![]() |
| מר הואנג ואן סון קוטף פירות בודהה עבור לקוחות. |
מפגש מקרי
לאחר בירור, המקומיים יעצו לי ללכת להמלט 7, ליד הכביש המוביל לפארק בית הקברות ת'יאן דואנג, בקומונה לשעבר של לאנג קוואן (כיום קומונה של ין סון), ולבקש את "סון פאט ת'ו" (הר ידו של בודהה), וכולם ידעו.
באפריל, הכביש להמלט 7 היה אפוף אבק. הכביש שבין הכפרים, שעדיין היה בבנייה, הועבר ללא הרף על ידי משאיות שהובילו אדמה וחומרי בניין, ופיזו ענני אבק שצבעו את השמיים בצהוב. תחת השמש הקופחת, במטע אתרוגים של בודהה השוכן בין שדות אורז ירוקים ועשירים, מר הואנג ואן סון חתך בזריזות כל אתרוג ירוק בשל של בודהה, הניח אותם בזהירות בקופסאות קלקר, והכין אותם למשלוח ללקוחות.
סון היה כל כך עסוק שהוא בו זמנית דיבר עם כתבים, ניהל צוות עובדים שהכינו את האדמה להרחבת השטח לנטיעת עצי פומלה במישור הסחף, סיפק הדרכה טכנית באמצעות וידאו של זאלו וקיבל פקודות. כשמסתכלים על הצעיר הזה, שמתקרב לגיל 40, איש לא היה מנחש שהוא היה פעם סוחר פירות יד ידוע לשמצה של בודהה.
מר סון לקח את הכתב הביתה כדי להתחיל את הסיפור, ונזכר: במקור, סוחר פירות בודהה, הוא החל לסחור בשנת 2017. מדי יום, הוא נסע לקומונות של מחוז האם ין לשעבר כדי לקנות פירות בודהה ולמכור אותם בשפלה. דרך עליות ומורדות רבות, מחיר פירות בודהה מעולם לא ירד, ותמיד נשאר יציב על 20,000 - 25,000 דונג וייט לק"ג. אם "אזור הקציר" בהואי דוק ( האנוי ) חווה כישלון יבול, המחיר היה עולה לעתים קרובות ל-40,000 - 50,000 דונג וייט לק"ג. יתר על כן, העצים מניבים יבול יציב, רווחי פי כמה מאורז הגדל באותו אזור.
בסוף 2019, הוא השקיע באומץ 30 מיליון דונג וייטנאמי (VND) כדי לשפץ 2 דונם מאדמות האורז של משפחתו, והתקין גדרות, מערכת ניקוז ומשאבת השקיה כדי לשתול אתרוג יד של בודהה. בהתחשב בכך שהצמח דורש כמעט שנתיים כדי לשאת את פריו הראשון, הקציר הראשון של מר סון נכשל. הוא אמר שבעוד שאחרים הניבו 20 פירות לעץ, הוא קיבל רק 5, וחלק מהעצים לא הניבו כלל. "הרווחתי רק 5 מיליון דונג וייטנאמי באותה עונה. המחשבה על הכישלון העציבה אותי מאוד, אבל הייתי נחוש למצוא פתרון", אמר מר סון בעצב.
לאחר שלמד מניסיון בכל מקום, מר סון אילף בהדרגה את הצמח העדין הזה, הרגיש לטל, לאור שמש קשה ולמזג אוויר יבש. לכן, יצירת פירות יפים דורשת טיפול קפדני ומפרך. הוא הסביר שהדברים החשובים ביותר הם דישון, ריסוס קוטלי פטריות וחומרי הדברה וגיזום קבוע. אוורור טוב מגביר את הפוטוסינתזה ומקדם צמיחה מאוזנת, וכתוצאה מכך פירות גדולים יותר.
