גשרים המחברים את השוק
בתחילת יוני, כיכר הונג וונג ומקומות רבים אחרים במחוז דונג טאפ הפכו תוססים עם סדרה של פעילויות לקראת פסטיבל הפירות הראשון של דונג טאפ בשנת 2026.

יותר מאשר רק מקום מפגש לפירות מיוחדים, הפסטיבל גם פותח מרחב לאינטראקציה וחיבור בין חקלאים, קואופרטיבים, עסקים, מפיצים וצרכנים.
תחת הנושא "דונג ת'אפ - ארץ הפירות המתוקים", משך הפסטיבל למעלה מ-500,000 מבקרים. חלל התערוכה הציג 35 סוגים של פירות מיוחדים, כולל 19 פירות מרכזיים בעלי ערך כלכלי גבוה של המחוז.
מלבד תוצרת טרייה, מוצגים לצרכנים גם מוצרים מעובדים רבים, מוצרי OCOP ומוצרים המיישמים את הכלכלה המעגלית.
יריד קידום הסחר, עם 100 דוכנים, הפך למרכז מסחרי תוסס. כאן, המבקרים יכולים לא רק ליהנות מפירות מפורסמים, אלא גם ללמוד על תהליכי ייצור בטוחים, עקיבות ומודלים חקלאיים ירוקים המיושמים במחוז.
מאפיין מיוחד של הפסטיבל הוא נוכחותה של טכנולוגיה דיגיטלית בפעילויות קידום מכירות ובקשרי שוק. מסכי LED, קודי QR למעקב, דוכני מסחר אלקטרוני ושידור חי יצרו מראה חדש לתעשיית הפירות בדונג טאפ.
על פי הערכות של רשויות רלוונטיות, הפסטיבל לא רק תורם לקידום התדמית המקומית, אלא גם יוצר הזדמנויות לחקלאים לגשת למגמות צרכניות מודרניות ולהשתתף בהדרגה בצורה עמוקה יותר בשרשרת הערך של המוצר החקלאי.
הבאת פירות מתוקים לפלטפורמה הדיגיטלית
בעוד שבעבר צריכת מוצרים חקלאיים הסתמכה בעיקר על סוחרים או ערוצי הפצה מסורתיים, חקלאים רבים בדונג ת'אפ החלו כעת להכיר את עצמם עם טלפונים חכמים, מדיה חברתית ופלטפורמות מסחר אלקטרוני.

לפני הפסטיבל, משרד התעשייה והמסחר של מחוז דונג ת'אפ ארגנה שני קורסי הכשרה בתחום המסחר האלקטרוני בנושא "הדרכה מעשית - הקמה ומכירה של מסחר אלקטרוני לעסקים בדונג ת'אפ".
כמעט 200 מתלמדים, המייצגים עסקים, קואופרטיבים, עסקים משקי בית וגננים, קיבלו הדרכה בנוגע להקמת חנויות מקוונות, מיומנויות שידור חי, ניהול הזמנות ותפעול ערוצי מכירה בפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
משיעורים אלה, חקלאים רבים למדו לראשונה כיצד להציג את מוצריהם מול המצלמה, לתקשר עם לקוחות ולעבד הזמנות מקוונות. רבים היססו בתחילה אך בהדרגה הבינו את הפוטנציאל העצום של הסביבה הדיגיטלית.
במסגרת הפסטיבל, מפגשי מכירות בשידור חי הפכו לפעילות שמשכה תשומת לב מיוחדת.

ארגון שידור חי לקידום ומכירה של אננסים בקהילת הונג טאן. צילום: מ. טאן
ב-4 ביוני, נערך שידור חי במטע אננס בקהילת הונג טאן, ממש באמצע אזור הגידול. התמונות של אננסים בשלים וזהובים הנקטפים ונארזים ישירות בגינה יצרו משיכה חזקה לצופים.
הפער בין יצרנים לצרכנים צומצם. חקלאים משתפים ישירות את סיפורי הייצור שלהם ואת תהליכי הטיפול בצמחים, בעוד שלקוחות במחוזות וערים רבות יכולים לבצע הזמנות באופן מיידי בכמה לחיצות בטלפונים שלהם. לאחר שעה וחצי של שידור חי, נמכרו 1,000 הזמנות, שווה ערך ל-3.5 טון של אננסים ריחניים וסוגים אחרים של אננסים.
במהלך הפסטיבל, יוצרי תוכן המשיכו לערוך שידורים חיים רבים ב-TikTok Shop וב-Shopee כדי לקדם תוצרת חקלאית מדונג טאפ ומאזור הדרום.
ראוי לציין, שלפי נתונים סטטיסטיים של ועדת הארגון של הפסטיבל, בימים הראשונים של האירוע, 5 מפגשי שידור חי הגיעו ליותר מ-6.5 מיליון צופים, ויצרו 3,380 הזמנות עבור מוכרים חדשים הנכנסים לסביבה הדיגיטלית.
נתונים אלה מדגימים את כוחה של הטרנספורמציה הדיגיטלית בחקלאות. משידור חי מהחווה, מוצרים יכולים להגיע ללקוחות ברחבי הארץ מבלי להיות מוגבלים על ידי מרחק גיאוגרפי.
מעבר למכירת מוצרים בלבד, שידור חי גם עוזר לספר סיפורים על האדמה, האנשים ותהליך ייצור התוצרת החקלאית.
כתוצאה מכך, ערך המותג משתפר ואמון הצרכנים מתחזק. הצלחת שידורי המדיה החיה משקפת גם שינוי בתפיסת הייצור של החקלאים.
מלהתמקד אך ורק בפריון, חקלאים רבים החלו לשים לב יותר למיתוג, אריזה, עקיבות ופנייה ללקוחות.
בתקופה הקרובה, משרד התעשייה והמסחר המחוזי ימשיך להרחיב את מודל ההכשרה ה"מעשית", תוך חיזוק התיאום עם פלטפורמות מסחר אלקטרוני מרכזיות כדי לארגן מפגשי שידור חי נושאיים נוספים ולבנות צוות של יוצרי תוכן לקידום תוצרת חקלאית מקומית.
מפסטיבל שחגג פירות, דונג ת'אפ שלחה מסר רב עוצמה על שאיפתה לבנות מגזר חקלאי מודרני, ירוק ודיגיטלי. החקלאים של היום לא רק יודעים כיצד לשתול ולגדל פירות, אלא גם יודעים כיצד להשתמש בטכנולוגיה כדי לגשת לשוק.
התמונה של חקלאים המופיעים בביטחון בשידורים חיים היא עדות חיה לשינוי החקלאות המקומית בעידן הדיגיטלי.
הפסטיבל הסתיים, אך המסע להביא את "פירות דונג טאפ המתוקים" לקהל רחב יותר נמשך. בפלטפורמות דיגיטליות, סיפור התוצרת החקלאית של מולדתנו יופץ באופן נרחב אף יותר, ויפתח הזדמנויות חדשות רבות לחקלאים ולתעשיית הפירות של המחוז בעתיד.
LY OANH - DT
מקור: https://baodongthap.vn/dua-trai-ngot-len-nen-tang-so-a241982.html









