אנשי קוהו שינו באומץ את מבנה היבולים שלהם.

בשנים האחרונות, משקי בית רבים בקהילת קוהו בקומונה של דונג ג'יאנג שינו באומץ את מבנה הגידולים שלהם מגידולים כספיים לגידולים רב שנתיים כמו קפה ודוריאן כדי להגדיל את הכנסתם.

מר ב'רונג תום עומד ליד מטע הדוריאן שעבר השיפוץ, ומבטיח יבולים שופעים.

מצמחים צבעוניים ועד צמחים רב שנתיים

דונג ג'יאנג היא קומונה ברמות הגבוהות המאוכלסת בעיקר על ידי המיעוט האתני קוהו. בעבר, מלבד אורז, הגידול העיקרי, משקי בית רבים גידלו בעיקר תירס, קסאווה, שעועית או אגוזי קשיו בשיטות מסורתיות, מה שהביא ליעילות כלכלית נמוכה. בשנים האחרונות, הודות לשינוי בתפיסת הייצור, משקי בית רבים עברו באומץ לגידולים בעלי ערך כלכלי גבוה יותר.

מר ב'רונג תום, מהמלט 2, הוא אחד ממשקי הבית החלוצים באזור שהחליפו גידולים. מאז 2023, משפחתו הסבה כמעט 2 דונם של אדמה ששימשו בעבר לגידול עצי קשיו ועצי קשיו עתיקים לגידול קפה ודוריאן. לדברי מר תום, למרות שעלויות ההשקעה הראשוניות היו גבוהות למדי, התוצאות היו מבטיחות, עם שוק יציב. הוא לא רק חרוץ, אלא גם מחפש באופן יזום קומונות שכנות כדי ללמוד על טכניקות גידול קפה ודוריאן כדי ליישם אותן במטע משפחתו.

באופן דומה, מר ק'וואן דיאם בהמלט 1 המיר כמעט 2 דונם מגידולי הירקות שלו לגידול קפה ודוריאן במשך כשנתיים. בנוסף, משפחתו מגדלת גם 2 סאו (כ-0.2 דונם) של אורז לח בשדה סא לון. מר דיאם אמר שבעבר, משפחתו גידלה בעיקר עצי קשיו, תוך שהיא מגדירה אותם עם תירס ושעועית מתחת לעצים. כשהבין את היעילות הכלכלית הנמוכה, הוא החליט להחליף גידולים. השנה, המטעים מתכוננים לקציר הראשון שלהם. עם זאת, תהליך הגידול הראשוני נתקל בקשיים רבים; אזורים רבים של עצי הקפה והדוריאן של משפחתו נפגעו מהצפות בשנה שעברה, מה שהחליש את הצמחים ודרוש מאמצים אינטנסיביים לשיקומם ושיקומם.

הקמת אזורי ייצור ייעודיים

על פי נתונים סטטיסטיים של הוועדה העממית של קהילת דונג ג'יאנג, עד סוף שנת 2025, הקומונה כולה תכיל יותר מ-1,740 דונם של גידולים רב שנתיים ויותר מ-2,120 דונם של גידולים חד שנתיים. היישוב מתמקד בהדרכת אנשים לפתח גידולים המתאימים לתנאי הקרקע ולביקוש בשוק. מר בו רונג ת'יאט - יו"ר התאחדות החקלאים של קומונה דונג ג'יאנג, אמר כי הקומונה כולה מכילה כיום כ-62 דונם של קפה וכ-440 דונם של דוריאן, המרוכזים בעיקר באזור בואון קוי, אזור המתמחה בגידול דוריאן בשטח של כ-400 דונם.

אזור זה מתאפיין במשאבי מים רבים ואדמת בזלת אדומה, כמו גם אדמת חרסית חולית, מה שהופך אותו למתאים מאוד לגידול גידולים רב שנתיים. "בעבר, אנשים גידלו בעיקר תירס וקסאווה, והייצור היה מקוטע. בשנים האחרונות, הרשויות המקומיות הובילו את ארגון מחדש של דפוסי הגידולים, ועודדו אנשים לפתח גידולים כלכליים בעלי ערך כלכלי גבוה כמו דוריאן, קפה וגומי. משקי בית רבים משבט המיעוט האתני קוהו שינו גם הם באומץ את שיטות החקלאות שלהם, והגדילו בהדרגה את הכנסתם", אמר מר ת'יט.

נכון לעכשיו, קהילת דונג ג'יאנג מעודדת חקלאים להשתתף באיגודים מקצועיים, כולל איגוד חקלאי הדוריאן בואון קוי ואיגוד חקלאי האורז הואה טיין. באמצעות איגודים אלה, חקלאים מקבלים הכשרה בטכניקות טיפול בגידולים, ניהול פריחה מדורג ושיטות ייצור בטוחות כדי לשפר את איכות המוצר ולמתן את בעיית "יבולי השפע המובילים למחירים נמוכים"...

על פי הוועדה העממית של קהילת דונג ג'יאנג, הקומונה פיתחה אזור גידול דוריאן ייעודי בבון קוי, וכיום הוענקו לה 4 קודי אזור שתילה. היישוב מפתח את האזור לקראת רישום סימונים גיאוגרפיים ומעקב אחר גידולים כדי לשפר את ערך המוצר ולהרחיב את שוק הצרכנים. במקביל, הוא מתחזק 400 דונם של מטעי גומי, ויוצר תנאים לחקלאים לשתול מחדש עצי גומי כדי לשפר את הפרודוקטיביות והאיכות.

מקור: https://baolamdong.vn/dong-bao-k-ho-manh-dan-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-441090.html