בתמיכת מגזר התעשייה והמסחר, מוצרי האורז הדביק טרונג קה (Lac Son) התקרבו לצרכנים באמצעות פרסום בפלטפורמות מסחר אלקטרוני והשתתפות בירידי סחר בתוך המחוז ומחוצה לו.
מוצרי OCOP "תמיכה"
תוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד" (OCOP) היא אחד הפתרונות החשובים המסייעים בשיפור הערך והמותג של תוצרת חקלאית מקומית. במהלך השנים, מחלקת התעשייה והמסחר של הואה בין "תמכה" באופן רציף בתוכנית על ידי תמיכה בעסקים ובקואופרטיבים לשיפור איכות המוצר, שיפור האריזות והתוויות ופיתוח שווקי צרכנים.
התעשייה ייעצה בנוגע לבנייה ופיתוח של נקודות השקה ומכירה של מוצרי OCOP כדי להגדיל את גישת הצרכנים למוצרים מקומיים. בנוסף לכך, משרד התעשייה והמסחר מתאם עם יחידות רלוונטיות כדי לתמוך בקידום, להשתתף בירידים ואירועים, ולסייע למוצרי OCOP לקבל הזדמנות להגיע לשוק רחב יותר.
בשנת 2024, המחוז הכיר ב-20 מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים. כמה מוצרים בולטים כמו שמן אתרי למון גראס, יין לאו סיאו ונבטי במבוק מיובשים של לאק טוי נבחרו כמוצרי OCOP ברמה המחוזית והארצית, מה שפתח הזדמנויות גדולות לעסקים להרחיב את השווקים המקומיים והבינלאומיים שלהם.
מר דין קונג תואן, מנהל קואופרטיב גרין לייף (קהילת הופ טיין, קים בוי) שיתף: "הודות לתמיכה מתוכנית OCOP, לתמיכה בציוד ולהזדמנויות גישה לשוק ממשרד התעשייה והמסחר, מוצרי דבש הבר שלנו לא רק בנו מותג בתחילה, בעלי תפוקה מקומית יציבה, אלא גם מיוצאים לשוק הבריטי. זוהי מוטיבציה גדולה עבורנו להמשיך ולהשקיע בשיפור איכות המוצר."
בנוסף, משרד התעשייה והמסחר מתמקד גם בהכשרה ואימון של מתקני ייצור בנושא מיומנויות שיווק, בניית מותג ויישום טכנולוגיה בייצור. הבאת מוצרי OCOP לפלטפורמות מסחר אלקטרוני היא גם אחד הצעדים החשובים להגדלת הגישה לשוק עבור מוצרים מקומיים.
לקדם צריכה, ליצור תפוקה בת קיימא עבור מוצרים חקלאיים
מתוך זיהוי צריכת מוצרים חקלאיים כאחד הגורמים המרכזיים המסייעים בפיתוח חקלאות בת קיימא, יישם משרד התעשייה והמסחר באופן פעיל פעילויות רבות לקידום סחר, המקשרות בין היצע לביקוש. בתקופה שבין 2021 ל-2025, ארגן המחוז בהצלחה 5 ירידי תעשייה וסחר באזור הצפון. הירידים הציגו והציגו מוצרים מקומיים אופייניים במחוזות ובערים רבות ברחבי המדינה. בפרט, יותר מ-100 עסקים במחוז השתתפו בתוכניות היריד עם יותר מ-150 דוכנים שהציגו מוצרים.
במקביל, משרד התעשייה והמסחר תמך בעסקים ובקואופרטיבים להביא יותר מ-79 מוצרים של 33 מוסדות לפלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... יישום הטכנולוגיה הדיגיטלית מסייע להרחיב את שוק הצריכה, ולהביא את המוצרים החקלאיים של הואה בין ליותר לקוחות, במיוחד בתקופה שנפגעה ממגפת הקורונה.
לדברי מר דונג קווק טאנג, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, פיתוח ערוצי הפצה מודרניים, החל מירידי סחר ועד מסחר אלקטרוני, הוא צעד חשוב שיסייע לתוצרת החקלאות של המחוז להגדיל את ערכה, להבטיח תפוקה יציבה, ובכך ליצור מוטיבציה לאנשים ולעסקים להמשיך ולהשקיע בפיתוח הייצור.
בנוסף לתוכניות לקידום סחר, משרד התעשייה והמסחר יישם גם את הפרויקט "שדרוג ושיפוץ מערכת רשת החשמל באזורים מרוחקים, מבודדים ומוחלשים ביותר במחוז". עד כה, מערכת רשת החשמל הכפרית סיפקה 99.98% מביקוש החשמל הארצי לרשת החשמל, ותרמה לשיפור החיים והייצור של תושבי הכפר.
מר נגוין ואן הואה, יצרן במחוז קים בוי, אמר: "בעבר, מחסור בחשמל השפיע לעתים קרובות על תהליך העיבוד החקלאי של המשפחה. מאז ששודרגה רשת החשמל, אנו יכולים להפעיל את מערכת הייבוש והשימור בצורה יעילה יותר, מה שעוזר למוצרים לשמור על איכות טובה עם הגעה לשוק."
למרות תוצאות חיוביות רבות, פיתוח חקלאי וקידום צריכת תוצרת חקלאית מקומית עדיין מתמודדים עם קשיים. לדברי סגן מנהל משרד התעשייה והמסחר, נכון לעכשיו, היקף הייצור של מפעלים חקלאיים עדיין קטן, איכות המוצר אינה אחידה, וקצב היישום של מערכות ניהול איכות עדיין נמוך. עובדה זו מקשה על הבאת מוצרים למערכות הפצה מודרניות וייצוא. בתקופה הקרובה, התעשייה תמשיך ליישם מדיניות לתמיכה בעסקים ובקואופרטיבים לשיפור איכות המוצרים והרחבת השווקים. במקביל, היא תייעץ למחוז לתעדף השקעה בתשתיות המשרתות את הייצור והצריכה של מוצרים, במיוחד באזורים מרוחקים. בכך תתרום לבניית אזורים כפריים חדשים, שיפור חייהם של אנשים ופיתוח כלכלת המחוז באופן בר-קיימא.
מקור: https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong ,-nang-tam-nong-san.htm
![[תמונה] לאם דונג: תקריב של אגם לא חוקי עם קיר שבור](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/03/1762166057849_a5018a8dcbd5478b1ec4-jpg.webp)
תגובה (0)