ניהול יזום של יבול האורז בקיץ-סתיו.

עבור יבול האורז של קיץ-סתיו 2024, המחוז כולו מתכנן לשתול 35,000 דונם.

נכון לעכשיו, יבול האורז של קיץ-סתיו 2024 נמצא בשלב השתילה השני שלו. כדי למנוע נזקים מבצורת ומליחות, החקלאים שינו באופן יזום את מבנה הגידולים שלהם, ושתלו את יבול האורז של קיץ-סתיו בהתאם ללוח זמנים מרוכז של שתילה כדי "להימנע ממזיקים" ו"להימנע ממליחות" בו זמנית בכל אזור.

על פי מגזר החקלאות , לאור ההשפעות החמורות יותר ויותר של שינויי האקלים וכדי למזער נזקים במהלך הייצור, במיוחד במהלך העונה היבשה, הבצורת והמליחות,

לאחרונה, המגזר החקלאי התמקד בהפצת מידע לציבור על התפתחויות מזג האוויר במהלך עונת הייצור; ובכך לאפשר לו למנוע באופן יזום נזקים לייצור ולמחייה, ולהגיב באופן יזום לבצורת ולחדירת מי מלח.

באופן ספציפי, עבור יבול האורז של קיץ-סתיו 2024, המגזר החקלאי ייעץ לחקלאים לארגן לוחות זמנים של שתילה כך שיתמקדו ב"מניעת מזיקים", בו זמנית בכל אזור. אזורים הנמצאים בסיכון למליחות צריכים לשתול מוקדם או מאוחר יותר כדי "להימנע ממליחות" בסוף ובתחילת העונה.

בנוסף, המגזר החקלאי מייעץ לחקלאים להשתמש ב-80% מזני אורז איכותיים, זנים מאושרים או זנים מקבילים, ולהגביל את גידולם של זנים באיכות נמוכה. אלה כוללים זני אורז מרכזיים בעלי יכולת הסתגלות רחבה ופוטנציאל טוב לשוק המקומי ולייצוא: OM5451, OM4900, OM 6976, Dai Thom 8, OM18 וכו'. זנים משלימים המסתגלים היטב לבצורת ולמליחות כוללים: OM 2517, OM 9577, OM 9955 וכו'.

לאחר ששתלתי 4 דונם של אורז עבור יבול קיץ-סתיו ב-20 במרץ, אמר מר נגוין ואן בה (קומונת פואוק האו, מחוז לונג הו): "לפני שתילת האורז, פעלתי לפי המלצות המגזר החקלאי, חרשתי תחת הקש, ניקיתי היטב את השדות ודבקתי בלוח הזמנים של השתילה כדי למנוע מזיקים ובצורת."

מר נגוין טאנה וו (קומונת טרונג הייאו, מחוז וונג ליאם) אמר גם: "עבור יבול האורז בקיץ-סתיו זה, סידרתי משאבה שתהיה בהמתנה לשאיבת מים לשדות ולתעלות ההשקיה. כרגע, זו העונה החמה, ואחרי קציר האורז בחורף-אביב, השדות יבשים. שמירה על מים בשדות גם מרככת את האדמה וגם הורגת עשבים שוטים. מצד שני, אגירת מים זו מספקת גם חיץ במקרה של בצורת, ומבטיחה שיהיו מספיק מים להשקיית שדות האורז."

על פי נתוני המחלקה לגידולים חקלאיים והגנת הצומח, תנאי מזג האוויר והאקלים השנה, המאופיינים בחום ובבצורת עזים, נוחים מאוד למזיקים ומחלות של אורז בשלב השתיל, במיוחד לטריפסים, אשר יגרמו נזק חמור. נזקי הטריפס גורמים לעלים להתכרבל בקצוות, לנבול, להצטמק ולהצהיב. מצב זה חמור במיוחד בשדות עם מפלס מים נמוך.

בנוסף , הסיכון להרעלה אורגנית בשדות אורז עקב שתילה חפוזה עלול להוביל לעלייה בשיעור ההדבקה במחלות. יתר על כן, יש לשים לב לחולדות בשלב הזריעה הטרי, עשבים שוטים, קדחי גבעולי אורז בשלב הצמיחה, כנימות לבנות, מחלת הכתמים החומים, כיב עלים בשלב הצמיחה, חלזונות תפוח זהוב וכו'.

