"מרוץ נגד הזמן" לעונת היבולים חורף-אביב.

בתקופה זו, חקלאים באזורים חקלאיים ברחבי המחוז עסוקים בטיפול בירקות, פרחים וצמחי נוי לקראת ראש השנה הירחי, ובמקביל מתכוננים לקציר תפוחי האדמה ולשתילת האורז, שהם הגידולים העיקריים של עונת החורף-אביב.

גינת ירק משגשגת השייכת לחקלאים ברובע דונג טריאו.

ימי החורף האחרונים נחשבו נוחים לגידולים. הטמפרטורות לא ירדו במשך תקופות ממושכות, לא היה כפור, והיו ימים לסירוגין של גשם קל ושמש קלה, מה שסייע בהגבלת מזיקים ומחלות ועודד צמיחה והתפתחות של צמחים. חקלאים ברובע קונג הואה מרוצים מכך שהקולרבי, הכרוב, הכרובית, העגבניות וירקות העליים השונים שלהם גדלים היטב, פריכים ומתוקים.

גב' נגוין טי דיאם (מחוז קונג הואה) אמרה: "יבול הירקות והעגבניות השנה יפהפה, באיכות טובה, ויש לו ביקוש גבוה בשווקים. המחירים הסיטונאיים והקמעונאיים גבוהים יותר מאשר בשנים קודמות. עגבניות, בפרט, נמכרו במחיר של 20,000-30,000 דונג וייט לק"ג, לעיתים ישירות מהגינה. הודות לירקות אלה, לנו החקלאים יש מקור הכנסה יציב."

בהשוואה לשנים קודמות, שטח גידול הירקות במחוז קוואנג נין ירד משמעותית, ועומד כיום על כ-200 דונם, המפוזרים על פני החלקים המזרחי והמערבי של המחוז. נתון זה מספק רק כ-40% מצרכי ייצור הירקות של השוק. מגדלי הירקות ברחבי המחוז בדרך כלל דבקים בתקני VietGAP או בשיטות חקלאות אורגניות, תוך מתן עדיפות לבטיחות מזון והיגיינה.

באזורים החקלאיים של דונג טריאו, הואנג קווה, בין קה ואן סין, לצד ירקות ירוקים ותבלינים, אנשים מתמקדים גם בטיפול בפרחים, צמחי נוי, תפוחי אדמה בסוף העונה ושתילת אורז אביב. רובע בין קה נחשב לספק עיקרי של קומקוואטים, פריחת אפרסק וסוגים שונים של פרחים טריים לשוק קואנג נין.

השנה, מגדלים משקיעים רבות בזנים גזעיים והיברידיים של סחלבים, סחלבים מורכבים וזנים חדשים שגודלו בהצלחה בעונות קודמות בבינה קה. הודות לשנים של ניסיון בשתילה, טיפול וקטיף פרחים, תושבי בינה קה מייצרים פרחים יפים ורעננים הפורחים באופן שווה ובזמן הנכון, תוך שמירה על צבעם, ובמיוחד במחיר נמוך יותר מפרחים המועברים ממקומות אחרים. מכיוון שזו שנה מעוברת, עונת השתילה מאוחרת בחודש מהרגיל. בעזרת ניסיונם, תושבי בינה קה התאימו את זמן הפריחה של עצי אפרסק, משמש ועצי קומקוואט, ושמרו עליהם ירוקים יותר כדי להבטיח שהפרי יבשיל בדיוק בזמן לשנה הירחית החדשה.

מוצרי עגבניות מקואופרטיב השירותים החקלאיים האיכותיים הואה פונג (מחוז דונג טריאו).

חקלאים במחוז אן סין מצפים כעת ליבול תפוחי אדמה שופע. במחוז נשתלו כ-100 דונם של תפוחי אדמה אטלנטיים, מתוך כ-230 דונם בסך הכל במחוז. הצמחים בני 75-80 יום וניתן לקצור אותם מוקדם, או תוך כ-10 ימים, כדי להבטיח שהם יקצרו בזמן. לדברי מגדלי תפוחי האדמה, השנה יש פחות סדקים של הפקעות (סיבה לכך שהפקעות אינן עומדות בתקני הרכש של אוריון - החברה המבטיחה את רכישת תפוחי האדמה האטלנטיים). לכן, האנשים מצפים ליבול טוב ולמחירים טובים השנה, עם יבול משוער של כ-90 טון/דונם, הכנסות שיגיעו ל-150 מיליון וונד לדונם, ושולי רווח של 30-40% לאחר ניכוי עלויות.

עבור יבול האורז החורפי, שטח הזריעה הכולל במחוז צפוי להיות כ-15,000 דונם. נכון לעכשיו, החקלאים זרעו כ-20% מהשתילים, מוכנים להתחיל בו זמנית את יבול האורז האביבי מיד לאחר קטיף גידולי החורף ואחרי ראש השנה הירחי.

מר נגוין ואן ת'וק, ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, אמר: "הודות להתמקדות בטכניקות ובניסיון חקלאי, יחד עם העלאת המודעות לשיטות גידול בטוחות, תוצרת החקלאות של המחוז לחורף-אביב משיגה איכות טובה ומחירים יציבים, מה שעוזר לחקלאים להרגיש בטוחים בייצור שלהם ומחויבים לשדותיהם. תוצאות יבול החורף-אביב השנה צפויות לתרום ליעדה של קואנג נין להשיג ערך ייצור חקלאי של 150 מיליון וונד לדונם לשנה."

וייט הואה

מקור: https://baoquangninh.vn/chay-dua-vao-vu-dong-xuan-3395406.html