בערב ה-25 באוגוסט, התקיים באצטדיון מחוז קאו קה ( טרה וין ) טקס הפתיחה של פסטיבל קוקוס השעווה לציון 100 שנה לטרא וין ושבוע פסטיבל וו לאן 2024 במחוז קאו קה.
בטקס הפתיחה, אמר מר לה ואן האן, יו"ר הוועדה העממית של מחוז טרה וין, כי אירוע זה הוא הדרך הטובה ביותר לשמר, לתחזק ולקדם את פסטיבל וו לאן - אמונה של הקהילה הסינית במחוז קאו קה (טרה וין) - אשר נכלל ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית הלאומית על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות. במקביל, מטרתו להמשיך לבנות ולפתח מותגי מוצרים מגוונים של OCOP ברחבי המחוז; לחזק חילופי דברים וקשרים ולמשוך השקעות לפיתוח תיירות ומוצרים חקלאיים מגוונים עם אזורים אחרים.
מר לה ואן האן, יו"ר ועדת העם של מחוז טרה וין, נשא נאום בטקס הפתיחה, שהתקיים בגשם.
נאם לונג
"פסטיבל 100 שנה לקוקוס שעווה של טרה וין ושבוע פסטיבל וו לאן במחוז קאו קה בשנת 2024 יאורגנו בקנה מידה מחוזי, בהשתתפות מחוזות וערים אחרות, הן כדי לכבד את התמחות קוקוס השעווה - הנחשב ל'זהב הלבן' של המחוז - והן כדי לקדם את תדמית אדמתה ואנשיה של טרה וין", אמר מר לה ואן האן.
נציגים ביקרו בדוכנים שהציגו מוצרים העשויים מעצי קוקוס.
נאם לונג
על פי המארגנים, פסטיבל טרא וין לציון 100 שנה לקוקוס שעווה שואף לחזק את פעילויות קידום השקעות, לפתח קשרים בין עסקים לחקלאי קוקוס, להבטיח את הקישוריות של ייצור, עיבוד עמוק וצריכת מוצרים בהתאם לתקנים, ולעמוד בדרישות שוק הייצוא; לבנות קשרי צריכה עם עסקים המעבדים מוצרים בעלי ערך מוסף, וליצור שוק יציב לקוקוס שעווה.
קוקוס שעווה הפך לגידול מרכזי, כאשר שטחו וייצורו גדלים בהתמדה. נכון לעכשיו, ישנם 3 מוצרי קוקוס שעווה שהשיגו מעמד של 3 כוכבים בתקן OCOP, 7 מוצרים שהשיגו מעמד של 4 כוכבים בתקן OCOP, 3 מוצרים עם פוטנציאל למעמד של 5 כוכבים בתקן OCOP, כולל: סוכריות קוקוס שעווה טהורות, סוכריות קוקוס שעווה בטעם פנדאן, סוכריות קוקוס שעווה בטעם קקאו, ומוצר אחד שהשיג מעמד של 5 כוכבים בתקן OCOP: קוקוס שעווה מגורר.
עצי קוקוס שעווה בטרא וין
נאם לונג
בטקס הפתיחה, הודיע משרד הקניין הרוחני (משרד המדע והטכנולוגיה) על ההחלטה להעניק מעמד של אינדיקציה גיאוגרפית לקוקוס השעווה טרא וין.
פסטיבל קוקוס השעווה לציון 100 שנה לטרא וין ושבוע פסטיבל וו לאן במחוז קאו קה בשנת 2024 יתקיימו בין ה-25 ל-31 באוגוסט, ויכללו 12 פעילויות בולטות, כגון: סמינר על עצי קוקוס משעווה; תערוכה של מוצרי פירות מיוחדים וטעימים ממחוז טרא וין; תחרות להכנת 100 מנות טעימות מקוקוס משעווה; ופורום דיון בנושא " תיירות קאו קה - פוטנציאל לאורך נהר האו..."
מקור: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm
תגובה (0)