שוק מיט נאי

הערת העורך: הטור "עקבות עתיקים של קאן טו" יספר סיפורים על שמות מקומות, אגדות עתיקות ואנשי קאן טו מהעבר... מהעקבות שנותרו במסמכים ובזיכרונות עם, הטור מקווה לאסוף פיסות מזכרונה של קאן טו, לחשוף שכבות של משקעים תרבותיים של בירת המערב ולעזור לקוראים להבין טוב יותר את ההיסטוריה, האנשים והזהות של קאן טו מהעבר ועד להווה.

כיום, שוק מיט נאי ממוקם ברחוב הואן טהוק קאנג, רובע נין קיו, לאורך תעלת קאי קאה, מגשר נהו קיו ועד לגשר ראץ' נגואנג, כקילומטר אחד. מיט נאי הוא השם העממי שניתן לשוק זה לפני זמן רב, והוא עדיין בשימוש כיום, כשהוא טבוע עמוק בזיכרונם של דורות רבים של תושבי קאן טו .

עץ הג'קפרוט הנטוע בפגודת הייפ מין באזור שוק הג'קפרוט. צילום: דוי קוי

אולי יעניין אותך גם

בששת החודשים הראשונים של השנה, העיר קאן טו ראתה הקמת 2,448 עסקים חדשים.(CT) - על פי מחלקת הכספים של העיר קאן טו, בששת החודשים הראשונים של 2026, העיר חוותה הקמת 2,448 עסקים חדשים עם הון רשום כולל של מעל 12,192 מיליארד דונג וייטנאמי, עלייה של 14.66% במספר אך ירידה של 5.6% בהון הרשום בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד; 601 עסקים חזרו לפעול, עלייה של 35.06%; 324 עסקים פורקו, עלייה של 77.05% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד; ו-1,104 עסקים הפסיקו לפעול באופן זמני, ירידה של 0.18% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2025. נכון להיום, בעיר יש 20,383 עסקים פעילים.

מתן תמיכה בזמן וצמצום נזקים שנגרמו כתוצאה מאסונות טבע.(CT) - על פי משרד החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, מתחילת השנה, יושמה במהירות וביעילות עבודת התמיכה וההתגברות על תוצאות אסונות הטבע בעיר, וסייעה לנפגעי אסונות הטבע לייצב את חייהם ואת ייצורם.

המטרה היא להשלים את פרויקט הכבישים המחוזי 927 (מקאי דואונג למפרץ נגה) עד סוף 2026.(CT) - על פי מועצת ניהול פרויקטי ההשקעות והבנייה של קאן טו לתחבורה וחקלאות, פרויקט כביש המחוז 927 (קטע מקאי דואונג למפרץ נגה) הוא באורך של 9.47 ק"מ, השקעה כוללת של מעל 266.45 מיליארד דונג וייטנאמי, ותקופת ביצוע היא בין 2023 ל-2026.

שם המקום "Mít Nài" מוסבר על ידי העובדה שבאזור זה היו בעבר עצי ג'קפרוט רבים. עדות לכך היא שעצי ג'קפרוט עדיין נטועים בפגודת הייפ מין באזור השוק. חקרנו והייתה לנו הזדמנות לטעום את הג'קפרוט. מבחוץ, עץ הג'קפרוט, כולל עליו, ענפיו ופירותיו, נראה די דומה לעץ הלחם, מה שמוביל רבים לבלבל בין השניים. בבדיקה מדוקדקת יותר, לג'קפרוט יש קוצים ארוכים מעט יותר מאשר ללחם. כאשר הוא חתוך, הפרי מכיל גם סיבים, פלחים וליבת גבעול כמו זני ג'קפרוט אחרים, רק עם פחות פלחים וזרעים גדולים יותר מאשר ג'קפרוט רגיל.

כעת, כשמגיעים מרחוב הונג וונג, עוברים ישר את גשר נהי קיאו, פונים ימינה במדרון בצד זה של הגשר ותגיעו לשוק מיט נאי. השוק הוא העמוס ביותר בבוקר, כפי שמשתקף בגדות תעלת קאי קה עם הסוללה המתוחזקת היטב שלה.

בירת מערב

מקור: https://baocantho.com.vn/cho-mit-nai-a206521.html