אביב מתעורר

כאשר קרני השמש הראשונות של האביב נוגעות בעדינות בערפל הבוקר, מעוררות את כוח החיים התוסס בכל גוש אדמה, כפרי הפרחים של טויאן קוואנג מתפרצים בחיוניות חדשה. לא רק שהם מביאים את צבעי האביב לערים, מרכזי הפרחים הללו גם יוצרים בשקט מערכת אקולוגית כלכלית בת קיימא, שבה כל פרח ועץ משמר את מהות הטט הוייטנאמי (ראש השנה הירחי) בחיים העכשוויים, ובמקביל משמשים כמפתח ליצירת מקורות פרנסה והפיכת ערך האדמה לכוח מניע להתחדשות כפרית.

כפר הפרחים בעונה

רובע נונג טיין נחשב ל"בירת פריחת האפרסק" של טויאן קוואנג , עם כ-160 משקי בית המעבדים כמעט 13 דונם, והופכים אזורי מגורים כמו 8, 9 ו-10 ל"גני משתלה" של פרחי טט (ראש השנה הירחי) וייטנאמיים מרהיבים. משעות הבוקר המוקדמות ועד אחר הצהריים המאוחרים, צעדי מגדלי האפרסקים ממלאים את האוויר בין הגנים הצפופים של פריחת האביב. מעצים עתיקים, מכוסי טחב, הנושאים את סימני הזמן ועד עציצים מרהיבים בונסאי, הגננים מסדרים בקפידה את העצים, מכוונים אותם לתפוס את אור השמש, מטפלים בזהירות בכל ענף וניצן. "כדי שיהיה גן פריחת אפרסק יפהפה, המגדלים חייבים להיות בכוננות גבוהה, להסתגל למזג האוויר המשתנה, לפעמים 'להאט' בעדינות את העצים, ולפעמים 'להעשיר' אותם בדחיפות במים וחומרים מזינים כדי להבטיח שהפרחים יפרחו בזמן הנכון וביום הנכון", שיתפה גב' נגוין טו היין מאזור מגורים 9.

גן הוורדים בכפר בו לאך, בקהילת קוואן בה, פותח הזדמנות פרנסה לאנשים המקומיים באמצעות גידול פרחים מסחרי.

ברמות בו לאך, בקהילת קוואן בה, פורחים למעלה מ-1.5 דונם של ורדים השייכים למשפחתו של מר נו וייט בק בתנאי מזג אוויר קשים. מר בק משווה את גידול הוורדים ל"בעיית הסתגלות" לכפור ולקור עז, הדורשת חישובים מדויקים בכל מחזור גיזום והשקיה. הודות לשליטה קפדנית על כל שלב טכני, הוורדים הצרפתיים והוורדים הצבעוניים האחרים של משפחתו שומרים על יבול יציב של 120,000 פרחים בחודש, מספיק כדי לספק את השוק ולהגביר את הייצור לעונת השיא של טט.

בימים אלה, כפרי פרחים מסורתיים אחרים בטויאן קוואנג, כמו לי נהאן (מחוז מין שואן), מיי טאן (קומונת טאן קוואנג), פו באנג ובאן קואם (קומונת נגוק דונג)... ​​נכנסים בו זמנית לעונת הפרחים של טט בקצב עבודה סואן. אין זה צירוף מקרים שבלב טויאן קוואנג, אזורי הפרחים האנדמיים הללו משגשגים כל כך חזק. הקור הקריר של הרמות, שם עננים חובקים את ההרים הסלעיים, בשילוב עם אדמת הסחף הפורייה לאורך נהרות לו וגאם, גיבש את המראה הייחודי של פרחי טויאן קוואנג. כל פרח פורח אינו רק תוצאה של טיפוח מאמא אדמה, אלא גם התגלמות של שכבות תרבות טט עמוקות. פריחת האפרסק הורודה החיוורת, הנושאת את חום האיחוד, מפזרת את קור הרמות ומביאה ברכות ומזל טוב; ציפורני החתול, סמל לחיוניות גמישה, מעביר משאלות לאריכות ימים ורווחה; והגלדיולוס האלגנטי מייצג אדיקות בנים...

הפרנסה משגשגת.

מאחורי כל פרח פורח מסתתרת בעיה כלכלית שנפתרת הודות לעבודה קשה, אינטליגנציה ומסירות של החקלאים.

