החייאת המרחב התרבותי של התה

מגבעות תה ירוקות שופעות ועד למקומות לשתיית תה ספוגים בתרבות מקומית, תיירות כפרי התה פותחת כיוון חדש עבור תאי נגוין. מעבר להגדלת ערך התה באמצעות ייצור ומיתוג, מודל זה שואף לחקור את עומק התרבות, ליצור מקורות פרנסה בת קיימא לקהילה ולהפיץ את תדמיתו של אזור מידלנד עשיר מבחינה היסטורית זה.

תיירים נהנים מתה שינג'יאנג.

תיירות כפרי התה - "שער" להרחבת ערכו של תה נגוין תאילנדי.

מעבר להיותו מוצר חקלאי מסורתי, תה תאילנדי נגוין "מתעלה" בהדרגה באמצעות תיירות כפרית מלאכת יד ומודלים של תיירות חווייתית המקושרת לתרבות התה. כיוון זה נחשב לכיוון מתאים, התורם לשינוי המבנה הכלכלי הכפרי, להגדלת הערך המוסף של התה, ובמקביל ליצירת מקומות עבודה והכנסה נוספים עבור האוכלוסייה המקומית.

תיירות כפרי התה לא רק מביאה יתרונות כלכליים, אלא גם דרך יעילה לשמר ולהפיץ את הערכים התרבותיים ארוכי השנים של אזור התה תאי נגוין . החל מטכניקות גידול ועיבוד התה ועד למנהגי שתיית התה וכללי הנימוס - אלמנטים אלה יוצרים את הזהות הייחודית של הארץ המכונה "אזור התה המשובח ביותר".

טאן קואנג, אחד מאזורי גידול התה המרכזיים במחוז, תמיד היה יעד אטרקטיבי לתיירים מתוך המחוז ומחוצה לו. נכון לעכשיו, בקהילת טאן קואנג יש מעל 615 דונם של מטעי תה, עם 12 כפרי מלאכה מסורתיים ו-31 קואופרטיבים המתמחים בעיבוד וסחר בתה.

לצד פיתוחם של כפרי מלאכה מסורתיים, קואופרטיבים רבים השקיעו באופן יזום במרחבים חווייתיים, דוכני תצוגה, אזורי טעימות תה ואולמות תצוגה של מוצרי OCOP. כאן, המבקרים יכולים לא רק לסייר בגבעות התה אלא גם להשתתף ישירות בתהליכי עיבוד התה, וללמוד על תהליך יצירת כוס תה ריחנית באמת.

גב' נגוין טי הואה, במקור מסון לה, ביקרה בקואופרטיב התה האו דאט במהלך ביקורה בתאי נגוין והביעה את הערצתה למודל של ייצור חקלאי נקי בשילוב עם תיירות חווייתית שם.

גב' הואה שיתפה: "מעולם לא חשבתי שבאזור ההררי הזה יהיה מודל חקלאי כל כך מאורגן ושיטתי. ככל שביקרתי יותר, כך הרגשתי יותר את המסירות של החקלאים והבנתי שהטיול היה באמת כדאי."

גב' דאו טאן האו, מנהלת קואופרטיב התה האו דאט, אחד מקואופרטיבים המובילים לתה בטאן קואנג, אמרה: "בשנים האחרונות, הקואופרטיב התמקד בפיתוח מודל כלכלי קולקטיבי מודרני ובר קיימא יותר. לצד פיתוח ייצור התה, הקואופרטיב בנה יעד תיירותי לכפר תה, המציג את תהליך גידול ועיבוד התה, ומדריך מבקרים על תרבות הגשת התה, בישולו וההנאה ממנו, ובכך מקדם את תדמית הארץ ואנשי טאן קואנג."

לקראת תיירות בת קיימא ומקצועית.

במחוז תאי נגוין יש כיום כ-24,000 דונם של מטעי תה, עם אזורי גידול תה מפורסמים רבים כמו טאן קואנג, לה באנג, טראי קאי, פו לואונג ודונג הי... מלבד גבעות התה הירוק הציוריות, מקומות אלה משמרים גם אוצר בלום של ידע וטכניקות הכנת תה מסורתיות של התושבים המקומיים.

חברי קואופרטיב טויאט הואנג (קומונה דונג היי) קוצרים תה.

תוך ניצול זאת, בשנים האחרונות, יישובים רבים פיתחו באופן יזום מודלים של תיירות חווייתית בכפרי התה. קואופרטיבים ומתקני ייצור תה רבים שיפצו וטיפלו במטעי תה יפהפיים, השקיעו בבניית אזורי עיבוד, אזורי תצוגה של מוצרים וחללי טעימות תה מרווחים כדי לענות על צרכי הקבוצות המבקרים.

לקואופרטיב טויאט הואנג בקהילת דונג היי יש כיום כ-30 דונם של מטעי תה. לצד בניית מותג תה בעל תו תקן VietGAP, הקואופרטיב משקיע בגבעות תה עם נקודות קבלה וחללים להכנת תה כדי למשוך תיירים.

גב' טראן טי טויאט, מנהלת קואופרטיב טויאט הואנג, אמרה: "כדי לפתח את תיירות כפרי התה, הקואופרטיב יצר קשרים יזומים עם סוכנויות נסיעות כדי לבנות סיורים כמו 'יום בכפר התה', הכוללים צילום אמנותי ולמידה על מלאכות יד מסורתיות..."

לדברי ראשי מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז תאי נגוין, תרבות התה מזוהה כעמוד תווך חשוב באסטרטגיית פיתוח התיירות של המחוז. תיירות כפרי התה אינה מתפתחת בבידוד, אלא קשורה לתיירות קהילתית, היסטוריה, תרבות, רוחניות ואירועים תרבותיים ותיירותיים מרכזיים של המחוז.

בתקופה הקרובה, תאי נגוין תתמקד בפיתוח יעדי תיירות קהילתיים הקשורים לכפרי תה; ארגון הכשרות תיירותיות לאוכלוסייה המקומית; קידום תיירות בפלטפורמות דיגיטליות; וחיזוק קשרי טיולים ומסלולים באמצעות תוכניות סקר וטיולי משפחות. המטרה היא להפוך את תיירות כפרי התה למוצר ייחודי ומעמיק, שיתרום לשיפור תדמית המותג של תה תאי נגוין על מפת התיירות הלאומית.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/danh-thuc-khong-gian-van-hoa-tra-fb17e2d/