מלכודת שחוקה היטב
עם מלכודת חולדות תלויה על כתפו, מר טראן ואן טהאן (בן 45), תושב וין ג'יה, מיהר לאורך גדת התעלה כדי לצוד חולדות שדה. נוף הדמדומים בשדות לונג שויין המרובע העצום והאינסופי נמתח עד קצה גבול היכולת. קרקור הצפרדעים הדהד, רשרוש החולדות המתרוצצות על פני השדות מילא את האוויר, ואנחנו הבטנו לעבר הבתים הפזורים בדלילות לאורך התעלה, מחזה של מלנכוליה ועצב. בכל אחר צהריים, מר טהאן אכל במהירות את האורז שלו, ואז מיהר לשדות כדי להציב למעלה מ-200 מלכודות חולדות. עם רדת הדמדומים, כשנותרו רק כמה מלכודות, הוא חצה את השדות עמוק יותר. כדי ללכוד חולדות שדה חיות, מר טהאן נאלץ להשתמש במלכודות כלוב שהוצבו לאורך שבילי החולדות. בעינו החדה, הוא יכול היה לזהות כל שביל שבו היו חולדות.

מר Nguyen Van Tam מציב מלכודות עבור חולדות בשדה Long Xuyen Quadrangle. צילום: THANH CHINH
מר טהאן הסביר שחולדות הן מאוד חכמות. למרות שהן יוצרות שבילים קטנים לאורך הסכרים ושדות האורז, אם אינך מיומן מספיק, לא תתפוס אף אחת במלכודות. הסיבה לכך היא שיש שבילים ופתחים רבים שנוצרו על ידי חולדות בשדות, והן הולכות רק למקומות ליד המחילות שלהן לנוחיותן. מר טהאן התכופף כדי להציב מלכודת, הצביע על מאורה עם עקבות חולדות זעירות רבות לאורך השביל ואמר: "העקבות עדיין טריות; יהיו הרבה חולדות שדה. עם 200 מלכודות, אני תופס יותר מ-6 ק"ג של חולדות שדה בכל לילה."
מר טהאן מתפרנס מלכידת חולדות שדה כבר למעלה מ-25 שנה. עקבותיו נטמעות בתעלות ובשטחי האורז של אזור זה. בכפר התעלה הזה, כולם מכירים אותו כלוחם חולדות מומחה. מר טהאן נזכר שבעבר, אזור זה היה מרוחק ודליל אוכלוסין, ובלילה, חולדות התרוצצו בשדות. כל הכפר היה יוצא לשדות כדי ללכוד חולדות, לנקות אותן ולמכור אותן בשוק. עם זאת, חולדות השדה ניצודו בחניתות, מה שהפך אותן לפחות פופולריות, ולכן עבר להשתמש במלכודות כדי ללכוד חולדות חיות ברחבי השדות.
כיום, עכברי שדה חיים נרכשים ישירות מבתים על ידי סוחרים ממקומות רבים, במחירים של 60,000 - 70,000 דונג וייט לק"ג. בממוצע, מר תאן מרוויח מעל 300,000 דונג וייט ללילה. עבודת לכידת עכברי שדה דורשת השקעה של 30,000 דונג וייט למלכודת, אותה אנשים מחליפים כל שנתיים. "עלות רכישת המלכודות היא במחיר סביר עבור משפחתי. מקצוע זה קשור אליי קשר הדוק במשך עשרות שנים. הודות ללכידת עכברים, למשפחתי יש הכנסה קבועה, התומכת בחינוך שני ילדיי", הסביר מר תאן.
משוטט על פני השדות
מר נגוין ואן טאם (בן 54), תושב צ'או פו, עוגן את סירתם הקטנה בתעלה H בקהילת וין ג'יה, לוכד חולדות שדה ברביע לונג שויין כבר למעלה מ-10 שנים. הסירה שלהם היא כמו בית נייד; הן שוהות, מבשלות, אוכלות וישנות לכל מקום שהן הולכות. בשנים האחרונות, לאחר שתפס הרבה חולדות, מר טאם השקיע באומץ בהתקנת פאנלים סולאריים על גג הסירה כדי לספק חשמל לתאורה ולצפייה בטלוויזיה בלילה בשדות הנטושים. "הסירה יכולה לשאת מלכודות חולדות רבות. בכל לילה, אשתי ואני מציבים עד 1,000 מלכודות, ולוכדים כ-20 ק"ג חולדות. במחיר של 40,000 וינדיש לק"ג, אנחנו מרוויחים 600,000 וינדיש. לפני כמה ימים הלכתי לשוק צ'או דוק כדי לקנות מערכת פאנלים סולאריים לתאורה. הודות ללכידת חולדות שדה, יש לנו הרבה כסף להוציא", שיתף מר טאם.
כשעוקב אחרי מר טאם עמוק אל תוך שדות קומונת וין ג'יה כדי להציב מלכודות חולדות, אפשר להבין באמת את הקשיים של מקצוע זה. הוא נושא מלכודות ברזל רבות על כתפיו, ועוקב בקפידה אחר שדות האורז כדי להציב את מלכודותיו. "בכל מקום שיש שבילים בהם משתמשים חולדות, אני מניח את המלכודות. כשהלילה יורד, החולדות החולדות יתפסו במלכודות; אני לא צריך פיתיון כדי לפתות אותן, ועדיין מקבל יבול טוב", הסביר מר טאם.
למשפחתו של מר טאם יש מעט אדמות חקלאיות, אך בזכות עסק לכידת החולדות שלו, הוא נהנה מחיים יציבים יחסית. מר טאם שיתף: "זו עבודה קשה, אבל אני תופס הרבה חולדות כדי למכור לסוחרים. בעבר, חולדות היו בכל מקום בשדות, ואנשים לא טרחו לאכול אותן. כעת, הן הפכו למאכל אהוב על תושבי העיר. בחודשים עם פחות חולדות, המחיר עולה ל-70,000 דונג וייט לק"ג, וחולדות מוכנות עולות בסביבות 90,000 דונג וייט לק"ג. כיום, סוחרים נוסעים ישר לשדות כדי לקנות חולדות מהחקלאים", אמר מר טאם בהתרגשות.
מר נגוין ואן פונג (בן 50), המתגורר באותו כפר בו נמצא מר טאם, עגנה גם סירתו בקרבת מקום. גלים הכו בצידי סירתו בעוד מר פונג דחק באשתו להכין ארוחת ערב כדי שיוכלו להתחיל את מסע ציד החולדות שלהם בשדות. מר פונג ומר טאם הם עמיתים לעבודה, החיים יחד כמו אחים. בכל מקום בו עוגנת סירתו של מר טאם, גם מר פונג נשאר שם. "מר פונג ואני מגיעים מחוץ לעיר, באותו מצב, אז אכפת לנו מאוד זה מזה! בכל מקום שיש חולדות, אנחנו חולקים את השטח כדי להציב מלכודות ולהרוויח הכנסה כדי לפרנס את משפחותינו", התוודה מר פונג.
עם רדת החשיכה, ציידי החולדות עושים בזהירות את דרכם לאורך הסוללה חזרה לקיניהם. הם שוכבים ערים כל הלילה, מחכים שהחולדות ייפלו למלכודותיהם כדי שיוכלו לקצור את שללן למחרת בבוקר.
טהאן צ'ין
מקור: https://baoangiang.com.vn/di-bay-chuot-dong-a478620.html







תגובה (0)