תושבי אזור מגורים 9, רובע נונג טיין, מטפלים בעצי האפרסק שלהם לחג טט.

מכפר חקלאי גרידא, בשנת 2005, עברו תושבי הכפר מיי טאן (קומונה טאן קוואנג) באומץ לגידול פרחים וצמחי נוי. לאחר 15 שנים של ביסוס מתמשך של המותג שלהם, בשנת 2022, מיי טאן הפך לכפר מלאכה המתמחה בייצור ומסחר בפרחים וצמחי נוי. מבנה המוצרים מגוון, החל מפרחים מסורתיים ועד צמחי נוי בעלי ערך גבוה; ביניהם, עצי אפרסק נוי ועצי פודוקארפוס קיבלו הסמכת OCOP 3 כוכבים. ראש הכפר, טראן ואן גיאנג, אמר: "כיום, מיי טאן מתחזקת שטח ייצור מיוחד של 20 דונם עם יותר מ-70,000 עצי פרחים וצמחי נוי מסוגים שונים, המייצרים כמעט 5 מיליארד וונד בערך כלכלי מדי שנה." פריצת דרך זו לא רק עזרה לתושבי מיי טאן להתעשר מהאדמה, אלא גם יצרה מקומות עבודה יציבים עבור 45 עובדים עם הכנסה ממוצעת של 7 מיליון וונד לאדם לחודש.

בכפר באן קואם 2, בקומונה נגוק דואנג, משפחתו של מר וונג ואן קווייט היא דוגמה מובהקת ליתרונות הכלכליים של "שינוי גידולים, שינוי חשיבה". מר קווייט שיתף: "עם שטח של 0.2 דונם בלבד, בכל עונת טט המשפחה שלי מוכרת כ-20,000 חרציות מסוגים שונים לשוק, מה שמכניס יותר מ-60 מיליון דונג וייטנאמי, פי שלושה יותר מגידול ירקות בעבר." לא רק שזה מגדיל את ההכנסה, גידול חרציות גם עוזר למשפחתו של מר קווייט לנהל את זמנה ביעילות, לנצל היטב את אדמתם, לענות על ביקוש השוק לפרחי טט ולפתוח כיוון עסקי יעיל ובר קיימא ממש במולדתם.

אזורי גידול הפרחים ברמות ההר, שכבר אינם מוגבלים לייצור חקלאי , מרחיבים את ערך מחייתם באמצעות אסטרטגיות תיירותיות המקדמות את עונות הפרחים המקומיות. אירועים כמו פסטיבל פרחי הכוסמת (קומונת דונג ואן), פסטיבל פריחת הדובדבן (קומונת לונג קו), פסטיבל פרחי קפוק (קומונות מאו ואק ולאם בין) ופסטיבל חמניות הבר (רובע הא גיאנג 2)... הוציאו את הפרחים המקומיים הללו מבתי הגידול הטבעיים שלהם והפכו למנופים כלכליים. זה, בתורו, מפעיל שרשרת של שירותים נלווים, החל מלינה וחוויות ועד לצריכת תוצרת חקלאית מקומית.

על פי נתונים שנאספו מסוכנויות ייעודיות, במחוז יש כיום כמעט 170 דונם המוקדשים לגידול פרחים. עד שנת 2025, הערך הכולל של ייצור הפרחים צפוי לעלות על 100 מיליארד דונג ויטמיניסטי. ראוי לציין כי מודל גידול החמניות בשילוב עם תיירות בקהילות דונג ואן ומאו ואק השיג 155 מיליון דונג ויטמיניסטי לדונם לעונה, כולל 30 מיליון דונג מדמי כניסה וקבלות בשטח, ו-125 מיליון דונג ויטמיניסטי ממכירות זרעים. לאחר ניכוי הוצאות, הרווח הגיע ל-37.5 מיליון דונג ויטמיניסטי לדונם לעונה, פי 7.5 גבוה יותר מגידול תירס היברידי באותו שטח. באופן דומה, מודל גידול פרחי כוסמת הניב ערך כלכלי של כ-60 מיליון דונג ויטמיניסטי לדונם לעונה, המשלב הכנסות ממכירות זרעים ושירותי תיירות/חוויית.

