתר את מקורם באמצעות קודי QR.

דונג נאי שואפת שעד שנת 2030 60% משטחה החקלאי ייישם טכנולוגיה מתקדמת; אזורי גידול מרכזיים ו-100 מודלים קואופרטיבים חדשים הפועלים באמצעות טרנספורמציה דיגיטלית. צילום: מין סאנג.

גב' נגוין טי הואנג, סגנית יו"ר הוועדה העממית של מחוז דונג נאי, הדגישה: "המגזר החקלאי חייב לעבור שינוי משמעותי לכיוון טכנולוגיה מתקדמת, ייצור בקנה מידה גדול ובר קיימא. רפורמה בהליכים מנהליים, משיכת השקעות בעיבוד חקלאי, יצירת אזורי חומרי גלם גדולים וגידולים מרכזיים הן משימות מרכזיות."

בתקופה הקרובה, דונג נאי לא רק שואפת להגדיל את התפוקה אלא גם להתמקד בשיפור האיכות והערך, במטרה להפוך ל"בירת ההייטק" של אזור דרום מזרח. מודלים חקלאיים חכמים כגון: מערכת השקיה אוטומטית; ניהול תזונה באמצעות חיישנים - האינטרנט של הדברים; חממות, בתי רשת; מערכת חיזוי מזיקים; טכנולוגיית לאחר קציר, אחסון בקירור, אריזה אוטומטית... צפויים לשנות לחלוטין את שיטות הייצור המסורתיות. דונג נאי לא רק עוצרת במטרה של הגדלת ערך התוצרת החקלאית, אלא גם שואפת להגן על הסביבה האקולוגית, להפחית פליטות, לשפר את חייהם של אנשים ולבנות חקלאות על פי סטנדרטים ירוקים - נקיים - קיימא.

פיתוח אזורי גידול מרכזיים הוא אסטרטגיה מרכזית שדונג נאי השקיעה בה באופן רציף, ומיושמת באופן שיטתי ונחוש. עם שטח גדול, יישום חזק של מדע וטכנולוגיה, שטחי חומרי גלם גדולים וקשרים הדוקים יותר ויותר בין ייצור לצריכה, דונג נאי מתקרבת למטרה של "חקלאות מודרנית - אזור כפרי מתורבת - חקלאים עשירים".

לאחר המיזוג, דונג נאי מחזיקה ביותר ממיליון דונם של אדמות חקלאיות, היוצרות אזורים רבים המתמחים בגידול גידולים מרכזיים. המחוז מקדם גם את יישום המדע והטכנולוגיה בייצור זנים חדשים ומרחיב את האזורים עם קודי אזור גידול ייצוא לשווקים תובעניים.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/but-pha-tu-cac-vung-cay-trong-chu-luc-d786440.html