
כאשר החקלאים נכנסים ל"עידן הדיגיטלי"
בהאנוי, מיושם באופן משמעותי טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות , והופכת לכוח מניע לקידום ייצור חקלאי מתקדם, להגדלת ערך התוצרת החקלאית ולהעלאת הכנסות האנשים. מודל טיפוסי אחד הוא הקואופרטיב לשימור ופיתוח צמחי מרפא סוק סון (קומונה טרונג ג'יה). יישום קודי QR למעקב אחר מוצרים עזר לקואופרטיב להרחיב את השוק שלו, לגשת לשותפים ולשפר את ערך המוצר.
לדברי מנהל הקואופרטיב, נגוין טהאן טויין, טכנולוגיה לא רק מסייעת למכור מוצרים בצורה יעילה יותר, אלא גם בונה אמון עם הלקוחות באמצעות נתונים שקופים. "חקלאים יכולים כעת להוכיח את איכות מוצריהם באמצעות נתונים ספציפיים, ובכך לשפר את עמדת המשא ומתן שלהם ולהפחית את התלות במתווכים", שיתפה גב' נגוין טהאן טויין.
לא רק עם צמחי מרפא, מודלים רבים של ייצור ירקות נקיים בהאנוי מראים גם יעילות ברורה של טרנספורמציה דיגיטלית. קואופרטיב הירקות והפירות הנקיים צ'וק סון הוא דוגמה מצוינת. לדברי הואנג ואן טאם, מנהל קואופרטיב הירקות והפירות הנקיים צ'וק סון (מחוז צ'ונג מיי), עם שטח של כמעט 18 דונם, מתוכם יותר מ-12 דונם עומדים בתקני VietGAP ו-5 דונם עומדים בתקני GlobalGAP, המודל מביא יעילות כלכלית גבוהה.
גולת הכותרת המרכזית היא הדיגיטציה המלאה של תהליך הייצור באמצעות תוכנת FACEFARM. החל משתילה וגידול ועד לקציר ואריזה, הכל מנוהל בקפדנות בפלטפורמה דיגיטלית. הקואופרטיב השקיע גם במערכת השקיה אוטומטית בטפטוף, חממות חכמות ותחנת ניטור מזג אוויר iMetos 3.3 AG לשליטה בטמפרטורה, לחות וגורמים סביבתיים אחרים. הודות ליישום הטכנולוגיה, הפרודוקטיביות ואיכות המוצר שופרו משמעותית, תוך הפחתת עלויות הייצור וחיסכון במים ודשנים.
"טרנספורמציה דיגיטלית סייעה למוצרי הירקות של הקואופרטיב לעמוד בתקנים המחמירים של רשתות הסופרמרקטים הגדולות בהאנוי. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מספק כ-3 טון ירקות לשוק מדי יום, ומייצר הכנסות של עשרות מיליארדי דונג מדי שנה ויוצר מקומות עבודה יציבים למאות עובדים מקומיים. חשוב מכך, טרנספורמציה דיגיטלית מעצבת תפיסת ייצור חדשה עבור חקלאים: ייצור ירוק, נקי, שקוף ומכוון שוק", הדגיש מר הואנג ואן טאם.
על פי משרד החקלאות והסביבה של האנוי, העיר הקימה עד כה 406 מודלים חקלאיים מתקדמים, כולל 262 מודלים של גידולי יבולים, 119 מודלים של גידול בעלי חיים ו-25 מודלים של חקלאות ימית. עסקים וקואופרטיבים רבים בעיר השתתפו במערכות אלקטרוניות המיישמות טכנולוגיית מידע, תוך שימוש בקודי QR למעקב ורישום מוצרים בפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
לדברי נגוין קים פוק, סגן מנהל מחלקת הטרנספורמציה הדיגיטלית (משרד החקלאות והסביבה), טרנספורמציה דיגיטלית וחדשנות הן "הכוח המניע המרכזי" והנתיב הבלתי נמנע עבור החקלאות הוייטנאמית להיכנס לשלב חדש של פיתוח - יעילה יותר, שקופה ובת קיימא יותר.
לקראת חקלאות ירוקה
באסטרטגיית הפיתוח שלה עד 2030, האנוי שואפת לבנות לפחות 10 אזורי חקלאיות מרוכזים בטכנולוגיה מתקדמת, להפוך 100% מאזורי הייצור לדיגיטציה ולהקים מרכז נתונים חקלאי עירוני. לדברי טא ואן טונג, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של האנוי, אם מפת הדרכים תבוצע כהלכה, להאנוי יהיו היסודות להפוך למרכז חקלאי עירוני מודרני בצפון, שיתקדם לעבר מודל ירוק וחכם המסוגל להתחרות בשרשרת האספקה העולמית.
כדי להגשים מטרה זו, על האנוי להמשיך לקדם את הדיגיטציה של נתוני קרקע, גידולים, בעלי חיים ומים; לחבר מאגרי מידע של התעשייה למערכת הלאומית כדי לשרת את הניהול והמנהל וכן לתמוך בייצור ובפעילות העסקית של אנשים ועסקים.
בנוסף, העיר מתמקדת בקידום סחר דיגיטלי, תמיכה במוצרים מרכזיים ומוצרי OCOP שיופיעו בפלטפורמות מסחר אלקטרוני על מנת להרחיב את השווקים למוצרים חקלאיים.
לדברי פאם דוי חאן, מנהל המרכז לפיתוח כפרי (המכון לאסטרטגיה, מדיניות וסביבה חקלאית), יש צורך לבנות במהירות מאגר נתונים לאומי על חקלאות דיגיטלית, לפתח מערכת ניטור ומעקב משולבת, ולהכשיר צוות של מומחי טכנולוגיה בעלי הבנה מעמיקה של הספציפיים של הייצור החקלאי. בפרט, יש ליישם את שיפור המיומנויות הדיגיטליות של חקלאים באמצעות מודלים פיילוט, שיאפשרו לאנשים לחוות ישירות את האפקטיביות לפני ההרחבה.
ברור כי טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות אינה רק הכנסת מכונות או תוכנה לייצור, אלא גם שינוי תפיסת הניהול וגישת השוק של החקלאים. כאשר הטכנולוגיה מיושמת בצורה נכונה, לחקלאות הוייטנאמית תהיה הזדמנות לפרוץ לכיוון מודרני, שקוף, יעיל וידידותי לסביבה, ובכך ליצור בסיס איתן לפיתוח בר-קיימא בעתיד.
מקור: https://hanoimoi.vn/chuyen-doi-so-mo-loi-cho-nong-nghiep-xanh-885442.html








תגובה (0)