היו פרואקטיביים כדי להסתגל

[מודעה_1]

08:25, 31 במאי, 2023

תקנת האיחוד האירופי בנושא כריתת יערות ושרשראות אספקה ללא פגיעה ביערות צפויה להיכנס לתוקף ביוני 2023. בהתאם לכך, ניתן לייבא תוצרת חקלאית לאיחוד האירופי רק אם התהליך כולו לא מתרחש באזורי יער שבורתו מאז 2020.

הזדמנויות לייצור שקוף

כדי להתמודד עם כריתת היערות המהווה איום חמור על שינויי האקלים העולמיים, האיחוד האירופי הציג את "מוצרים ללא כריתת יערות" (EUDR), עם דרישות ויעדים ברורים למוצרים המקושרים לסיכון גבוה לכריתת יערות ולהידרדרות יערות, כולל קפה. הצעת החוק דורשת מיבואנים ושותפיהם בשרשרת האספקה להוכיח כי מוצריהם אינם קשורים לכריתת יערות או להידרדרות יערות לאחר 31 בדצמבר 2020. באופן ספציפי, ה-EUDR דורש ש-100% ממוצרי הקפה הנכנסים לאירופה יהיו בעלי קואורדינטות/פוליגונים GPS של כל מטע. בהתבסס על כלי ניטור, אם יתגלה כריתת יערות/הידרדרות, המשלוח יעמוד בפני קריאה לריקול והחזר כספי.

חקלאים מעבדים קפה.

כיום, קפה הוא אחד ממוצרי היצוא החקלאיים העיקריים של וייטנאם, עם כמעט 1.8 מיליון טון, ששוויו יגיע ליותר מ-4 מיליארד דולר עד שנת 2022. דאק לק היא בירת הקפה של וייטנאם עם 213,336 דונם, תפוקה המגיעה ליותר מ-526,700 טון בשנה. קפה הוא מוצר חקלאי מרכזי במבנה הכלכלי של דאק לק, המהווה חלק גדול מהתוצר החברתי הכולל של המחוז ומחזור היצוא השנתי שלו. עם זאת, תעשיית הקפה מתמודדת עם אתגרים רבים וחמורים הנובעים מדרישות שוק מחמירות ולחצים בני קיימא, במיוחד מבחינת כריתת יערות, פליטות ייצור וכן הכנסה בת קיימא וסבירה לחקלאי קפה.

כדי לעמוד בדרישות מגמות הפיתוח הגלובליות, מאז 2002, דאק לק יישמה תוכניות לייצור קפה בר-קיימא עם הסמכה (4C, UTZ, RFA, FLO) ולאחרונה גם קפה אורגני. במקביל, 12 יחידות קיבלו הסמכה להשתמש בסימון הגיאוגרפי "Buon Ma Thuot Coffee" עבור קפה ירוק (שטח כולל של 20,326 דונם, תפוקה רשומה של 39,890 טון/שנה) ו-7 יחידות קיבלו את הזכות להשתמש בסימון הגיאוגרפי "Buon Ma Thuot Coffee" עבור קפה קלוי (193 טון של פולי קפה קלויים, 125 טון של קפה טחון, 2,000 טון של קפה נמס טהור). זהו גם הסימון הגיאוגרפי הראשון של קפה המוגן בווייטנאם ובעולם ב-32 מדינות וטריטוריות. יישום תוכניות ופרויקטים לפיתוח קפה בר-קיימא תרם משמעותית ליצירת דור חדש של מכונות קפה, בהתאם למגמת הפיתוח העולמית של ייצור בר-קיימא.

מר נגוין הואי דונג, מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, העריך כי טיוטת חוק זו נועדה למזער את הסיכונים של מוצרים בשרשרת האספקה הקשורים לכריתת יערות/התדרדרות המיובאים לאיחוד האירופי או המיוצאים ממנו. בעיקרון, ל-EUDR אין השפעה רבה על קפה דק לק הוייטנאמי, מכיוון שהאיחוד האירופי לוקח את מסגרת הזמן משנת 2020 ואילך, בעוד שקפה דק לק מתפתח בהתמדה במשך עשרות שנים. במקביל, EUDR עולה בקנה אחד גם עם מדיניות הגנת היערות ופיתוח הקפה של וייטנאם. נקודת המבט של המחוז היא לעקוב מקרוב אחר תוכן טיוטת החוק ולבקש חוות דעת ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר כדי שתהיה לו מדיניות מאוחדת כך שדק לק יוכל להיות מוכן לכך, מכיוון שאלו נושאים שיכולים להשפיע על פעילות יצוא התוצרת החקלאית של דק לק לאירופה. על בסיס זה, דאק לק גם תבחן ותעריך מחדש את כלל סטטוס הייצור כדי להכין אישורים לאזורים הזכאים לעמוד בדרישות החדשות של האיחוד האירופי, כך שכאשר ה-EUDR ייכנס לתוקף, דאק לק יהיה מוכן מבחינת נהלים למוצרי יצוא. אלו גם אזהרות למניעת כריתת יערות עבור אדמות ייצור או שימוש בקרקע שמקורה בכריתת יערות.

