הכשרת משאבי אנוש בתיירות לעמידה בסטנדרטים בינלאומיים

סטודנטים במכללת סייגונטוריסט לתיירות ומלונאות.

נכון להיום, במדינה יש כ-195 מוסדות הכשרה לתיירות , ביניהם: 65 אוניברסיטאות עם פקולטות לתיירות; 55 מכללות; 71 בתי ספר תיכוניים; 4 מרכזי הכשרה מקצועית. בנוסף, ישנם 2 מוסדות הכשרה תחת חברות. עם זאת, מוסדות הכשרה אלה עדיין אינם מספקים מספיק כוח אדם בהתאם לביקוש של שוק התיירות.

על פי נתוני מינהל התיירות הלאומי של וייטנאם, תעשיית התיירות זקוקה ל-40,000 עובדים מדי שנה, אך במציאות, ההיצע יכול להבטיח רק כ-20,000 עובדים.

מתוכם, עובדים בעלי תארים אקדמיים ותואר שני מהווים רק 9.7%; תארים יסודיים, תיכוניים ואקדמיים מהווים יותר מ-50%; תארים מתחת לרמה היסודית מהווים 39.3%, ורק 43% מכלל העובדים הוכשרו מקצועית בתיירות.

זה מראה שמשאבי האנוש בתיירות של וייטנאם לא רק חסרים בכמות אלא גם באיכותם.

לאחרונה, "הכשרה מחדש" הוא ביטוי שרבים מעסקי התיירות הזכירו כאשר דנים בנושא גיוס משאבי אנוש, משום שמשאבי האנוש שמספקים מתקני ההכשרה לשוק לא עמדו בדרישות העסקים, מה שהוביל לכך שהיחידות המשתמשות במשאבי אנוש נאלצו להקדיש זמן ל"החזקת ידיים והדגמתן" כדי לעזור לעובדים להסתגל לדרישות המקצועיות.

דו"ח של המכון לחקר פיתוח תיירות מראה כי איכות ופריון העבודה בתעשיית התיירות הווייטנאמית עדיין נמוכים. לדוגמה, פריון העבודה בבתי מלון בווייטנאם הוא רק 1/15 בהשוואה לסינגפור, 1/10 בהשוואה ליפן ו-1/5 בהשוואה למלזיה...

לדברי מומחים, מצב זה יכול בקלות להוביל לתוצאה של אי-כפייה של עובדי תיירות וייטנאמים להתחרות ממש בבית.

בסדנה המדעית "הכשרה ושימוש במשאבי אנוש תיירותיים סטנדרטיים בינלאומיים בתקופה הנוכחית" שנערכה לאחרונה בהאנוי, אמר פרופסור ד"ר דאו מאן הונג - יו"ר איגוד הכשרת התיירות של וייטנאם: "בהקשר של הסכם ההכרה ההדדית במקצועות התיירות (MRA-TP) המאפשר תנועת עובדי תיירות מיומנים מאזור ASEAN, עובדי תיירות זרים עלולים להציף את וייטנאם, ולשים את עובדי התיירות הווייטנאמים בסיכון לאבד את מקום עבודתם בבית אם לא ישפרו את יכולתם המקצועית ואת גישתם לעבודה."

למעשה, כיום, עובדי תיירות ממדינות מסוימות כמו הפיליפינים, תאילנד, אינדונזיה, סינגפור... הגיעו לווייטנאם לעבוד יחסית הרבה. כמעט בכל המלונות של 4-5 כוכבים יש עובדים זרים.

ההתאוששות החזקה של התיירות לאחר המגפה, עם "חזרתם" הפעילה של עסקי נסיעות, והופעתם הגוברת של מקומות לינה תיירותיים יוקרתיים, מראים עוד יותר כי שוק התיירות הווייטנאמי "צמא" מאוד למשאבי אנוש (עד סוף 2023, בכל המדינה יש 3,921 עסקי נסיעות בינלאומיים, עלייה של 1,027 עסקים בהשוואה לשנת 2022; ישנם 38,000 מקומות לינה תיירותיים עם 780,000 חדרים, כולל 247 מקומות לינה בדירוג 5 כוכבים, 368 מקומות לינה בדירוג 4 כוכבים).

כדי להבטיח פיתוח מהיר ובר-קיימא של התיירות, יש צורך בפתרונות להכשרת מספיק משאבי אנוש בתחום התיירות, ובמיוחד משאבי אנוש איכותיים בהתאם לצורכי העסקים והשוק.

