אננס מחוץ לעונה מביא יעילות כלכלית גבוהה

הודות לחריצות וליצירתיות, תושבים מקומיים בקהילת קפ (בק נין) פתחו כיוון לפיתוח בר-קיימא עבור צמחי אננס בקומונה, ותרמו להגדלת ההכנסה ולשיפור איכות החיים.

בימים אלה, בכפר קפ 11, בקומונה של קפ (בק נין), החקלאים נכנסים לעונת קציר האננס שמעבר לעונה. לדברי המקומיים, עונת האננס העיקרית נקצרת בסביבות מאי ויוני, במקביל לזמן הקציר של פירות אחרים כמו ליצ'י, ג'קפרוט... כך שקשה להתחרות, והערך הכלכלי אינו גבוה.

הודות לטיפול בעצים הנושאים פרי מחוץ לעונה, מאוגוסט עד נובמבר, ואפילו הקטיף ממש לרגל ראש השנה הירחי, משקי בית רבים הרוויחו רווחים גבוהים.

נוף פנורמי של אזור גידול אננס נקי בהואנג סון.

מר טראן ואן טויין, עם יותר מ-2 דונם של אדמה אננס, מחזיק כיום בכ-0.5 דונם של אדמה לגידול פרי. לאחר ניכוי הוצאות, משפחתו מרוויחה יותר מ-500 מיליון דונג וייטנאמי מאננס מדי שנה. בהשוואה לעצי פרי רבים אחרים, אננס קל לגידול, סובל ממעט מזיקים ומחלות, והמגדלים מגדלים אותו בעצמם, מה שמפחית משמעותית את עלויות התשומות. בפרט, העץ מתאים מאוד לגבעות המשופעות המקומיות.

גידול אננס מחוץ לעונה טומן בחובו גם סיכונים פוטנציאליים רבים, במיוחד תנודות מזג אוויר כמו מזג אוויר חם ממושך לסירוגין עם גשמים כבדים. תנאים אלה עלולים בקלות לגרום לאננס לאבד את מראהו ולפגוע באיכותו. כדי להתגבר על כך, משפחתו של מר טוין ומשקי בית רבים אחרים המציאו דרכים "להלביש" אננסים כגון: שימוש בשקים ישנים חתוכים לחתיכות קטנות, כיסוי הפרי מתחת לחלק העליון כדי להגביל את ההשפעה הישירה של אור שמש וגשם. הפתרון פשוט אך מביא תוצאות ברורות, ועוזר להגן על איכות הפרי, לשמור על צבע יפה ומתיקות יציבה.

הממשלה וקואופרטיב האננס הנקי הואנג סון מדריכים אנשים לגדל אננסים באמצעות מודל מודרני.

בקהילת קפ, אננס הפך לגידול מפתח, המביא ערך כלכלי גבוה לאוכלוסייה המקומית. לכל הקומונה יש כיום כ-200 דונם של אננס, מתוכם קואופרטיב האננס הנקי של הואנג סון מהווה מחצית מהשטח עם 100 דונם. עם הכנסה ממוצעת של כ-300 מיליון וונד לדונם לשנה, אננס לא רק מסייע למשקי בית רבים לשפר את חייהם, אלא גם תורם משמעותית ליישום קריטריוני ההכנסה בתוכנית הבנייה הכפרית החדשה.

מוצרי האננס של הקואופרטיב נצרכו במחוזות וערים רבות כמו בק נין, האנוי , פו טו, תאי נגוין... מה שמאשר את איכותם ומוניטין שלהם בשוק.

הודות לחריצותם וליצירתיותם של התושבים המקומיים, נפתח כיוון פיתוח בר-קיימא עבור מפעלי אננס בקהילת קפ, התורם להגדלת ההכנסות, שיפור איכות החיים וקידום הכלכלה הכפרית המשגשגת יותר ויותר.

vov.vn

מקור: https://baolaocai.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-post879522.html