כפר האומנים, הממוקם בטאי בין, כפר קטן לאורך תעלת מק קאן דין, ממשיך את ימיו השלווים, תוך שהוא עוקב אחר קצב הגאות והשפל. מדי יום, הדרך שאורכה יותר משני ק"מ המובילה לכפר רצופה בערימות של עלי קוקוס ועלי קוקוס, וגבעולי עלי קוקוס יבשים.
הבתים הפשוטים בני קומה אחת, עם חצרותיהם הקטנות, חושפים סצנות של גברים ונשים עסוקים במטלות מגוונות: ביקוע עלי קוקוס, חיתוך עלים, החלקת סיבי קוקוס וקליטת מטאטאים.
באזורים כפריים, מלאכה פשוטה וכפרית לכאורה זו הפכה למקור פרנסה עבור מאות פועלים כפריים בכל הגילאים. קשישים העוסקים במלאכת ייצור מטאטאי קוקוס במשך דורות מספרים כי המקצוע צץ בשנת 1990. בתחילה, רק משקי בית ספורים היו מעורבים, והמוצרים נמכרו בעיקר באופן מקומי.
עם הזמן, מספר משקי הבית שהשתתפו בייצור מטאטאים גדל בהדרגה, וגם הביקוש התרחב. בעקבות זרימת תעלת מק קאן דין, התפשטו המוצרים למקומות רבים בתוך ומחוץ למחוז. משם, חקרו בעלי המלאכה גם דרכים לייצר מטאטאים באיכות גבוהה יותר.
מכפר מלאכה שנוצר באופן ספונטני, הוא התפתח בהדרגה לכפר מלאכת יד בקנה מידה קטן עם עשרות משקי בית המשתתפים ומאות עובדים. בשנת 2010, הוועדה העממית של מחוז אן ג'יאנג הכירה ב"כפר ייצור מטאטאי קוקוס וין צ'אן" ככפר מלאכה מסורתי.
תחת שמש הצהריים הקופחת, דין ואן טרו בן ה-65 ישב בצד הדרך. הוא היה מוקף בערימות ירוקות של עלי קוקוס. הוא החליק בקפידה כל עלה קוקוס, וליטש אותו ידנית עד שהיה חלק. מר טרו אמר שהוא עושה זאת למעלה מ-10 שנים, וגילה שהעבודה קלילה ולא תובענית פיזית.
מר טרו שיתף: "על כל קילוגרם של סיבי קוקוס גמורים שנגרדו, אני מקבל 5,000 דונג מהבעלים. אני יכול לייצר 4 עד 5 קילוגרמים ביום. כשאני עייף, אני נח, וכשיש לי זמן פנוי, אני ממשיך לעבוד. עבודה זו מתאימה לאנשים מבוגרים כי אין לחץ זמן." לדברי מר טרו, לאחר גירוד סיבי הקוקוס, יש לייבש אותם בשמש כדי שיהפכו חזקים מספיק כדי להכין מטאטאים טובים.
בהתאם להעדפותיו וכישוריו, כל אדם לוקח על עצמו עבודות שונות. לדוגמה, גב' נגוין טי טויאט לאן לוקחת סיבי קוקוס כדי לארוז אותם למטאטאים, ועל כל מטאטא שהיא מייצרת, היא מקבלת תשלום של 6,000 דונג. גב' לאן אומרת שהשכר נמוך, אבל יש עבודה לעשות כל יום.
הכנת מטאטאים היא עבודה מתאימה לנשים מבוגרות באזורים כפריים כמו גברת לאן. העבודה אינה תובענית פיזית, אך היא דורשת סבלנות וריכוז. אחרת, המוצר המוגמר יספוג ביקורת, ויפגע במוניטין של יצרנית המטאטאים ובכפר כולו.
לכן, בעלי עסקים כמו גב' לאן תמיד מודעים לכל שלב בתהליך. זה מסביר מדוע, במשך למעלה משלושה עשורים, מטאטאי סיבי קוקוס של וין צ'אן נהנים ממכירות יציבות, ומספקים הכנסה קבועה למאות עובדים כפריים בכפר טאי בין א.
בביתה ליד התעלה, דאנג טי קיו אואן בת ה-63 קושרת בזריזות סיבי קוקוס מיובשים יחד כדי להכין מטאטאים. היא מכינה מטאטאים ובמקביל מספקת הזמנות ללקוחותיה. גב' אואן סיפרה שהיא הדור השני במשפחה ועוסקת במלאכה למעלה מ-20 שנה. תחושת גאווה זורחת בעיניה; מראשיתה ועד היום, מלאכת הכנת המטאטאים תמיד נעשתה בעבודת יד.
כדי להשלים מוצר, עליו לעבור 4 עד 5 שלבים עם שלבים רבים המשתתפים בו, שביניהם שלב ייצור המטאטא הוא החשוב ביותר ולכן דורש קפדנות, מיומנות והתמדה מצד האומן.
גב' אואן אמרה שחומרי הגלם של סיבי הקוקוס מוזמנים מבן טרה (לשעבר). מטאטאי סיבי קוקוס מאזור טיי בין א' מגיעים בגדלים קטנים וגדולים, עם מחירים שונים. לדברי גב' אואן, מטאטאים העשויים מסיבי קוקוס נוחים יותר לטאטוא חצרות וגינות מאשר סוגים אחרים של מטאטאים, ולכן המוצר נמכר כל השנה.
גב' אואן סיפרה: "כמו כפרי מלאכה מסורתיים רבים אחרים, מטאטאי סיבי קוקוס תמיד מבוקשים מאוד במהלך ראש השנה הירחי. החל מהחודש הירחי ה-12 ואילך, כפר המלאכה שוקק פעילות. קונים מבצעים הזמנות מראש, והעובדים צריכים לעבוד במהירות כדי לעמוד בביקוש. למרות הביקוש הגבוה, מחירו של כל מטאטא נותר ללא שינוי בהשוואה לזמנים רגילים."
מטאטאי קוקוס מכפר וין צ'אן חולקו על ידי סוחרים ליישובים רבים כמו דונג ת'אפ, וין לונג, העיר קאן טו והו צ'י מין סיטי... עם זאת, לצד השמחה, כפר האומנים עדיין מתמודד עם קשיים ואתגרים רבים הנובעים מתחרות מצד מוצרים תעשייתיים, מחירי חומרי גלם משתנים, מגבלות בהון ובטכנולוגיה, המהווים מכשולים משמעותיים.
ובשל מגמה זו, הדורות הצעירים מעדיפים לעבוד באזורי תעשייה מאשר לשבת במקום אחד, לבלות את ימיהם באופן מונוטוני בפירוק עלי קוקוס, קילוף הסיבים או צרורם למטאטאים. רוב העוסקים במלאכה הם כיום בגיל העמידה או קשישים, מה שיוצר צורך דחוף לשמר ולהעביר את המיומנויות לדורות הבאים.
לפיתוח בר-קיימא של כפרי מלאכה, נדרשת תשומת לב רבה יותר מכל הרמות והמגזרים בתמיכה בהון, הכשרה מקצועית, קידום סחר ובניית מותג. במקביל, יש לשקול פיתוח כפרי מלאכה בשילוב עם תיירות חווייתית, ובכך להגדיל את ההכנסות ולקדם ערכים תרבותיים מסורתיים.
מקור: https://nhandan.vn/giu-lua-lang-nghe-bo-choi-cong-dua-vinh-chanh-post956739.html
תגובה (0)