איך הקדמונים הדליקו אש.

(עיתון קוואנג נגאי) - אש ממלאת תפקיד חיוני בחיי האדם, לא רק לבישול וחימום אלא גם בחקלאות , שימור ואחסון מזון לקיום חיי אדם. מאז ימי קדם, בני אדם יצרו אש בדרכים רבות כדי לשרת את חייהם.

בימים עברו, לפני שהיו קיימים כלי הדלקת אש נוחים כמו גפרורים ומצתים, אנשים נזקקו לכלי הדלקת אש בעת נסיעה רחוקה מהבית, ציד ביער או פינוי אדמות לחקלאות. היו שתי שיטות נפוצות להדלקת אש בימי קדם. הראשונה, שמקורה כנראה בתקופות "פרימיטיביות", כללה שפשוף חפצים זה בזה כדי לחמם אותם, ובכך ליצור להבה. השיטה השנייה כללה שימוש בקופסת אש כדי לייצר ניצוצות, אשר לאחר מכן היו מציתים אש.

בשיטה הראשונה, הכלי הפשוט להדלקת אש הוא במבוק יבש. אנשים הולכים ליער כדי למצוא גבעול במבוק צעיר ויבש מאוד, חותכים אותו לשקע. לאחר מכן הם מחוררים חור באמצע השקע ומניחים אותו על הקרקע. גבעול במבוק נוסף חותך לרצועה דקה כדי לשאוב ממנו אש. מפיק האש משתמש בשתי רגליו כדי להחזיק בחוזקה את קצוות שקע הבמבוק ובשתי ידיו כדי למשוך את רצועת הבמבוק דרך השקע. הם מושכים קדימה ואחורה ברציפות כמו נגינה בכלי דו-מיתרי עד שרצועת הבמבוק היבשה נשברת, ויוצרת אש לעישון, חימום, בישול, שריפת שדות וכו'. שיטה זו של הדלקת אש בדרך כלל יעילה יותר בעונה היבשה; קשה יותר להדליק אש בעונת הגשמים.

חלק מהכלים בהם השתמשו אנשים בעבר להדלקת אש כללו חומרי בטון, מוטות ברזל ואבני סורג.

בעת ציד ולקט בהרים וביערות, בעזרת מעט אורז ומלח בלבד, תושבי היערות, המשתמשים בכלי הדלקת האש הביתיים שלהם, יכולים לבשל עם מרכיבים הזמינים בקלות בטבע. מים בצינורות במבוק או קנים יכולים לשמש גם לבישול רגיל, ובכך לבטל את הצורך להביא מים מנהרות או נחלים. מנות המבושלות בצינורות במבוק, הנקראות מנות "לאם" (אורז במבוק, מרק במבוק, בשר במבוק, דג במבוק), בעלות ארומה וטעם נפלאים.
בעבר, לכל משק בית הייתה דרך משלו לשמור על אש דולקת או "להשאל אש" מהשכנים. בכל בוקר, לפני שעזבו את הבית, אנשים היו צריכים לנקות את אש המטבח ולכבות את כל שאר השריפות, ולהשאיר רק חתיכת עץ גדולה קבורה מתחת לאפר כדי לשמור על האש דולקת. חתיכת עץ גדולה זו הייתה יבשה, בערך בגודל של ירך או יותר, וחתיכת העץ היא ששמרה על הגחלים דולקות מלילה ללילה.

השיטה השנייה, יישום עקרונות פיזיקליים, היא יצירתית יותר. היא נפוצה למדי בקרב קבוצות אתניות רבות, אפילו אלו המתגוררות במישורים או באזורי המרכז. בכל פעם שהם נוסעים רחוק, הם נושאים צינור במבוק קצר עם מכסה או שקית קטנה עשויה מעור כלב. בתוך הצינור או השקית נמצאים חתיכת ברזל קטנה ושטוחה בגודל של אגודל, חתיכת אבן חומה-חומה, וקצת חומרי בטון.

כשהיו זקוקים לאש, הם היו מוציאים את הדברים האלה, אוחזים באבן עם חומרי בוץ ביד אחת ובמוט ברזל בשנייה, ומכים באבן בעוצמה. מיד, ניצוצות היו עפים. הניצוצות היו נופלים על חומרי הבוץ ומציתים אותה. באותו רגע, הם היו מוסיפים כמה עלים יבשים כדי להצית אש. שיטה זו נקראה "הכנת קופסת בוץ". הסוד היה מוט ברזל מחושל היטב, וחשוב מכך, אבן גדולה בצבע חום אדמדם, שכן אבנים שחורות או לבנות ייצרו פחות ניצוצות. חומרי הבוץ יוצרו על ידי כריתת עצי יער, גירוד הקליפה החיצונית ואחסונם בשקית כדי למנוע לחות. האבן החומה-אדמדמה שפגעה במוט הברזל הטוב הייתה נדלקת, והחום, ששימש כעץ הצתה, היה יוצר להבה. זו הייתה קופסת הבוץ הפרימיטיבית והעתיקה ששימשה קבוצות אתניות רבות.

שיטות הדלקת האש שהוזכרו לעיל היו בשימוש אנשים בעבר כשיצאו ליער או נסעו הרחק מהבית, למקומות שוממים שבהם לא היה מקום "לבקש" עצי הסקה. עצים ואש סימלו שגשוג וסיפקו חיים לכל משפחה. האש עצמה היא סמל קדוש, המעצב תרבות ומקיים חיים עבור מיעוטים אתניים באזורים ההרריים. הידע והניסיון שלהם ביצירה, תחזוקה ושליטה באש, יחד עם מנהגיהם, מסורותיהם ואמונותיהם העממיות העשירות, שופכים אור על ההיבטים והמנהגים התרבותיים המעניינים והייחודיים של קבוצות אתניות רבות. מורשת תרבותית רבה הקשורה לאש ולקמינים עדיין מחזיקה ערך בחיים כיום בכפרים של מיעוטים אתניים ברמות מחוז קואנג נאם.

טקסט ותמונות: טאן וין

חדשות ומאמרים קשורים:

מקור: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202407/cach-lam-ra-lua-cua-nguoi-xua-bf342ad/