מחירי הקפה ירדו מתחת ל-100,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

בשבוע שעבר, מחירי הקפה המקומי ירדו מתחת ל-100,000 דונג וייט לק"ג ונסחרו סביב 93,600-95,000 דונג וייט לק"ג. ירידה זו מייצגת של 5,800-6,400 דונג וייט בהשוואה לשבוע הקודם.

באופן ספציפי, במחוז לאם דונג , אזורי די לין, באו לוק ולאם הא נסחרים באותו מחיר של 93,600 דונג וייט לק"ג; אזורי ג'יה נגיה ודק ר'לפ (לשעבר) נסחרים ב-95,000 ו-94,900 דונג וייט לק"ג בהתאמה.

חקלאי קפה רובוסטה בדאק לאק קוטפים את היבול שלהם. צילום: Kha Pham/TTXVN

במחוז דאק לק, אזור קו מ'גאר נקנה קפה במחיר של 94,800 דונג וייט לק"ג, בעוד שאזור אאה הלאו נסחר במחיר של 94,700 דונג וייט לק"ג.

במחוז ג'יה לאי , אזור צ'ו פרונג נסחר ב-94,700 דונג וייט לק"ג, בעוד פלייקו ולה גראי שומרים על מחיר של 94,600 דונג וייט לק"ג.

ברחבי העולם, ב-7 בפברואר, מחירי הקפה ירדו בחדות בשתי הבורסות, כאשר סוחרים ציפו לחזרה להיצע מוגבר. הירידה התרחשה בו זמנית בשני קווי המוצרים העיקריים, כאשר קפה רובוסטה ירד ב-1.74% וקפה ערביקה ירד ב-3.83%, דבר המצביע על דומיננטיות ברורה של לחץ מכירה.

בבורסה בלונדון, מחירי קפה הרובוסטה למשלוח במרץ 2026 ירדו ב-67 דולר לטון ל-3,755 דולר לטון, ובחודש מאי 2026 ירדו ב-81 דולר לטון ל-3,668 דולר לטון.

בבורסה לניירות ערך של ניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח במרץ 2025 ירד ב-11.85 סנט ל-296.55 סנט לפאונד (ליברה אחת = 0.45 ק"ג); החוזה ממאי 2026 ירד ב-7.20 סנט ל-289.30 סנט לפאונד.

לדברי אנליסטים, הסיבה החשובה ביותר לירידה במחירי הקפה היא הסיכוי לשיא יבול בברזיל. תחזיות אחרונות מצביעות על כך שיבול היבול החדש בברזיל עשוי לעלות משמעותית הודות לתנאי מזג אוויר נוחים ולמחזור הביולוגי של צמח הקפה. מידע זה השפיע במהירות על השוק, מה שגרם לספקולנטים וסוחרים להגדיל את המכירות, במיוחד בקבוצת הערביקה, הסחורה המושפעת באופן ישיר ביותר מההיצע הברזילאי.

יתר על כן, צמיחת היצוא החזקה של וייטנאם תרמה גם היא לקירור השוק. וייטנאם היא כיום יצרנית קפה רובוסטה הגדולה בעולם, כך שכל סימן לעלייה בהיצע בשוק יכול להקל על לחץ המחסור. כאשר היצוא מואץ, ההיצע בפועל מתחדש בצורה שווה יותר, מה שגורם לקלייה ולסוחרים בינלאומיים להאט את רכישותיהם, ובכך להפעיל לחץ נוסף על המחירים.

בטווח הקצר, מחירי הקפה צפויים להמשיך ולהשתנות בחדות, בהתאם לעדכונים בנוגע לתחזית היבול בברזיל ולקצב היצוא הווייטנאמי בשבועות הקרובים.

בנוגע לשוק האורז, מחירי האורז בדלתא של המקונג נותרו יציבים יחסית בשבוע שעבר. על פי המכון לאסטרטגיה ומדיניות חקלאית וסביבתית, בקאן טו, זני אורז רבים תומחרו באופן דומה לשבוע הקודם: אורז יסמין נותר על 8,400 דונג וייט לק"ג; אורז IR 5451 על 6,200 דונג וייט לק"ג; אורז ST25 על 9,400 דונג וייט לק"ג; ו-OM 18 על 6,600 דונג וייט לק"ג.

באן גיאנג, זני אורז מסוימים ראו תנודות קלות בהשוואה לשבוע שעבר: OM 18 במחיר של 6,500 – 6,700 דונג וייט לק"ג, דאי טום 8 במחיר של 6,500 – 6,700 דונג וייט לק"ג, שניהם בעליות של 200 דונג וייט לק"ג; בעוד OM 5451 נותר במחיר של 5,800–6,000 דונג וייט לק"ג; IR 50404 במחיר של 5,400–5,500 דונג וייט לק"ג.

בשוק הקמעונאי של אן גיאנג, מחירי האורז נותרו יציבים: אורז רגיל 12,000–13,000 וייטנאם/ק"ג; אורז ריחני תאילנדי 20,000–22,000 וייטנאם/ק"ג; אורז יסמין 14,000–15,000 וייטנאם/ק"ג; אורז לבן 16,000 וייטנאם/ק"ג, אורז נאנג הואה 21,000 וייטנאם/ק"ג, אורז הואנג לאי 22,000 וייטנאם/ק"ג, אורז ריחני טייוואני 20,000 וייטנאם/ק"ג, אורז סוק רגיל 17,000 וייטנאם/ק"ג, אורז סוק תאילנדי 20,000 וייטנאם/ק"ג, אורז יפני 22,000 וייטנאם/ק"ג.

