תיירות כפרית וחקלאית - מגמה פופולרית

מודלים של תיירות חקלאית ותיירות כפרית טרם זכו להשקעה הולמת כדי להתפתח בהתאם לפוטנציאל שלהם, ועדיין ממתינים להזדמנות ולמדיניות הנכונות "להמריא".

תיירים יוצאים לסיור בסירה באזור גידול הדלעת באזור התיירות טראן בה צ'ואט, במחוז לאי וונג. מודל תיירות חקלאי זה מסייע לחקלאי דונג ת'אפ לשפר את הכנסתם ולפתח את הכלכלה החקלאית. (צילום: נגוין ואן טרי/VNA)

תיירות כפרית וחקלאית כוללת פעילויות סביב חקלאות, חקלאים ונופים כפריים. סוג זה של תיירות מספק חוויות מקיפות, אטרקטיביות, מבדרות וחינוכיות והוא מגמה פופולרית. סוג זה של תיירות הופיע בווייטנאם. עם זאת, מודלי התיירות הכפרית והחקלאית טרם זכו להשקעה הולמת כדי להתפתח בהתאם לפוטנציאל שלהם ועדיין ממתינים לזמן ולמדיניות הנכונים כדי "להמריא".

מגמות נסיעות

צורת הטיול המשולבת עם רגיעה וחוויה באזורים כפריים הופכת פופולרית יותר ויותר. מגמת התיירות החקלאית והכפרית לא רק מתפתחת במדינות רבות ברחבי העולם, אלא מתאימה במיוחד לווייטנאם - מדינה עם שטח גדול של אדמה חקלאית, האוכלוסייה המתגוררת בעיקר באזורים כפריים מהווה יותר מ-62.7%. לפני יותר מ-10 שנים, גב' נגו קיאו אואן - דוקטור למדעים המקדישה את עצמה להגנה על התרבות הוייטנאמית המסורתית, הייתה נחושה בדעתה לבנות מודל של תיירות חקלאית וכפרית בסביבת הר בה וי - שם ישנם כפרים חקלאיים מסורתיים ותיקים רבים. אזור התיירות מבוסס על ייצור חקלאי אורגני, המקושר קשר הדוק לכפרי מלאכה ונופים טבעיים.

ttxvn_du lich nong nghiep (2).jpg — אמן קרמי מדריך תיירים צעירים בעיצוב ועיצוב כלי חרס על גבי משטח מסתובב. (צילום: Anh Tuan/VNA)

המודל בנוי על בסיס הבטחת הרמוניה איתנה בין טבע-תרבות-אנשים, עם מתקנים המבטיחים לינה ופעילויות נופש כדי לענות על צרכי יחידים, משפחות וקבוצות של מאות סטודנטים; ארוחות הקשורות לתוצרת חקלאית מקומית; פעילויות חווייתיות הקשורות לחיים כפריים, ייצור חקלאי מסורתי וחוות בעלי חיים מודרניות. בפרט, המבקרים יכולים ללמוד על המאפיינים התרבותיים של אנשי מונג ודאו הקשורים לכפרים ואתרי מורשת תרבותית. "החווה קשורה קשר הדוק לקהילה החקלאית שמסביב כדי לספק מידע למשיכת תיירים, ובמקביל להפוך ליחידה לקידום תוצרת חקלאית של בה וי, סון טיי בפרט, והאנוי בכלל. זוהי צורה של פיתוח הרמוניה בין טבע, תרבות ואנשים באזורים עירוניים וכפריים, באמצעות שהייה, מנוחה, הנאה מאתרי נוף והנאה ממאכלים טבעיים טריים בסביבה משפחתית וכפרית נעימה", שיתף ד"ר אואן. לדברי מומחה התיירות נגוין קוואנג דאנג (מכון המחקר לפיתוח תיירות), זוהי צורת תיירות ייחודית, המשלבת חוויות תרבותיות וסביבה טבעית באזורים כפריים, כולל פעילויות, שירותים ומתקנים רבים המסופקים על ידי חקלאים וקהילות כפריות כדי למשוך ולשרת תיירים. זה כולל תיירות חקלאית, תיירות חקלאית, תיירות כפרי מלאכה, תיירות פסטיבלים, תיירות אקולוגית... "חוויות מפעילויות תיירות כפרית כגון: דיג דגים בבריכה, קטיף עלי תה להכנת תה ולאחר מכן הכנת תה להנאה, כתישה וטחינת אורז במכתש להכנת לחמניות אורז... כל אלה מביאים איתם חוויות רבות בלתי צפויות ומעניינות, מזכירות לנו זיכרונות ילדות, והופכות את זמן הנסיעה למשמעותי יותר", אמר מר נגוין קוואנג דאנג.