![]() |
| עץ האתרוג של בודהה הוא כיוון חדש בפיתוח הכלכלי של קהילת ין סון. |
הצלחה ראשונית
לדברי לה ואן טואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת ין סון, עץ האתרוג של בודהה מוכיח בהדרגה את עצמו ככיוון ייצור מתאים, ופותח הזדמנויות להגדלת הכנסות לחקלאים בקהילת ין סון. החדשנות הפרואקטיבית בחשיבה הייצורית, יישום נועז של מדע וטכנולוגיה, ושילוב גמיש עם טכנולוגיה דיגיטלית בקידום וצריכה של מוצרים, כפי שהודגם על ידי מר הואנג ואן סון, העלו את ערך התוצרת החקלאית. כאשר ייצור חקלאי מקושר לביקוש השוק ולשיטות מודרניות, השדות אינם רק מקומות לעיבוד אלא גם הופכים לבסיס למחייה בת קיימא, ויוצרים מוטיבציה לאנשים להישאר בביטחון ולהעשיר את עצמם באופן לגיטימי במולדתם.
מר סון התוודה כי, בכנות, לאחר שבע שנים של גידול צמח זה, הדבר הקשה ביותר תמיד היה לטפל במחלת הפרי. אם לא תטופל במהירות, היא תתפשט ותגרום למוות המוני. היו ימים בהם בילה את כל היום בגשם ובשמש במטע האתרוגים שלו, אך למרבה המזל, השמיים חייכו אליו. לבסוף, בקציר 2025, מר סון הצליח. הוא אמר שמשפחתו קצרה למעלה מ-2 טונות של פרי, והניבה הכנסות של למעלה מ-70 מיליון וונד. זה היה גם הקציר המוצלח הראשון לאחר סדרה של כישלונות.
מר סון החזיק פרי יד בודהה בשל וזהוב עם פלחים הפרושים כמו יד, והסביר שישנם זנים רבים של פרי יד בודהה, אך היעיל ביותר הוא הזן בעל הפרחים הלבנים. קל לגדל אותו, קל לטפל בו, וגדל מהר יותר מהזנים הירוקים והירוקים המוטנטיים. בפרט, כאשר הוא נושא פרי, שיעור הפירות שמתפשטים כמו יד גבוה יותר. גידול פרי יד בודהה קשה, אך ייצור פירות יפים ואיכותיים דורש מאמץ ניכר. הוא גילה כי הודות ליישום הטכניקות הנכונות, המטע שלו מייצר פירות במשקל 3-4 ק"ג, ולמרות שהם יקרים פי שניים מפירות רגילים, הוא מוכר את כל מה שהוא מייצר.
אני די סקרן לגבי סגנון המכירות של החקלאי הישר הזה, מר בן. מלבד הקשרים העסקיים שהיו לו מאז שהתחיל לסחור, הוא עכשיו משדר בשידור חי ברשתות החברתיות. הוא שנון ונראה שיש לו כישרון לזה, כי לפעמים הוא אפילו לא מצליח לעמוד בקצב ההזמנות, אז הוא מגביל את השידור החי שלו כדי להתמקד בטיפול בצמחים שלו.
לא הספיק להיפרד כשהואנג ואן סון תלה בקבוק תרופה על כתפו. הוא אמר שהשנה הרחיב את שטח השתילה שלו על ידי הוספת 6 סאו (כ-0.6 דונם) של שדות אורז בנוסף ל-2 הסאו שכבר ניטעו, מה שהביא את סך הכל לכמעט 200 עצי אתרוג יד של בודהה על שטח של כמעט 3,000 מטרים רבועים, ו-2 סאו של אדמה סחף לשתילת פומלות אדומות נוספות מהאם ין. "אם אצליח, אשכפל את המודל הזה עבור אנשים באזור שמסביב, כך שצעירים יישארו מחוברים למולדתם במקום לעזוב כפי שקורה כיום", אישר מר סון.
לה דוי
מקור: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202604/phat-thu-bam-dat-yen-son-cdf09c4/








תגובה (0)