כדי להבטיח יבול אורז מוצלח בקיץ-סתיו 2024, לדברי מר נגוין וין פוק , ראש תת-המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח (מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר), באזורים המתכוננים לשתילה, לאחר קטיף יבול האורז של חורף-אביב, על החקלאים לנקות ביסודיות את השדות, להסיר עשבים שוטים, זיפים ועשב בר מסביב לשולי השדות, לחרוש ולשדוד ביסודיות, ולהבטיח תקופת הסגר מינימלית של 14 יום.

בפרט, אזורים בהם נשתל אורז קיץ-סתיו ללא הבטחת תקופת הסגר הנדרשת, יש לרסס בפטריות טריכודרמה ולדשן בדשן זרחן מיד לאחר הכנת הקרקע הסופית כדי להגביל רעילות אורגנית. יש לבצע טיפול בסיד, שאיבה וניקוז מים לשטיפת הקרקע באזורים הנמצאים בסיכון גבוה לרעילות אורגנית.

בפרט, יש לחזק את ניטור המליחות ולהמליץ על ייצור גידולים מתאים להתמודדות עם תנאי בצורת ומליחות. עבור גידולי אורז הפגיעים לנזקים בשלבי השתיל והפריחה, אם המליחות עולה על 1‰, אין להציף את השדות; בעת שימוש במים לערבוב חומרי הדברה לריסוס, יש להשתמש במים שאינם מזוהמים במלח (פחות מ-0.8‰).

במקביל, נצפה כי השטח הנגוע בעשבים בשדות האורז גדל במהירות עם כל יבול אורז. לכן, מומלץ לחקלאים להכין את האדמה ביסודיות לפני השתילה כדי למנוע הפסדים בתנובת יבול האורז הקרוב בקיץ-סתיו.

בנוסף, יש צורך לנטר לגילוי מוקדם של מזיקים כגון חלזונות תפוח זהוב ותריפסים; על חקלאים לבדוק באופן יזום וקבוע את שדותיהם, לעקוב מקרוב אחר התפתחות הקפיצות, ומומלץ להשתמש בקוטלי חרקים ספציפיים רק כאשר הקפיצות נמצאות בשלב השני-שלישי שלהן וצפיפות הקפיצות עולה על 3,000 פרטים/מ"ר. במקרים כאלה, יש להשתמש באחד מקוטלי החרקים מעכבי נשירה לריסוס, תוך שימת לב להימנעות משילוב עם קוטלי חרקים רחבי טווח כדי למנוע את הסיכון להתפרצויות הקפיצות בשלבים מאוחרים יותר.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, המחוז מתכנן לשתול 35,000 דונם של אורז בגידול קיץ-סתיו 2024, המחולקים לשלושה שלבים עיקריים: שלב 1: 4,000 דונם (מה-4 בינואר עד ה-5 במרץ) נטועים באזורים לאורך כביש לאומי 54 במחוז טרה און, בעיר בין מין, ובאזורים ההרריים לאורך נהר מאנג במחוז טאם בין, ולאורך נהר טיין במחוזות מאנג טיט ווונג ליאם. שלב 2: 25,000 דונם (מה-19 במרץ עד ה-18 באפריל), זהו שלב השתילה העיקרי, המפוזר על פני רוב היישובים במחוז. שלב 3: 6,000 דונם (מה-1 במאי עד ה-31 במאי) נטועים באזור הנותר, המפוזר באזורים מרכזיים, אזורים נמוכים, אזורים בסיכון לחדירת מליחות, אזורים ללא מערכות השקיה יזומות, ואזורים ללא סכרים שלמים.

עם זאת, בהתאם לתנאים הספציפיים של כל יישוב, ובמיוחד עם תכנון קפדני המבוסס על בצורת, מליחות, גשמים וסערות, יש לפתח לוח זמנים קפדני לנטיעה בהתאם לכל תת-אזור אקולוגי של היישוב.

נכון לעכשיו, כל המחוז נשתל כ-9,200 דונם של אורז עבור יבול קיץ-סתיו 2024, מתוכם למעלה מ-7,300 דונם נמצאים בשלב שתילה.

טקסט ותמונות: נגוין קאנג

מָקוֹר