
מודל הדרכון הקולינרי הביא איתותים חיוביים לתיירות בדאנאנג.
דא נאנג מקדמת את מותג התיירות המקומי שלה באמצעות פעילויות השקעה מעשיות, כולל מודל הדרכון הקולינרי.
גב' טרונג טי הונג האן, מנהלת מחלקת התיירות של דא נאנג , שיתפה כי פיתוח מודל הדרכון הקולינרי הוא רעיון לפיתוח שירותים מצד צוות המחלקה, במטרה לעמוד בדרישות של יצירת ערכים חדשים ואטרקטיביים יותר לתיירות העיר.
מחורף 2024 ועד ראש השנה הירחית של שנת הנחש 2025, דה נאנג השיקה קמפיין תקשורת וקידום מכירות רחב היקף שהדגיש את ערכיה הקולינריים המקומיים והשירותים הנלווים.
בהתבסס על שיתוף פעולה עם עסקים וארגונים מקומיים, מחלקת התיירות של דא נאנג השיקה יוזמה חדשה בתקווה למשוך לא רק תיירים אלא גם תושבים מקומיים לדאוג, לשמר ולפתח את התרבות הקולינרית.
תיירים המבקרים בדאנאנג בתקופה שבין חג המולד לראש השנה הירחי יקבלו דרכון קולינרי בשדה התעופה, בנמל וכו', כדי להירשם לסיור קולינרי ביעדי האוכל הטובים ביותר בעיר.
מוסדות אלה נבדקו ונבחרו בקפידה על ידי משרד התיירות על סמך קריטריונים כגון איכות המזון, שירות קשוב ומחירים סבירים, ויצרו את רשימת "חברי" הדרכון.
תיירים ומקומיים יכולים פשוט לעקוב אחר רשימה זו כדי למצוא מוסדות קולינריים מוכרים, ובכך להבטיח חוויה איכותית ומושכת ביעדים אלה. זוהי דרך יעילה לקידום מסעדות ובתי אוכל, כמו גם הזדמנות שיווקית למטבח המקומי.
יתר על כן, מחלקת התיירות של דה נאנג מעודדת את המסעדות המשתתפות להחתים את דרכוני הקולינריה של התיירים כהוכחה אותנטית.
לאחר שיהיו להם הבולים הפיזיים, תיירים צריכים פשוט להודיע למשרד התיירות באמצעות ערוצים כמו מרכזי קידום תיירות, אתרי אינטרנט, אפליקציות מובייל או בשדה התעופה עם היציאה.
מספר הבולים שייאספו יתאים למערכת נקודות מסוימת, אותה ניתן להמיר במתנות תודה אטרקטיביות מתעשיית התיירות של דא נאנג.
בעלי הציונים הגבוהים ביותר בקטגוריית דרכון קולינרי יזכו בפרסים מיוחדים כגון שהייה חינם במלון 5 כוכבים, או סעודה מפוארת במסעדה ברמה גבוהה.
אלפי מתנות אטרקטיביות סודרו בפורמט בצורת דרכון, בהשתתפות פעילה של עסקי תיירות.
לדברי גב' טרונג טי הונג האן, לאחר תקופת השיא הראשונית של הקמפיין, שחילק עשרות אלפי דרכונים קולינריים, ענף התיירות של דא נאנג קיבל משוב חיובי רב, מכתבי תודה והבטחות לחזור מתיירים רבים.
חשוב מכך, תדמיתה של דא נאנג כיעד השתפרה במידה ניכרת, כפי שמעידים הגידול במספר התיירים, במיוחד ההוצאות הגדלות במהירות על בידור, אוכל ופעילויות פנאי בדאנאנג.
לקראת החג הקרוב ב-30 באפריל, תעשיית התיירות של דא נאנג ממשיכה ליישם סדרה של תוכניות קידום מכירות כדי להראות הערכה לתיירים, במטרה לספק את החוויה הנוחה והבלתי נשכחת ביותר.
בין אלה, בולטת תוכנית "תהנו מדאנאנג", המקודמת לאורך שנת 2025. מודל הדרכון הקולינרי יורחב גם הוא בקנה מידה גדול יותר, ויוסיף עוד מיקומים ויעדים איכותיים להשתתפות.
מר טאן ואן וונג, סגן מנהל מחלקת התיירות של דא נאנג, שיתף כי לאחר יותר מ-6 חודשי בדיקות, לתעשיית התיירות של העיר יש כעת "רשימה ארוכה יותר" של מוסדות קולינריים המעוניינים להשתתף בתוכנית.
ההשפעה החיובית של מודל ה"לאכול כאוות נפשכם - לקחת מזכרות הביתה" הופצה על ידי התיירים עצמם, מה שגרם למסעדות ומקומות אוכל מקומיים רבים לשפר באופן פעיל את האיכות, להשקיע בשירותים ולהתמקד בצרכים האמיתיים של התיירים.
יתר על כן, מפתחי פרויקטים רבים של מזון יוצרים באופן יזום מתנות ייחודיות כדי להוסיף נופך מיוחד למקומות שלהם, להפתיע ולשמח את המבקרים.
לכן, מתנות מהדרכון הקולינרי לא רק נכללות בקטגוריות הזמינות, אלא גם הופכות לעשירות, מגוונות ויצירתיות יותר ויותר.
מנקודת מבט זו, מר טאן ואן וונג אישר: "מסע חדש, רחב היקף ואחראי יותר עבור תעשיית התיירות של דא נאנג מתפתח ומתפתח בהדרגה. זה כרוך בקביעת מערכת של קריטריונים ותקנים הכרחיים ליצירת 'רשימה' של יעדים בטוחים, ידידותיים ואיכותיים. זוהי גם תוכנית להרחבה ושיפור איכות היחידות המשתתפות בדרכון הקולינרי, התורמת להעשרת רשימת היעדים האטרקטיביים בדאן נאנג. יתר על כן, היא מספקת בסיס להרחבה ושכפול מודל חדשני זה לא רק בתוך העיר אלא גם ברחבי האזורים הסובבים אותה, תוך קידום יעיל של פעילויות תיירות ברחבי האזור כולו."
מקור: https://bvhttdl.gov.vn/da-nang-hut-khach-bang-ho-chieu-am-thuc-20250415155145717.htm






תגובה (0)