1. ג'ינג'ר – תבלין מוכר בעל פוטנציאל רב לבריאות הלב וכלי הדם.
- 1. ג'ינג'ר – תבלין מוכר בעל פוטנציאל רב לבריאות הלב וכלי הדם.
- 2. כיצד ג'ינג'ר יכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול הרע (LDL)?
- 2.1. לג'ינג'ר יש תכונות אנטי דלקתיות חזקות.
- 2.2. תומך בהפחתת סינתזת הכולסטרול בכבד.
- 2.3. תכונות נוגדות חמצון, הפחתת LDL מחומצן.
- 3. ראיות מדעיות לכך שג'ינג'ר מוריד שומנים בדם.
- 4. מי יכול להפיק תועלת משימוש בג'ינג'ר?
- 5. אנשים שצריכים להיזהר בעת שימוש בג'ינג'ר.
- 6. כיצד לשלב ג'ינג'ר בתזונה היומית שלך
בהקשר של עלייה במחלות לב וכלי דם, שליטה ברמות הכולסטרול בדם, ובמיוחד LDL, הפכה לעדיפות עליונה. הורדת רמות השומנים בדם לא רק מסייעת במניעת הצטברות פלאק בעורקים, אלא גם מפחיתה משמעותית את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי.
מלבד תרופות מרשם, תזונה בריאה ותרופות טבעיות משלימות זוכות לתשומת לב גוברת. בין אלה, ג'ינג'ר - תבלין מוכר במטבח - תועד במחקרים רבים כמסייע בשיפור רמות השומנים בדם ובהפחתת שומן בדם.
2. כיצד ג'ינג'ר יכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול הרע (LDL)?
2.1. לג'ינג'ר יש תכונות אנטי דלקתיות חזקות.
על פי מידע שפורסם באתר האינטרנט של TOI, דלקת כרונית היא אחד הגורמים המקדמים נזק לכלי הדם ומשבשים את חילוף החומרים של שומנים. ג'ינג'ר מכיל תרכובות ביו-אקטיביות רבות, בעיקר ג'ינג'רול ושוגאול, אשר להן ההשפעות הבאות:
- מעכב מתווכים דלקתיים.
- להפחית את הלחץ על כלי הדם.
- תומך בתפקוד יציב של תאי אנדותל כלי דם...
כאשר הדלקת שוככת, תהליך היווצרות רובד הכולסטרול מאט, מה שמשפר בעקיפין את רמות ה-LDL ומפחית את רמות השומנים בדם.

ג'ינג'ר, תבלין מוכר במטבח, הוכח במחקרים רבים כמסייע בשיפור רמות השומנים ובהפחתת שומן בדם.
2.2. תומך בהפחתת סינתזת כולסטרול בכבד ומוריד את רמות השומנים בדם.
מספר מחקרים במבחנה וניסויים בבני אדם מצביעים על כך שג'ינג'ר עשוי:
- מעכב אנזימים מסוימים המעורבים בסינתזת כולסטרול.
- הפרשת חומצות מרה מוגברת
- מפחית את ספיגת הכולסטרול במעיים…
כתוצאה מכך, הכמות הכוללת של כולסטרול שהגוף מייצר או סופג מחדש יכולה להיות מופחתת מעט, מה שתורם לשיפור ברמות ה-LDL ולעיתים גם לרמות ה-HDL.
2.3. תכונות נוגדות חמצון, הפחתת LDL מחומצן.
כולסטרול LDL מחומצן הוא המסוכן ביותר משום שהוא נדבק בקלות לדפנות כלי הדם ומעודד היווצרות פלאק. ג'ינג'ר, עשיר בנוגדי חמצון טבעיים, מסייע:
- לנטרל רדיקלים חופשיים.
- מגן על LDL מפני חמצון.
- האטת התקדמות טרשת העורקים...
זו הסיבה שג'ינג'ר מוערך מאוד במניעת מחלות לב וכלי דם.
3. ראיות מדעיות לכך שג'ינג'ר מוריד שומנים בדם.
מחקרים על השפעות הג'ינג'ר על שומנים בדם עדיין אינם נפוצים, אך התוצאות עקביות למדי בכיוון חיובי. מחקר אקראי שפורסם ב-PubMed הראה כי משתתפים שנטלו 3 גרם אבקת ג'ינג'ר ליום במשך 45 ימים חוו ירידות משמעותיות ב-LDL ובטריגליצרידים בהשוואה לקבוצת הביקורת.
מטא-אנליזה של חולים עם היפרליפידמיה ציינה גם כי תוספת ג'ינג'ר במשך 4-12 שבועות הפחיתה את רמות ה-LDL, הכולסטרול הכללי והטריגליצרידים, תוך עלייה קלה ברמות ה-HDL.
מחקרים בבעלי חיים הראו גם שג'ינג'ר מוריד כולסטרול על ידי עיכוב סינתזת שומנים בכבד.
עם זאת, ג'ינג'ר אינו יכול להחליף סטטינים או תרופות אחרות להורדת שומנים בדם. יעילותו תומכת, ומתאימה כתוספת לתזונה ואורח חיים בריאים.
4. מי יכול להפיק תועלת משימוש בג'ינג'ר?
ג'ינג'ר מתאים ל:
- אנשים עם דיסליפידמיה קלה
- אנשים בסיכון גבוה למחלות לב וכלי דם (לחץ דם גבוה, עודף משקל, עישון וכו')
- למי שרוצה לחזק את התכונות הטבעיות שלו נגד דלקות ונוגדות חמצון.
- אנשים ששומרים על תזונה בריאה ללב.
עם זאת, לא כולם יכולים לצרוך ג'ינג'ר באופן קבוע.
5. אנשים שצריכים להיזהר בעת שימוש בג'ינג'ר.
- אנשים הנוטלים תרופות נוגדות קרישה (וורפרין, אספירין במינון גבוה)
- אנשים עם מחלות קיבה ותריסריון
- אנשים עם הפרעות דימום
- נשים בשלושת החודשים האחרונים להריון
- האדם המתכונן לניתוח...
במקרים אלה, יש צורך להתייעץ עם רופא לפני צריכת כמויות גדולות של ג'ינג'ר או שימוש בו בצורת תוסף תזונה.
6. כיצד לשלב ג'ינג'ר בתזונה היומית שלך

