יש צורך במאמצים כדי לשנות את תפיסתם של "סוחרים נודדים".

Thời báo Ngân hàng•14/04/2023

בניית מותג לאומי מוצלחת תתמוך בעסקים מקומיים בפיתוח הייצור, תשפר את התחרותיות שלהם בשוק הבינלאומי, תסייע לחקלאים להימלט מבעיית השתילה ולאחר מכן קיצוץ היבולים שלהם, ותספק להם הכנסות גבוהות ויציבות יותר.

במהלך השנים האחרונות, המגזר החקלאי התמקד בבניית המותג "אורז וייטנאמי", אך טרם יוצאו מוצרי אורז תחת מותג זה. תהליך בניית המותג למוצרים חקלאיים וייטנאמיים נותר על שמריו...

לדברי מר פאן ואן צ'ין, מנהל מחלקת היבוא-יצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), יצוא חקלאי הסתכם ב-47 מיליארד דולר בשנת 2022, המהווים 12.9% - חלק משמעותי ממחזור היצוא הכולל של המדינה. מר צ'ין הצהיר כי תוכנית בניית המותג, שהוטלה על ידי ראש הממשלה בשנת 2019, שואפת לפתח מותגי מזון עבור תשע קטגוריות מוצרים: תה, קפה, פלפל, אגוזי קשיו, פירות וירקות, דגנים, פירות ים, תוצרת טרייה ודבש. עם זאת, מיתוג לא יכול להיעשות ללא הבחנה עבור כל המוצרים הללו; בחירה ותכנון קפדניים נחוצים. מיתוג האורז עצמו הוא מאתגר במיוחד, שכן בווייטנאם ישנם למעלה מ-100 זני אורז, הדורשים בחירה קפדנית.

בניית מותג לאומי למוצרים חקלאיים וייטנאמיים הופכת דחופה מתמיד.

על פי הסטטיסטיקה, בשנת 2022, וייטנאם ייצאה מעל 1.78 מיליון טון קפה, והניבה הכנסות של מעל 4 מיליארד דולר מייצוא. למרות שהיא מדורגת במקום השני בעולם בייצוא קפה, לווייטנאם אין מותגים בין 10 מותגי הקפה המובילים בעולם. באופן דומה, וייטנאם מדורגת במקום החמישי בעולם בייצוא תה ובמקום השביעי בייצור תה. עם זאת, כ-90% מהתה המיוצא נותר בצורה גולמית, במחירים נמוכים ונמכר תחת מותגי היבואנים; ייצוא מוצרי תה מוגמרים ממותגים עדיין מוגבל מאוד.

כיום, למדינות רבות יש מותגים משלהן של מוצרים חקלאיים, כגון סלמון נורווגי, בקר קובה יפני, תפוחים אמריקאים וקיווי ניו זילנדי. מבין מדינות אסיה, וייטנאם מפורסמת גם בדוריאן שלה, אך דוריאן מלזי, בהיותו מוצר ממותג היטב, נמכר במחירים גבוהים מאוד, בעוד שדוריאן וייטנאמי באיכות דומה זול יותר. דוריאן מוסאנג קינג (ממלזיה) הגדל בווייטנאם נמכר כיום תמורת 500,000 - 800,000 דונג וייטנאמי לק"ג; בעוד שדוריאן רי6 וייטנאמי, באיכות דומה, עולה רק כ-100,000 דונג וייטנאמי לק"ג לכל היותר.

כיום, בניית מותג לאומי למוצרים חקלאיים וייטנאמיים דחופה מתמיד. זה קריטי לפתיחת גישה לשווקים תובעניים כמו יפן, ארה"ב והאיחוד האירופי באמצעות הסכמי סחר רב-צדדיים ודו-צדדיים חתומים ויעילים. בניית מותג לאומי מוצלחת תתמוך בעסקים מקומיים בפיתוח ייצור, תשפר את התחרותיות בשוק הבינלאומי, תסייע לחקלאים להימלט מבעיית השתילה וכריתת היבולים, ותספק להם הכנסות גבוהות ויציבות יותר. זה יוביל לכלכלה חקלאית בעלת ערך גבוה במקום זו הנוכחית המבוססת על ייצור חקלאי ו"מסחר".

במציאות, לווייטנאם יש מוצרים רבים והיא מספקת כמות גדולה של מוצרים חקלאיים וימיים לעולם, אך חסר לה מוצר ייחודי. לכן יש צורך לבחור מוצר ייחודי כדי להתמקד בקידום עולמי. לאחר שמוצר מבודל, עליו לעמוד בתקני איכות ולהיות בעל אסטרטגיית שיווק ברמה הלאומית...

מר נגוין נו קואנג, מנהל מחלקת היבולים (משרד החקלאות ופיתוח הכפר), הצהיר כי בניית מותג למוצרים חקלאיים וייטנאמיים היא גם שאיפה וגם מקור לתסכול עבור אלו העוסקים כיום בחקלאות. לפני הכניסה לשוק העולמי, חיוני לבסס מותג למוצרים חקלאיים וייטנאמיים בשוק המקומי. אחריות זו מוטלת על כולם; יזמים ועסקים חייבים לקחת את ההובלה ולהפגין יוזמה, בתמיכת סוכנויות ניהול המדינה.

מר ואן הוּ הואה, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז וין לונג, מאמין שכדי לבנות מותג לאומי למוצרים חקלאיים, כל הרמות והמגזרים צריכים להתמקד ביצירת תנאים נוחים לחקלאים ולעסקים להקמת אזורי ייצור ייעודיים בהתאם לסטנדרטים גבוהים של איכות; וליישם קשרים בייצור ובצריכה חקלאית...

"כדי לבנות מותג, כל מוצר צריך תחילה ליצור אזור אספקת חומרי גלם יציב, שקוף וניתן לניטור. זה דורש איחוד קרקעות וקשרים בין משקי בית חקלאיים. בנוסף, קשרים הדוקים בין אזורי גידול ועסקים הם קריטיים להבטחת נפח ואיכות הייצור לבניית מותג. במקביל, יש צורך לרשום ביעילות הגנה על סימני מסחר בחו"ל, לחקור זנים, להעניק סימנים גיאוגרפיים ולקדם עיבוד ועיבוד עמוק ליצירת ערך מוסף, שכולם תורמים לבנייה הדרגתית של מותגים למוצרים חקלאיים וייטנאמיים", הדגיש מר נגוין נו קואנג.

[מודעה_2]
קישור למקור