בנוגע לייצוא, מחיר האורז השבור הווייטנאמי 5% הוצע ב-360-367 דולר לטון, ללא שינוי מהשבוע שעבר. סוחר בהו צ'י מין סיטי אמר שלמרות שהפיליפינים חידשו את הרכישות, השוק אינו צופה שהמדינה תייבא כמויות גדולות כמו בתקופה המקבילה בשנת 2025.

נתוני ספנות ראשוניים מראים כי בינואר 2026, נמלי דרום וייטנאם טיפלו ב-259,000 טון אורז, שיוצאו בעיקר לפיליפינים ולמלזיה.

בדומה לווייטנאם, מחיר האורז השבור 5% מתאילנד נותר על 390-400 דולר לטון, ללא שינוי מהשבוע שעבר. עסקים בבנגקוק מדווחים כי ההיצע נותר בשפע בעוד שהביקוש לא השתנה באופן משמעותי. עם זאת, יצואנים מתמודדים עם לחץ תחרותי עקב התחזקות הבאט.

בשבוע שעבר, רק מחירי האורז לייצוא מהודו עלו לרמתם הגבוהה ביותר מזה כמעט חודש, עקב ביקוש מוגבר והתאוששות חזקה של הרופי.

באופן ספציפי, מחיר האורז המבושל בהודו עם 5% גרגירים שבורים הוצע בטווח של 353-359 דולר לטון בשבוע שעבר, עלייה מ-351-356 דולר לטון בשבוע הקודם והרמה הגבוהה ביותר מאז ה-8 בינואר. אורז לבן עם 5% גרגירים שבורים מאותה מדינה נסחר גם הוא בטווח של 351-356 דולר לטון.

סוחרים במומבאי אמרו שהסיבה העיקרית לעליית המחירים היא התחזקות הרופי ביותר מ-1% בשבוע האחרון לאחר שהגיע לשפל. התחזקות המטבע המקומי הפחיתה את ההנחות, מה שאילץ את היצואנים להתאים את מחירי המכירה שלהם בדולר אמריקאי כלפי מעלה כדי לפצות.

בשווקים אחרים, מחירי האורז המקומיים בבנגלדש נותרו גבוהים למרות יבולים גדולים ועלייה ביבוא, מה שמפעיל לחץ על הצרכנים. בינתיים, אינדונזיה מדווחת על עלייה של 13.3% בייצור האורז בשנת 2025 הודות לתנאי מזג אוויר נוחים ותחזיות להמשך ייצור חיובי ברבעון הראשון של 2026.

בנוגע לשוק החקלאי האמריקאי, מחירי פולי הסויה בבורסת הסחורות של שיקגו (CBOT) המשיכו במגמת עלייה ב-6 בפברואר, בעקבות הכרזתו של הנשיא דונלד טראמפ כי סין תגדיל את יבוא הסחורה. מנגד, מחירי התירס והחיטה התהפכו וירדו עקב לחץ מהיצע עולמי שופע.

בסגירת המסחר, חוזים עתידיים על פולי סויה עלו ב-3 סנט ל-11.1525 דולר לבושל. זה סימן את היום השלישי ברציפות של עלייה בסחורה.

מגמת העלייה החלה ב-4 בפברואר לאחר שהנשיא טראמפ פרסם מידע המצביע על כך שסין מגדילה את רכישות פולי הסויה שלה ותעלה את הזמנותיה ל-20 מיליון טון לשנת הגידול הנוכחית. משמעות הדבר היא שסין תוכל לרכוש 8 מיליון טון נוספים של פולי סויה אמריקאים בשנת הגידול 2025-2026, בנוסף ל-12 מיליון טון שכבר סוכמו בסוף אוקטובר 2025.

דן באסה, נשיא חברת AgResource, ציין כי השוק מגיב בחיוב לציפיות שסין תבצע רכישות חדשות, אם כי מומחים רבים בתעשייה נותרו סקפטיים לגבי דיוק הנתונים הללו. בעבר, סוחרים חזו כי סין תהיה תלויה במידה רבה באספקה ​​מברזיל במחצית הראשונה של 2026.

חברת הייעוץ StoneX העלתה זה עתה את תחזיתה לייצור פולי הסויה בברזיל, היצרנית והיצואנית הגדולה בעולם, ל-181.6 מיליון טון לשנת הגידול 2025-2026, מה שיצר לחץ תחרותי משמעותי על תוצרת חקלאית אמריקאית.

בניגוד לפולי סויה, דגנים אחרים רשמו ירידות מחירים. חוזים עתידיים על תירס ירדו ב-4.75 סנט ל-4.3025 דולר לבושל. מחירי החיטה ירדו ב-5.5 סנט ל-5.2975 דולר לבושל.

נכון לעכשיו, משקיעים ממתינים לדוח עונת היבולים העולמי של משרד החקלאות האמריקאי (USDA), המתוכנן להתפרסם ב-10 בינואר.

בנוגע למצב מזג האוויר, למרות שתקופת קור קשה שוררת באזורים החקלאיים של ארה"ב ורוסיה, כיסוי השלג הכבד צפוי להגביל את הנזק לגידולים. סגן ראש ממשלת רוסיה, דמיטרי פטרושב, אישר ב-5 בפברואר כי רוב הגידולים במדינה נותרו במצב רגיל.

מקור: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-ca-phe-tuot-moc-100000-dongkg-20260208122000143.htm