בגיוס משאבי אנוש בתיירות, ה"קלט" של ארגונים תלוי במידה רבה ב"תפוקה" של מוסדות הכשרה, כלומר, כדי שיהיו משאבי אנוש העומדים בסטנדרטים בינלאומיים, התנאי המוקדם הוא צוות עובדים המאומן היטב בסטנדרטים בינלאומיים, המסוגל לעבוד בסביבות עסקיות מקומיות וזרות כאחד.

עם זאת, עד כה, מוסדות הכשרה לתיירות בווייטנאם עדיין מלמדים באופן שבו כל אחד עושה את שלו. פרופסור חבר, ד"ר פאם טרונג לואונג, לשעבר סגן מנהל המכון לחקר פיתוח תיירות, אמר כי מערכת הניהול של מוסדות הכשרה לתיירות במדינתנו מקוטעת, חופפת, ויש בה הבדלים בתקנות בנוגע לתוכניות מסגרת ותקני תפוקה.

מתקני ההכשרה מנוהלים ישירות על ידי משרד החינוך וההכשרה מבחינת מומחיות, בעוד שמתקני ההכשרה המקצועית מנוהלים על ידי משרד העבודה, נכי המלחמה והרווחה. תקנות בנוגע לרישום, הכשרה, הסמכה, תקני מורים, ניהול תלמידים וכו' נקבעות בנפרד בשני המשרדים.

ישנם הבדלים בשיטות ההכשרה בין שני הבלוקים (צד אחד מאמן לפי נקודות זכות, הצד השני מאמן לפי מקצועות או מודולים), מה שמוביל לחוסר עקביות ביכולת הסיום של הלומדים משתי המערכות.

בנוסף, המגבלה ביכולת ההכשרה עקב מחסור בכמות ובאיכות של מרצים (הסמכות מקצועיות העומדות בסטנדרטים אזוריים ובינלאומיים, יכולת מחקר מדעי, שליטה בשפות זרות, כישורים פדגוגיים וכו') גם היא גורמת לתוצאות ההכשרה לא לעמוד בדרישות הפיתוח של התעשייה הן ברמה האוניברסיטאית והן ברמה המקצועית.

למשאבי אנוש שגויסו חסרים לרוב ידע, מיומנויות (כולל מיומנויות קשות בעבודה מקצועית, טכנולוגיית מידע, שפות זרות וכו', מיומנויות רכות בתקשורת והתנהגות וכו') וגישת עבודה מקצועית.

כדי לשנות מצב זה, פרופסור חבר, ד"ר פאם טרונג לואונג, מאמין שיש צורך בחשיבה חדשנית בהכשרה. פעילויות הכשרה בתחום משאבי אנוש חייבות להיות מופעלות על סמך צרכים חברתיים בהתאם לעקרון ההיצע והביקוש, תוך שילוב יעיל של משאבים ממשלתיים וחברתיים, וניהול ושימוש במשאבים בהתאם לחשיבה של ניהול עסקי.

מומחים רבים הזכירו גם את הצורך בסטנדרטיזציה מיידית של תוכנית ההכשרה. לדברי פרופסור ד"ר דאו מאן הונג, על סוכנויות ניהול המדינה לאחד במהירות ולהציע תוכנית משותפת למוסדות הכשרה עם קריטריונים העוקבים מקרוב אחר סטנדרטים של כישורים מקצועיים, להגדיל את שיעור התרגול, שפות זרות וטכנולוגיית מידע, ולהכשיר טייסים במקצועות מסוימים באנגלית.

יש לתכנן תוכניות הכשרה בהתאם לתקנים אזוריים ובינלאומיים, תוך קישוריות בין רמות ההכשרה וכן בין מוסדות הכשרה מקומיים, אזוריים ובינלאומיים.

ד"ר דואן מאן קואנג (משרד האסיפה הלאומית) אמר כי תוכנית פיתוח קיבולת התיירות האחראית על סביבה וחברה (פרויקט האיחוד האירופי), במימון האיחוד האירופי, עדכנה את תקני המיומנויות התעסוקתיות בתיירות בווייטנאם (VTOS) באופן התואם את התקנות של וייטנאם, תוך שהוא מתוקנן ותואם לתקנים תעסוקתיים בינלאומיים ולתקני ASEAN.

לכן, מוסדות להכשרה בתחום התיירות צריכים ליישם את תקני VTOS בהוראה כדי לשפר את יעילות ההכשרה המקצועית בתחום התיירות בווייטנאם באופן אחיד. ד"ר דואן מאן קואנג הדגיש כי יש להסכים שזמן ההכשרה במפעלים לא יפחת מ-50% מזמן יישום תוכנית ההכשרה הכולל.

מָקוֹר