פתרונות פרואקטיביים

ה-EUDR צפוי להתפרסם ביוני 2023, עם תקופת הכנה של 18 חודשים לבעלי העניין. כדי להציע באופן יזום פתרונות ברי-קיימא לתמיכה בתעשיית הקפה ובאזורי ייצור מרכזיים כדי לעמוד בדרישות ה-EUDR, משרד החקלאות ופיתוח הכפר מתאם עם יוזמת הסחר בר-קיימא של וייטנאם (IDH) כדי להשלים תוכנית יישום פיילוט בכל המחוז; לתמוך בעסקים ובחקלאים בגישה למידע ותקנות חדשים של האיחוד האירופי כדי ליצור מסדרון משפטי נוח לייצוא כדי לשמור על השוק ולמנוע הפרות עתידיות.

קציר קפה בעיר בואון מה ת'וט.

על היישובים להבין באופן יזום את דרישות ה-EUDR, לארגן מחדש את הייצור החקלאי לקראת מודרניות, צמיחה ירוקה ופיתוח בר-קיימא. המגזר החקלאי ייעץ לוועדת העם המחוזית ליישם על פי עקרון הירושה, קלות היישום ועלות נמוכה, תוך עמידה בדרישות הצד של האיחוד האירופי.

מר נגוין הואי דונג, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר

לדברי גב' טראן קווין צ'י, מנהלת תוכנית הנוף של אסיה (IDH), דאק לק צריכה לשים לב לפתרונות בנושאים הבאים: מידע ונתונים נחוצים עבור רקע מפת הייחוס כדי לנטר את ייצור הקפה הגורם לכריתת יערות; נתוני מיקום GPS/פוליגונים עבור כל מטעי הקפה; חלוקת אזורי ייצור קפה לפי רמות סיכון גבוהות - בינוניות - נמוכות לכריתת יערות; עקיבות... מכיוון שכיום, כלי הניטור מרחוק של האיחוד האירופי (באמצעות תמונות חישה מרחוק) יזהה מקרים של כריתת יערות על סמך רקע מפת יערות הייחוס המוכר והמשותף ברמה הלאומית, כדי לקבוע האם אובדן/ירידה בכיסוי היער בנקודת GPS/פוליגון מסוימת נמצא בתוך שטח אדמת היער או לא. לכן, יש צורך לאחד ולספק רקע מדויק של מפת יערות ייחוס המשקף במדויק את המציאות של יערות וסוגי יערות בהתאם לתקנות ולהגדרות האירופיות. בנוסף, יש לאמת מחדש יערות מטעים לעץ, נייר ולטקס גומי כדי למנוע מהמערכת לזהות אותם כיערות טבעיים. בנוסף, חוק האיחוד האירופי (EUDR) דורש עקיבות מלאה של מוצרי קפה עד למטע, כך שכל קפה המיובא לאיחוד האירופי חייב להיות בעל נתוני מיקום גיאוגרפיים (GPS/פוליגון) במקום הייצור. לכן, נדרשת השתתפות של סוכנויות מדינה בשיתוף נתונים קיימים, ובמקביל, בניית תהליך לזיהוי ורישום נתוני GPS/פוליגון עבור כל מטעי הקפה...

IDH ממליצה גם שגורמים רלוונטיים יפתחו מנגנון לשיתוף ותגובה למידע כאשר השוק האירופי מזהה ומתריע על כריתת יערות באתרי ייצור קפה המספקים לשוק זה. במקביל, לדון בתוכניות ופעילויות לתמיכה בחקלאים באזורי קפה בסיכון גבוה, במיוחד בהבטחת מחיה, העלאת המודעות וצורות אחרות של עידוד ייעור מחדש/הגנה על יערות.

מין תואן - מין ת'ונג

[מודעה_2]
קישור למקור