מחירי הקפה קבעו שיאים חדשים

על פי בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV), מחירי חומרי הגלם התעשייתיים עלו במקביל, עם צמיחה חזקה משני מוצרי קפה.

מחירי קפה ערביקה עלו ב-6.64% ל-6,660 דולר לטון, וקבעו שיא חדש של 13.5 שנים, בעוד שמחירי קפה רובוסטה עלו גם הם ב-4.4% לכמעט 5,000 דולר לטון. זה היה השבוע השלישי ברציפות של עליות מחירים עבור שני הסחורות, בעיקר עקב חששות בנוגע לאספקה ​​בברזיל ובווייטנאם.

בברזיל, למרות שכמות המשקעים במדינת מינאס ז'ראיס, אזור גידול הקפה הגדול ביותר במדינה, הייתה גבוהה ב-27% מהממוצע ההיסטורי בשבוע שעבר, השוק נותר מודאג מגירעונות לחות הקרקע ביבול 2025-2026. לדברי ברכארט, כמות המשקעים בברזיל הייתה בעקביות מתחת לממוצע מאז אפריל, דבר המשפיע על שלב הפריחה המכריע ועל התחזית לגידול קפה הערביקה.

בשבוע שעבר, משרד החקלאות האמריקאי (USDA) בברזיל הוריד את תחזיתו לייצור הקפה במדינה לשנים 2024-2025 ל-66.4 מיליון שקי קפה במשקל 60 ק"ג, ירידה של 3.5 מיליון שקי קפה לעומת התחזית הקודמת. הסיבה העיקרית לכך היא הירידה בייצור קפה ערביקה עקב תנאי מזג אוויר קשים בשלבי הפריחה והתפתחות הפולים.

במקביל, משרד החקלאות האמריקאי (USDA) צופה כי היצוא לשנת היבול 2024-2025 יקטן ב-5% בהשוואה לתחזית הקודמת, ל-44.25 מיליון שקים, 2.5 מיליון שקים פחות משנת היבול הקודמת. ראוי לציין כי המלאי הסופי של שנת היבול 2024-2025 צפוי לרדת בחדות ב-65% בהשוואה לדו"ח הקודם, ל-1.24 מיליון שקים, בעוד שהמלאי הסופי של שנת היבול 2023-2024 הותאם גם הוא מ-2.885 מיליון שקים ל-1.685 מיליון שקים.

בווייטנאם, השוק מתמודד עם אתגרי אספקה ​​רבים. בנוסף לחששות מתופעת לה נינה שעשויה להופיע בהמשך השנה ולהשפיע על תהליך הקציר, כמות הקפה הזמינה בזמן הקציר העיקרי בשנת 2024 נמוכה גם היא. על פי רויטרס, סוחרים בווייטנאם אמרו כי הביקוש עולה בעוד שההיצע עדיין מוגבל. בניגוד לגידולים קודמים, החקלאים השנה אינם ממהרים למכור את הקפה שלהם עקב מצבם הכלכלי היציב הודות להכנסות ממכירות קודמות של דוריאן ופלפל.

מצב ההיצע הנמוך משתקף גם בנתוני היצוא של מחלקת המכס הכללית. בהתאם, כמות הקפה שיוצאה במחצית הראשונה של נובמבר הגיעה ל-20,933 טון בלבד, ירידה של 45% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023 וירידה של 3% בהשוואה ל-15 הימים הראשונים של אוקטובר 2024. זה בניגוד לכלל הרגיל שבו נפח היצוא בנובמבר בדרך כלל עולה בהדרגה ככל שהחקלאים נכנסים לתקופת הקציר העיקרית.

בשוק המקומי, נכון לשעה 11:30 היום (25 בנובמבר), שוק הקפה המקומי גדל באופן בלתי צפוי, עם עלייה ממוצעת של 1,000 דונג וייט לק"ג, מה שגרם למחירים לנוע בין 118,800 ל-120,000 דונג וייט לק"ג. מחיר קניית הקפה הממוצע במחוזות ההיילנדס המרכזיים הוא 120,000 דונג וייט לק"ג.

לאם דונג היא עדיין הפרובינציה עם מחיר קניית הקפה הנמוך ביותר באזור ההיילנדס המרכזיים. בהשוואה למחיר הסגירה של אתמול, מחיר הקפה באזור זה עמד על 118,800 דונג וייט לק"ג, אם כי הוא עלה ב-800 דונג וייט לק"ג.

באותו כיוון, מחיר רכישת הקפה במחוז ג'יה לאי דורג היום במקום השני בטבלה עם עלייה של 1,000 דונג וייטנאמי, ל-119,900 דונג וייטנאמי לק"ג.

ראוי לציין כי דאק לק ודאק נונג מחזיקים יחד במעמד המוביל במחוז ובעיר עם מחיר רכישת הקפה הגבוה ביותר במדינה במשך ימים רבים, כאשר מחירם עלה בו זמנית ב-1,000 דונג וייט לק"ג, והציב את הרף על 120,000 דונג וייט לק"ג.

בורסת הקפה המקומית המשיכה במגמת עלייה עד תחילת השבוע. עד כה, מחיר הקפה המקומי עלה ביותר מ-10,000 דונג וייט לק"ג, והגיע לשיא של 120,000 דונג וייט לק"ג.

לפי PV/VTV

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-ca-phe-thiet-lap-muc-dinh-moi/20241125073140322