דאגו לשלב ה"ספרינט"

למשפחתו של מר פאם דין האו (כפר טאן הואה, קומונה של קים הואה) יש יותר מ-2 דונם של פומלות עם כ-500 עצים. בהשוואה לשנה שעברה, השנה הורחב שטח הפומלות, מספר העצים לקציר גדל, והיבול הצפוי גדל ב-10-15%. בשלב זה, משפחתו של מר האו מתמקדת בדישון ובטיפוח הפרי, בתקווה לקבל יבול "מוצלח" בשנה החדשה של בין נגו הקרובה.

חקלאים באזור ההררי של הא טין מתמקדים בטיפול בתפוזים ב"שלב הסופי".

"בעונה שעברה, מטע התפוזים של משפחתי הניב כמעט 40 טון, בשווי של יותר מ-1.5 מיליארד דונג וייטנאמי. עם יבול התפוזים הנוכחי, אני מקווה להגיע ל-45 טון העונה. נכון לעכשיו, מטע התפוזים נכנס לשלב הזנת הפרי, ולכן משפחתי מתמקדת בניקוי עשבים ובשמירה על חומרי הזנה לעצים; הוספת זבל ודשן אשלגן כדי להגביר את המתיקות והעסיסיות של הפרי; שימוש בסיד כדי לאזן את רמת החומציות (pH), והשקיה מספיקה כדי למנוע כפור בתנאי מזג אוויר קרים", שיתף מר האו.

קומונת קים הואה אוחדה משתי קומונות: קים הואה והאם טרונג ממחוז הואנג סון (הישן), הנחשבת ל"בירת" התפוזים עם יותר מ-1,000 דונם, מתוכם שטח הקציר מוערך ביותר מ-900 דונם. כגידול מפתח, הנקטף פעם בשנה, לכן, כדי להבטיח פריון ואיכות ב"שלב הסופי", הרשויות המקומיות והציבור מיישמות באופן פעיל פתרונות רבים, המתאימים לתנאי מזג האוויר ולמאפיינים של תחום התמחות זה.

תפוז הוא גידול המביא יעילות כלכלית גבוהה לאזור ההררי של הא טין.

מר פאן שואן דוק - ראש המחלקה הכלכלית, הוועדה העממית של קומונה קים הואה, שיתף: "על פי הסקר, יבול התפוזים השנה צפוי לעלות מ-2 עד 5 טון/דונם, שווה ערך לכ-12 עד 15 טון/דונם. זהו איתות חיובי המראה את יעילות הטיפול והעבודה של האנשים ואת התאמת העץ לתנאי הקרקע והאקלים המקומיים. כיום, אנו שולחים באופן קבוע צוות לפקח על האזור, להעריך ולסקור את איכות התפוזים; להדריך אנשים בגיזום עלים, לנקות את הגינה; להתמודד עם מזיקים ומחלות, לתמוך בענפים ולהגדיל את כמות החומרים המזינים בסוף העונה..."

בקומונה וו קואנג, הסטטיסטיקה מראה שיש כ-155 דונם של פומלות, מתוכן שטח הייצור מוערך בכ-153.5 דונם, המרוכז בכפרים טו דין וקואנג טו (האזורים הישנים). עבור משקי בית רבים המגדלים פומלות, זה נחשב לשלב מכריע ליעילות כלכלית ולהכנסה לאחר שנה של עבודה קשה.

תפוזים נכנסים כעת לשלב של שינוי צבע וטעם.

גב' נגוין טי טאן (כפר טו דין 1, קומונה וו קואנג) שיתפה: "הודות להשקעה בדישון והדברה יעילה, עד כה, יותר מ-160 עצי פומלו של משפחתי גדלים היטב, וצפויים להניב יבולים גבוהים, המוערכים ב-200-250 ק"ג לעץ. אם נשמור על המראה היפה והאיכות המתוקה, ניתן יהיה למכור פומלו בגינה תמורת 45,000-50,000 דונג וייט לק"ג."

לדברי גב' טאן, כיום, עצים רבים עמוסים בפירות, והחקלאים נאלצים לתמוך בהם באמצעות מוטות במבוק כדי לשמור על הפרודוקטיביות ולהימנע מענפים שבורים. בשלב זה, חלק מהסוחרים החלו גם לבצע סקרים ולהפקיד כדי להבטיח אספקה לשוק סוף השנה.

מר נגוין וייט טואן - ראש כפר טו דין 1 (קומונת וו קוואנג) אמר: "בכפר כולו גרים כיום 20 משקי בית המגדלים פומלות בשטח כולל של כ-15 דונם. במשך שנים רבות, הפומלות הפכו לגידול העיקרי, והביאו מקור הכנסה יציב לאנשים. בממוצע, כל דונם יכול לייצר הכנסות של מאות מיליוני וונד. יחד עם צעדי הטיפול בסוף השנה, אנו מתכננים גם להדריך אנשים להמשיך ולתחזק, להרחיב ולשקם אזורי פומלות פגועים."

גברת נגוין טי טאן מתרגשת מעצי התפוז העמוסים בפירות, ומצפה ליבול "מוצלח".

סטטיסטיקות מראות שבכל המחוז יש כיום יותר מ-1,400 דונם של תפוזים, המרוכזים בקומונות קים הואה, הואנג סון, סון הונג, וו קוואנג... בשלב זה, ברוב אזור התפוזים יש פירות שהגיעו לגודל מלא ומתחילים להפוך לצהובים כהים.

מומחים ממליצים להתמקד בטיפול עדין כדי להגביר את המתיקות ולשפר את טעמם של עצי התפוז. ניתן להוסיף רמות מתונות של אשלגן וסידן; לגזום ענפים, לחתוך פירות סדוקים ופגומים; לעקוב אחר מזיקים המופיעים לעתים קרובות בסוף העונה כמו עכבישים אדומים, כנימות, כורי עלים וכו'; לתת עדיפות לשמירה על לחות בינונית באדמה, להימנע מהשקיה מרובה מדי המובילה לסדיקה ופירות ספוגים במים וכו'. התמקדות בשלב "קו הסיום" תתרום לקביעת מראה ואיכות התפוזים שישרתו את שוק הטט הקרוב.

מקור: https://baohatinh.vn/cham-cam-bu-chang-nuoc-rut-post300372.html