שמרו על יופיים של הפרחים.

על פי הערכות מומחים, ייצור הפרחים באזורים מרכזיים עובר באופן משמעותי לכיוון פיתוח מעמיק, תוך שימוש בטכנולוגיה ככלי למימוש ערכים תרבותיים ייחודיים. באזורי גידול ייעודיים, מערכות חממות ופולי-מנהרות משולבות עם האינטרנט של הדברים, חיישני טמפרטורה ולחות וכו', הפכו ל"מגנים טכניים", המסייעים להפחית את עלויות התשומות ב-40-50%, את עלויות העבודה ב-50-60% ולשפר את איכות הפרחים. זהו הבסיס החיוני לכך שפרחי Tuyen Quang יהיו לא רק יפים בצבעם אלא גם באיכות גבוהה בכניסה לשוק הרחב.

פרחי כוסמת ברמת האבן דונג ואן הפכו למוקד משיכה לתיירים לבקר ולחוות.

עם זאת, מאחורי הפרחים התוססים מסתתרת בעיית פיתוח בר-קיימא מאתגרת. כפרי פרחים מסורתיים מתמודדים עם לחץ כפול משינויי האקלים, עלויות תשומות עולות ותחרות מצד פרחים תעשייתיים ומיובאים; אם הייצור נשאר בקנה מידה קטן ומסתמך על ניסיון, "היופי" של הפרחים אובד בקלות לכוחות השוק ולשינויי מזג האוויר. בשנת 2024, כפר מיי טאן (קומונה טאן קוואנג) סבל משלושה שיטפונות היסטוריים תוך ארבעה חודשים בלבד, שמחקו יותר מ-5 דונם של פרחי אפרסק נוי. בשנת 2025, ערך פרחי האפרסק ברחבי המחוז מוערך ב-27.5 מיליארד דונג וייטנאמי, ירידה של כמעט 20 מיליארד דונג וייטנאמי בהשוואה לשנה הקודמת, המשקפת את ההשפעה החמורה של שינויי האקלים. בתגובה למציאות זו, יישובים רבים יישמו תכנון מרחבי המבוסס על גובה הקרקע, העברת גידולים בעלי ערך גבוה לאזורים גבוהים יותר או ערוגות מוגבהות, המרת אדמות נמוכות לגידולים עמידים בפני שיטפונות והרחבת גידול פרחי אפרסק בעציצים כדי להתמודד באופן יזום עם אסונות טבע.

במציאות, גידול פרחים, שמטרתו לשמור על יופיו ואריכות ימיו, אינו יכול להסתדר ללא אסטרטגיה מקיפה והדרכה מסוכנויות ייעודיות. לדברי נגוין ואן טו, סגן ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח: המחלקה ייעצה בנוגע לארגון מחדש של אזורי גידול בהתאם לאזורים אקולוגיים: אזורי הרים מפתחים פרחים יוקרתיים כמו חבצלות, סחלבים וצבעונים; אזורי שפלה נותנים עדיפות לחרציות קצרות יום וורדים בעציצים. במקביל, היא מקדמת קשרים בין "ארבעת בעלי העניין" (חקלאים, מדענים, עסקים, ממשלה ומדענים), בונה מותגי פרחים, מפתחת מוצרים בעלי ערך מוסף (פרחים מיובשים, תה פרחים) ומחברת כפרי פרחים עם פסטיבלים ותיירות קהילתית כדי להאריך את עונת הגידול, לייצב את התפוקה ולשפר את התחרותיות.

לכן, שימור יופיים של פרחים אינו רק עניין של הטכניקה של הבטחת פריחתם בזמן הנכון לטט (ראש השנה הירחי), אלא גם שמירה על הקשר בין מנהגים מסורתיים לחיים עכשוויים. קיימותו של כפר האומנים מושרשת באדמה, אך מטופחת על ידי תוכנית חזונית, כוח המדע והטכנולוגיה, ושילוב הרמוני של ייצור, שוק ותיירות. כאשר אלמנטים אלה מתכנסים, כפרי הפרחים של מחוז טויין קואנג ממלאים את משימתם לעורר את האביב תוך זריעת זרעי שגשוג לאזור הכפרי בזרם הפיתוח החדש.

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202601/danh-thuc-mua-xuan-03f6f76/