אנחנו צריכים "להעיר מחדש" את עונת השזיפים של פא קו.

על פי הערכותיו של החבר קה א צ'ה, מומחה במחלקה הכלכלית של הוועדה העממית של קהילת פא קו, בכל הקומונה (הכוללת את הקהילות האנג קיה ופא קו הממוזגות) מיוצרים כיום מעל 100 דונם של שזיפים בסוף העונה. זהו פרי מיוחד ברמות ההרים, האהוב על תיירים רבים בזכות טעמו העשיר, המתוק, הפריך והבלתי נשכח בעונה.

שזיפים בפה קו נמצאים בעונת ההבשלה השיאה שלהם, ומתגאים במתיקות הייחודית של שזיפים בסוף העונה הגדלים בין סלעי הרים וגידולים חקלאיים ייחודיים כמו ג'ינסנג וצ'איוטה.

פאנג א פאו, הבעלים של בית ההארחה א פאו, שיתף: "פא קו לא רק מושכת בזכות האקלים הקריר שלה כל השנה, אלא שהיא גם שובה לב לתיירים עם מטעי השזיפים הנרחבים שלה המשתרעים עד קצה גבול היכולת. במאי וביוני, שזיפים ואפרסקים מבשילים בו זמנית, ויוצרים קסם ייחודי לאזור זה. עם זאת, מכיוון שתיירות קהילתית עדיין נמצאת בשלבי פיתוח ראשוניים, מספר המבקרים המגיעים לפא קו במהלך עונת השזיפים עדיין מוגבל."

מטעי השזיפים השופעים ועמוסי הפירות של פא קו לא רק מביאים ערך כלכלי לאנשי ההמונג, אלא גם מספקים את התנאים לפיתוח תיירות קהילתית.

מר סונג א פה, ראש אזור פא האנג לון, הוביל אותנו בסיור במטעי השזיפים ואמר: "נכון לעכשיו, מחיר הסיטונאי של שזיפים נע סביב 10,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמחיר הקמעונאי נע בין 15,000 ל-20,000 דונג וייט לק"ג. עם זאת, המכירות נותרות קשות עקב תלות רבה בסוחרים, בעוד שכוח הקנייה הקמעונאי מוגבל.

לזן השזיפים פא קו פירות גדולים, טעם עשיר ומתוק, וטעם ייחודי האופייני לאזור הסלעי וההררי למחצה. זהו יתרון גדול עבור היישוב לבנות ולפתח את מותג השזיפים פא קו, לקשר אותו עם פסטיבלי קציר שזיפים, חוויות קטיף פירות וחקר התרבות הילידית הבתולה של אנשי ההמונג, ובכך למשוך תיירים להרי פא קו.

מלבד שזיפים, בפה קו, אנשי ההמונג מגדלים גם אפרסקים, ג'ינג'ר, ג'ינסנג, צ'איוטה וכו', על רוב האדמה הסלעית כדי להעלות את ערך האדמה ולהגדיל את ההכנסה מירקות ופירות.

עם זאת, לדברי מר סונג א פה, למרות ששטח הגידול בשזיפים של פא קו גדול והייצור עולה בהדרגה, מציאת שווקים נותרה אתגר עבור משקי בית מקומיים במהלך עונת הקציר. בפא קו, מלבד מכירות סיטונאיות וקמעונאיות, אין מתקנים לעיבוד עמוק, כך שהשזיפים עדיין נמצאים במצב של "קציר ענק, מחירים נמוכים" ולפעמים אף מבוזבזים עקב קציר איטי וירידות מחירים...

בתי שבט ההמונג, השוכנים בין מטעי שזיפים עמוסי פירות, הם יעד פופולרי לתיירים המחפשים חוויה ומילוט מהחום בימי מאי הלוהטים.

מלבד שקילת עיבוד נוסף של שזיפים כגון ייצור יין ומשקאות משומרים, התושבים המקומיים מקווים גם ששזיפים ואפרסקים באזור יקבלו תמיכה חזקה בקידום תיירות קהילתית כך שלשזיפים יהיה שם מותג, ימשכו תיירים ויגדילו את ערכם - מר סונג א פה, ראש אזור פא האנג לון, הדגיש עוד את קידום מותג השזיפים פא קו בעתיד מתוך שאיפה להעלות את ערך התוצרת החקלאית של מולדתו.

תיירים המבקרים במטעי שזיפים, קוטפים את פירותיהם וחווים את עונת השזיפים בפה קו הם גם מגמה עכשווית בתיירות הקהילתית. המטרה ארוכת הטווח היא לבסס מותג לשזיפים של פה קו, יחד עם פתרונות ארוכי טווח לעיבוד עמוק והשקעה בפעילויות תיירות קהילתיות מדעיות מובנות היטב כדי למשוך בהדרגה תיירים.

לדברי מר סונג א פה, ראש אזור פא האנג לון, אנשים רבים בפא קו השקיעו בפיתוח תיירות קהילתית הקשורה לרגיעה, חוויית תרבות מקומית וציד עננים בהאנג קיה. עם זאת, תוצרת חקלאית אופיינית כמו שזיפים, אפרסקים ותוצרת מקומית רבה אחרת טרם נוצלה ביעילות בטיולים ובמסלולים לקידום, הצגת ומשיכת תיירים. זוהי גם אחת המגבלות המונעות מיעילות פיתוח התיירות הקהילתית ומקידום מותג התיירות של פא קו, ובמיוחד מותג השזיפים, להגיע למלוא הפוטנציאל שלו.

"אנו מקווים לקבל תמיכה רבה יותר מבחינת מימון, תקשורת ושיטות תיירות שיטתיות, כך שמקומיים ותיירים יוכלו לעבוד יחד כדי לקדם את התיירות בפה קו, ובמיוחד את שזיפים מקומיים מיוחדים. רק אז שזיף פה קו באמת יעלה בערכו ובמותגו, ויביא הכנסה בת קיימא לאנשים", אמר מר סונג א פא.

האסיפה הלאומית

מקור: https://baophutho.vn/can-danh-thuc-mua-man-pa-co-254796.htm