אבץ הוא מיקרו-נוטריינט חיוני, אך הגוף זקוק רק לכמות קטנה מאוד שלו מדי יום. למרות זאת, מחסור באבץ יכול להשפיע על מגוון תפקודים חשובים כגון חסינות, גדילה, טעם וריפוי פצעים. סימנים רבים של מצב זה הם עדינים וקלים להתעלמות מהם.
 |
פצעים בעלי ריפוי איטי הם אחד התסמינים של מחסור באבץ. צילום: Shutterstock . |
סימנים של מחסור באבץ אצל מבוגרים
על פי Healthline , אנשים הסובלים ממחסור באבץ נוטים להיות רגישים יותר להצטננות או זיהומים מהרגיל, וגם זמן ההחלמה שלהם ארוך יותר.
הסיבה לכך היא שאבץ מעורב בהתפתחות ובתפקוד של תאי מערכת החיסון, ועוזר לגוף לזהות ולהשמיד פתוגנים. כאשר חסר במיקרו-נוטריינט זה, ההגנה הטבעית של הגוף נחלשת משמעותית.
בנוסף, אפילו פצעים קלים יכולים לקחת זמן רב להחלים. אבץ ממלא תפקיד מכריע בסינתזת קולגן, התחדשות רקמות וחלוקת תאים.
תסמין אופייני נוסף הוא ירידה בטעם ובריח, על פי WebMD . אנשים רבים מגלים שטעם המזון תפל, שהם מתקשים לתפוס ניחוחות, או שהאוכל כבר לא טעים כמו קודם. זה קורה מכיוון שאבץ מעורב בתפקוד קולטני הטעם. כאשר היכולת לתפוס טעם וריח יורדת, חולים נוטים גם לאבד את התיאבון שלהם, ובכך להחמיר את החסרים התזונתיים.
אצל גברים, מחסור כרוני באבץ יכול גם להפחית את רמות הטסטוסטרון, מה שמשפיע על איכות הזרע ותפקוד הרבייה. בינתיים, נשים בהריון שאינן מקבלות מספיק אבץ נמצאות בסיכון גבוה יותר לסיבוכים, וגם העובר עלול להיפגע בהתפתחותו.
סימנים של מחסור באבץ אצל ילדים
בעוד שמחסור באבץ אצל מבוגרים מחליש בעיקר את מערכת החיסון ומשפיע על חילוף החומרים, ההשלכות לרוב בולטות יותר אצל ילדים עקב תקופה זו של גדילה פיזית מהירה. על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO) וקרן הילדים של האו"ם (יוניצ"ף), מחסור באבץ הוא אחד הגורמים התורמים לגדילה מעוכבת, קומה נמוכה וסיכון מוגבר לזיהומים אצל ילדים צעירים.
אחד הסימנים המוקדמים ביותר שהורים מבחינים בהם הוא חוסר תיאבון אצל ילד. ילדים עשויים לאכול מעט מאוד, להחזיק אוכל בפיהם במשך זמן רב, לסרב למנות רבות, או פשוט לאבד עניין בארוחות. זוהי לא רק תוצאה של מחסור באבץ, אלא גם מובילה לירידה נוספת בצריכת האבץ, ויוצרת מעגל קסמים של תיאבון ירוד וחסרים במיקרו-נוטריינטים.
ילדים עם מחסור באבץ נוטים יותר גם למחלות קלות. מחלות כמו הצטננות, דלקת ריאות או שלשולים עשויות להופיע בתדירות גבוהה יותר עקב מערכת חיסונית פחות יעילה. בפרט, לשלשול ולמחסור באבץ יש קשר דו-כיווני: שלשול גורם לגוף לאבד הרבה אבץ, בעוד שמחסור באבץ מאט את התאוששות רירית המעי, מה שמאריך את המחלה.
לכן, גם ארגון הבריאות העולמי וגם יוניצ"ף ממליצים על תוספת אבץ לפי ההוראות לטיפול בשלשול חריף אצל ילדים כדי לקצר את משך המחלה ולהפחית את הסיכון להישנות.
בנוסף, ילדים עם מחסור באבץ עלולים לחוות עלייה איטית במשקל, גדילה מעוכבת, שיער דק ושביר, עור יבש או נגעים דלקתיים סביב הפה, פי הטבעת והגפיים. אצל ילדים גדולים יותר ובני נוער, מחסור מתמשך באבץ יכול גם להשפיע על גיל ההתבגרות ועל ההתפתחות המינית.
אם הורים מבחינים שילדם מפגין רבים מהתסמינים הנ"ל, עליהם לקחת את הילד למוסד רפואי לבדיקה והערכת מצבו התזונתי.
מקור: https://znews.vn/dau-hieu-co-the-dang-thieu-kem-tram-trong-post1665893.html