הרבה פוטנציאל פיתוח

בהחלטה מס' 922/QD-TTg מיום 2 באוגוסט 2022 של ראש הממשלה המאשרת את תוכנית פיתוח התיירות הכפרית בבניית אזורים כפריים חדשים לתקופה שבין 2021 ל-2025, נקבע בבירור כי פיתוח תיירות כפרית הוא אחד הפתרונות והמשימות המרכזיות של תוכנית היעד הלאומית לבניית אזורים כפריים חדשים לתקופה שבין 2021 ל-2025; קידום תפקידם של האנשים והקהילה כשחקנים מרכזיים; קידום השתתפות פעילה ופרואקטיבית של מיזמים, קואופרטיבים וארגונים כלכליים אחרים בפיתוח כלכלת התיירות הכפרית באמצעות צורות יעילות של קישור שרשרת הערך התיירותי. פיתוח התיירות בווייטנאם קשור קשר הדוק לבנייה כפרית מודרנית. מתקנים כפריים מודרניים הקשורים לתשתיות שירותי לינה, תברואה סביבתית, בטיחות מזון, שימור וקידום ערכים תרבותיים, כפרי מלאכה מסורתיים וכו' יצרו את הבסיס לפיתוח התיירות הכפרית. להיפך, תיירות כפרית תורמת גם להגדלת ההכנסה למשפחות, לפרנסת אנשים, לקידום צריכת מוצרים אזוריים, ובכך תורמת לקידום הכלכלה המקומית ולשיפור איכות הבנייה הכפרית החדשה.

ttxvn_du lich nong nghiep (3).jpg — תיירים חווים את תהליך קטיף התה הנקי בגבעת התה טרה הואה, בעיירה נונג טרונג. (צילום: אנה טואן/VNA)

בצפון, ישנם כיום סיורים חקלאיים רבים המנצלים פעילויות מסורתיות של שתילת וגידול אורז, עבודות יד, חוות בעלי חיים... ראוי לציין כי סביב פרברי האנוי, ישנם כיום 11 חוות חקלאיות אקולוגיות הפועלות תחת מודל של חינוך ותיירות חווייתית; 5 קואופרטיבים ייעודיים המשלבים חינוך ותיירות חווייתית ואזורים רבים בעלי פוטנציאל ויתרונות לפיתוח תיירות חקלאית וכפרית. באזורי הרמות המרכזיות והמרכזיות, ישנם גם מוצרי תיירות רבים המדגימים גיוון חקלאי כגון סיורים לביקור בכפרי מיעוטים אתניים ביישובים רבים. לאזור הדרומי ולדלתא של המקונג עם מאפייני הנהרות, בתי הגן... יש פוטנציאל גדול לנצל ולפתח תיירות חקלאית. לדברי ד"ר נגו קיאו אואן, כדי שתיירות כפרית תתפתח באופן בר-קיימא, נדרשת השתתפות סינכרונית של כל הגורמים הרלוונטיים, החל מהרשויות המקומיות ועד לעם. וחשוב מכל, עובדי תיירות צריכים להבין ולאהוב באמת את היופי והערך של מוצרי התיירות הכפרית שהם והיישוב שלהם משמרים ומפתחים. ד"ר פאם הואנג טראנג, מרצה לניהול תיירות ואירוח באוניברסיטת RMIT, אמר שכדי להבטיח פיתוח יעיל, פעילויות תיירות חקלאית צריכות להיות בעלות מרחב שירותים מאורגן היטב כגון חוות, שדות, מטעים, כפרי מלאכה מסורתיים או אזורים כפריים בעלי ערכים תרבותיים ייחודיים, פסטיבלים ומטבח מקומי. בפרט, השתתפות הקהילה המקומית חשובה ביותר. כנושאים הקשורים קשר הדוק לסביבה התרבותית ולשיטות הייצור, אנשים מקומיים ממלאים תפקיד חיוני בסינתזה ושיתוף ערכים תרבותיים עם תיירים. הם הופכים לאלה שמשמרים ומפיצים ערכים תרבותיים חקלאיים, ותורמים ליצירת חווית תיירות ייחודית. בנוסף, כדי לפתח צורת תיירות זו, על היישובים לקשר את תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) עם שירותי תיירות קהילתיים ואטרקציות תיירותיות. כל אטרקציה תיירותית צריכה לפתח תוכנית פיתוח מקיפה המבוססת על משאבי תיירות טבעיים, תרבות וערכים ילידים בכפרים, כפרים וכפרים. במקביל, בניית סיורים משותפים, קישור פעילויות תקשורת וקידום תיירות בין יישובים מקושרים כדי להגביר את האטרקטיביות של יעדי תיירות כפרית. קידום, חיבור וקידום מוצרי תיירות כפרית עם סוכנויות נסיעות או מרכזי תיירות גדולים, גיוון צורות קידום מכירות, ובמיוחד יישום טכנולוגיה דיגיטלית כדי לעורר את כל החושים של תיירים בעת גישה למוצרי תיירות המקודמים על ידי טכנולוגיית מידע.

Vietnamplus.vn

מקור: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-post992486.vnp