עוגות הקוקוס האפויות של קוי ת'ו יוצאו למדינות רבות ברחבי העולם . צילום: QT
השקיעו בשדרוגי מוצרים.
על פי המרכז לקידום סחר חקלאי ( משרד החקלאות והסביבה ), מגזר התעשייה הכפרית והמלאכה העולמי חווה צמיחה חזקה עם מגמות רבות. ראשית, המגמה לכיוון קיימות וידידותיות לסביבה דומיננטית ככל שהצרכנים גוברים מודעותם לגבי השפעת המוצרים על המערכת האקולוגית.
צרכנים, במיוחד בשווקים היוקרתיים בעולם, מחפשים מוצרים המציעים חוויה המושרשת בסיפור התרבותי שמאחורי כל פריט. מוצרים מעוצבים בהתאמה אישית או כאלה המושרשים עמוק בזהות מקומית מאפשרים ללקוחות לבטא את הייחודיות שלהם ובמקביל ליצור קשר רגשי עם המשתמש.
בהתבסס על מגמה זו, עוגת הקוקוס האפויה בעלת הסמכת OCOP של 5 כוכבים של חברת Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. (כפר Phu My, קומונה Xuan Phu) יוצאה ונמצאת בשווקים תובעניים כמו ארה"ב, הולנד, אוסטרליה, רוסיה, טייוואן וסין...
מר לואונג ואן פונג, נציג קידום הסחר של החברה, אמר כי על מנת להביא סחורות לשוק העולמי, העסק חקר לעומק את מאפייני השוק של המדינה המייבאת, את התקנות החוקיות והתקנים הטכניים.
בפרט, החברה פיתחה אסטרטגיית שיווק יעילה, תוך שיתוף פעולה הדוק עם שותפים בינלאומיים. העסק בחר במוצרי OCOP בעלי דירוג 5 כוכבים, אשר יוצרים יתרון תחרותי על פני מתחרים בשוק היעד.
הבנה מעמיקה של חוקי סחר בינלאומיים, מכסים ונהלי מכס של המדינה המייבאת. סחורות מיוצאות עומדות בתקני האיכות ובהסמכות של השוק הבינלאומי.
מר לה דוק תין, מנהל המחלקה לכלכלה שיתופית ופיתוח כפרי (משרד החקלאות והסביבה), מאמין כי עסקים ומתקני ייצור צריכים להשקיע בטכנולוגיה ובתהליכי ייצור מודרניים ומתקדמים כדי לשפר את איכות המוצר והעיצוב. יחד עם זאת, גם עיצוב ואריזה הם קריטיים. עיצובי אריזה אטרקטיביים העומדים בתקנות של כל שוק ומשקפים זהות תרבותית הם חיוניים.
יצרנים תעשייתיים כפריים צריכים לנצל ירידי סחר ותערוכות בינלאומיים כדי להציג את מוצריהם ולמצוא לקוחות ושותפים בינלאומיים. בנוסף לקידום סחר ישיר, עליהם להשתמש בפלטפורמות מסחר אלקטרוני ובורסות מסחר בינלאומיות כדי לקדם את מוצריהם ולהתחבר עם שותפים.
אימצו טרנדים חדשים
לדברי מר נגוין מין טיין, מנהל מרכז קידום הסחר החקלאי, התמקדות בקידום סחר היא המפתח לפתיחת הדלת לשווקי יצוא עבור מוצרים תעשייתיים כפריים.
מוצרים תעשייתיים כפריים מעסקים, קואופרטיבים ומתקני ייצור בעיר דא נאנג. צילום: קוואנג וייט
ניסיון מהשתתפות בירידי סחר בינלאומיים רבים בתחום התעשייה הכפרית הראה כי צרכנים מעדיפים מוצרים בולטים. כל מוצר אינו רק פריט, אלא גם מספר סיפור על התרבות, המקורות והכישרון של יוצרו ואמניו. למרות התפתחות הטכנולוגיה המודרנית והבינה המלאכותית (AI), למוצרים תעשייתיים כפריים, על זהותם התרבותית, יש קסם ייחודי.
בעיר דה נאנג, מוצרים תעשייתיים כפריים כמו ג'ינסנג נגוק לין, קן הציפור קו לאו צ'אם, אגרווד, פלפל טיין פואוק, קינמון, פטריות ריישי, קודונופסיס פילוסולה וטרה מי בה קיץ' (סוג של צמח מרפא)... הופיעו בהדרגה והופכים למוכרים יותר ויותר בשווקים מעבר לים.
מר נגוין טאנה קוואנג, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, אמר כי עסקים, קואופרטיבים ומתקני ייצור תעשייתיים כפריים צריכים לנצל את הסכמי הסחר החופשי, במיוחד הסכמי סחר חופשי מהדור החדש כגון CPTPP (הסכם שותפות טרנס-פסיפית מקיף ומתקדם) ו-EVFTA (הסכם סחר חופשי בין וייטנאם לאיחוד האירופי) כדי להרחיב את שוקי היצוא ולהביא סחורות לעולם.
לדברי מר נגוין מין טיין, כדי להאיץ את ייצוא הסחורות התעשייתיות הכפריות, עסקים צריכים לייעל את מוצריהם. סיפורים תרבותיים הקשורים למוצרים צריכים להיות מועברים בצורה חיה ויצירתית, תוך יצירת טרנדים שימשכו תשומת לב.
יש לעצב מוצרים כך שיענו על צרכים פרקטיים, במיוחד כמתנות. פריטים קומפקטיים ונוחים שעדיין שומרים על נופך ייחודי יהיו נגישים יותר לשוק.
יש לנצל את השוק המקוון; שילוב חוויות פנים אל פנים בירידי סחר עם קידום מקוון דרך פלטפורמות כמו טיקטוק או שידור חי יעזור להרחיב את טווח ההגעה של הלקוחות.
"דא נאנג צריכה לחזק את התקשורת בנוגע למוצרים תעשייתיים כפריים באזור באמצעות קמפיינים לקידום מכירות בטלוויזיה, עיתונים, פלטפורמות דיגיטליות, ועל ידי שילובם באירועים תרבותיים, תיירותיים ודיפלומטיים. זה ישפר את התדמית של מוצרים תעשייתיים כפריים מתוחכמים, ייחודיים וברי קיימא", הציע מר טיין.
מקור: https://baodanang.vn/dua-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-xuat-khau-3305708.html
תגובה (0)