ג'ינג'ר קל לשימוש וניתן להוסיף אותו למנות רבות.
כדי לתמוך בבריאות הלב וכלי הדם, ניתן ליישם את הפעולות הבאות:
6.1. תה ג'ינג'ר (יש לשתות בבוקר)
- 1-2 פרוסות ג'ינג'ר טרי
- להשרות במים חמים במשך 5-10 דקות.
- אפשר להוסיף לימון או כמה טיפות דבש.
6.2. ג'ינג'ר במנות
- הוסיפו ג'ינג'ר טרי למרקים, תבשילים ומקפיצים.
- השתמשו בג'ינג'ר קצוץ במנות מאודות או רטבים.
- שילוב כורכום עם תבשילים טוב למאבק בדלקות.
6.3. שייקים או מיצים המכילים ג'ינג'ר
- הוסיפו 1-2 פרוסות ג'ינג'ר לשייק תפוח, אננס או תפוז שלכם.
- הוא מספק טעם חם וחריף תוך הגברת תכונות נוגדות חמצון.
6.4. אבקת ג'ינג'ר
- לשימוש בתה, עוגות, או לערבב עם מים חמים.
- המינון המומלץ במחקרים הוא בדרך כלל 2-3 גרם ליום.
6.5. טבליות תוסף ג'ינג'ר
- יש להשתמש לפי הוראות היצרן.
- אין ליטול מינונים גבוהים באופן עצמאי אם יש לך בעיות רפואיות בסיסיות או אם אתה נוטל תרופות אחרות.
הערה חשובה : יש להשתמש בג'ינג'ר במתינות בלבד, שכן שימוש מופרז עלול לגרום לתחושות צריבה, ריפלוקס או שלשולים. לג'ינג'ר תפקיד תומך בלבד, במיוחד בשילוב עם: תזונה דלת שומן רווי (הפחתת בשר אדום ומזונות מטוגנים); צריכה מוגברת של ירקות ירוקים וסיבים מסיסים (שיבולת שועל, שעועית, זרעי פשתן); לפחות 150 דקות של פעילות גופנית בשבוע; שינה מספקת; וניהול מתחים.
עבור אנשים עם רמות LDL גבוהות מאוד, היסטוריה משפחתית של מחלות לב, או היסטוריה של התקף לב, תרופות להורדת שומנים בדם הן אבן הפינה של הטיפול והן לחלוטין בלתי ניתנות להחלפה.
ג'ינג'ר הוא תבלין טבעי ובטוח, עשיר בתכונות נוגדות דלקת ונוגדות חמצון, שיכולות לסייע בהורדת כולסטרול LDL ולשפר את בריאות הלב וכלי הדם כאשר משתמשים בו נכון. אמנם אינו יעיל כמו תרופות, ג'ינג'ר מציע יתרונות משמעותיים בשילוב עם תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא.
הוספת ג'ינג'ר לארוחות היומיות היא בחירה פשוטה, חסכונית ומתאימה לאנשים וייטנאמים. עם זאת, כדי לשלוט ביעילות בכולסטרול ולמנוע מחלות לב וכלי דם, אנשים צריכים לעבור בדיקות בריאותיות סדירות, לפעול לפי הוראות הרופא שלהם ולשמור על אורח חיים בריא.
הקוראים מוזמנים לקרוא עוד:
מקור: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm






תגובה (0)