אורז דביק מותסס הוא מאכל הכרחי בפסטיבל סירות הדרקון. יין אורז דביק ידוע כמונע מחלות רבות ומעודד עיכול.
אורז דביק מותסס - מאכל מסורתי לפסטיבל סירות הדרקון בווייטנאם. |
לדברי ד"ר נגוין טרונג הונג, ראש המחלקה לבדיקות וייעוץ תזונתי במכון הלאומי לתזונה, מחקרים אחרונים הראו גם כי יין אורז דביק יכול למנוע מחלות רבות. חוקרים ערכו מחקרים על חולים עם אלרגיות לתרופות להורדת לחץ דם וגילו כי יין אורז דביק יכול להוריד את רמות הכולסטרול המזיקות בדם.
מומחים ערכו מחקר על שתי קבוצות של חולים. קבוצה אחת נטלה תרופות להורדת לחץ דם, בעוד שהקבוצה השנייה אכלה אורז דביק מותסס. שתי הקבוצות השתתפו בתוכנית טיפול שכללה שינויים באורח החיים.
המחקר הראה כי לאחר 12 שבועות ולאחר 24 שבועות, רמות הכולסטרול (כולל כולסטרול מזיק וכולסטרול כללי) ירדו משמעותית בקבוצה שצרכה אורז שחור דביק מותסס.
מחקרים ברחבי העולם הראו גם כי יין אורז דביק יש פוטנציאל למנוע ולהילחם בסרטן.
יין אורז דביק, בין אם עשוי מאורז דביק לבן או סגול, הוא גם מאכל וגם משקה. מאכל זה לא רק מזין את הגוף אלא גם מגרה תיאבון ומסייע לעיכול.
יין אורז דביק בשילוב עם יוגורט הוא גם מאכל שטוב לעיכול ומושך ילדים.
לדברי מומחה זה, אורז דביק מותסס מכיל כמות נמוכה מאוד של אלכוהול. לכן, הסבירות להשתכר מאורז מותסס כמעט ואינה קיימת. הסיבה לכך היא שכאשר מייצרים אורז מותסס, היצרן מתסיס אותו רק במשך 3 ימים, בעוד יין מותסס במשך 7-10 ימים. ככל שזמן התסיסה ארוך יותר, כך גדלה כמות הסוכר המומר לאלכוהול.
בנוסף, אורז דביק עשיר מאוד בברזל. לכן, אכילת אורז דביק סגול מדי יום יכולה לסייע במניעת מחלות של חוסר ברזל.
(BGĐT) - בבוקר ה-22 ביוני, מר מאי סון, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ג'יאנג, קיבל ועבד עם משלחת של יוצרי תוכן בפלטפורמת טיקטוק (KOL) בטיקטוק. כמו כן נכחו מנהיגים ממשרד התרבות, הספורט והתיירות; איגוד הנוער של מחוז בק ג'יאנג; משרד הוועדה העממית של המחוז; טיקטוק וייטנאם; ומספר עסקים.
(BGĐT) - איגוד הנוער של מחלקת המדע והטכנולוגיה של מחוז בק ג'יאנג מפתח מודל לריבוי אבוקדו באמצעות שיטות השתלה בקהילת באו סון (מחוז לוק נאם). שיטה חדשה זו מסייעת ליצור מקור שתילים טובים, לשפר את איכות האבוקדו המסחרי ולחסוך בעלויות לחקלאים.
לפי עיתון נהאן דאן
[מודעה_2]
קישור למקור








תגובה (0)