שימור מלאכות יד מסורתיות באזור הכפרי של וין תואן.

בתוך ההמולה וההמולה של החיים המודרניים, בקומונה של וין תואן (מחוז אן ג'יאנג), עדיין יש אנשים ש"שומרים על להבת" המלאכות המסורתיות בחיים. עבורם, המלאכה שעברה מאבותיהם היא לא רק אמצעי פרנסה אלא גם מקור גאווה, דרך לשמר את נשמת מולדתם בתקופה של שינויים רבים.

לחיות לפי המקצוע

בביקורי במפעל ממתקי הבננות נאט האו בכפר וין טרין, במחוז וין תואן, התרשמתי מהארומה העשירה של אצוות ממתקי הבננות החמות המוכנות להכנה. מר נגוין ואן מין, הבעלים של מפעל ייצור ממתקי הבננות נאט האו, אמר שמשפחתו החלה לייצר ממתקי בננות בשנת 2014. בשנת 2021, מלאכת ייצור ממתקי הבננות במחוז וין תואן הוכרה כמלאכה מסורתית על ידי הוועדה העממית המחוזית.

נכון לעכשיו, מוצרי משפחתו של מר מין קיבלו את תו תקן OCOP בעל 3 כוכבים. "בתוך יומיים-3 בערך, אני מכין אצווה של כ-25 ק"ג ממתקים, ומוכר אותם תמורת 65,000 דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, הרווח הוא כ-5,000 דונג וייט לק"ג. אשתי ואני עצמאים ואין לנו עבודה יציבה. למרות שההכנסה אינה גבוהה, מקצוע זה תמך בכל המשפחה ועזר לי לחסוך כסף כדי לבנות בית חדש", התוודה מר מין.

תהליך הייצור של סוכריות בננה במפעל נאט האו, בכפר וין טרין, בקהילת וין תואן.

כשמסתכלים על הצלחתם הנוכחית, מעטים יודעים שמר וגברת מין עברו תקופה קשה מאוד כדי לשמור על מלאכתם בחיים. בעבר, כל שלבי הייצור נעשו באופן ידני, מה שלקח זמן רב ודרוש כוח אדם שכיר. לא היה שוק יציב, העלויות היו גבוהות והרווחים כמעט ולא היו קיימים. במשך חודשים רבים, הזוג נאלץ ללוות כסף כדי לשמור על פעילות הסדנה. מר מין אף שקל לוותר על המלאכה ולנסוע להו צ'י מין סיטי כדי לעבוד כפועל מפעל לצורך הכנסה יציבה יותר.

אולי יעניין אותך גם

אן ג'יאנג: 200 חבילות מתנה שחולקו למשפחות נזקקות.לציון 80 שנה ליום המסורתי של כוחות הביטחון העממי, מחלקת הביטחון הפנימי של משטרת מחוז אן ג'יאנג, בתיאום עם כוחות ותורמים רלוונטיים, העניקה 200 מתנות למשפחות מוחלשות בקהילת וין תואן.

ועדת המפלגה של קומונה של חאן בין פרסמה החלטות בנוגע למינויי כוח אדם.אחר הצהריים של ה-30 ביוני, קיימה הוועדה הקבועה של ועדת המפלגה של קומונה חאן בין ועידה כדי להכריז ולהציג החלטות בנוגע למינויי כוח אדם. החבר דונג טאנה פונג, סגן מזכיר ועדת המפלגה של הקומונה, עמד בראש הוועידה.

שימור עצים עתיקים בלב אזור מגורים.במשך שנים רבות, בכפר הא טיין (קומונה דוק ת'ין, מחוז הא טין), שוכן יער ירוק ושופע עם עצים עתיקים ויקרים רבים, אשר דורות של תושבים מקומיים שמרו בקפידה. היער הפך ל"ריאה ירוקה" המווסתת את האוויר, מגנה מפני אסונות טבע ומגנה על הסביבה האקולוגית של האזור.

גברת פאם טרוק לי, אשתו של מר מין, סיפרה בהתרגשות: "הממשלה המקומית סיפקה הון לרכישת מכונות ייצור. כיום, תהליכים כמו חיתוך ממתקים, אריזה ותיוג נעשים כולם במכונה, מה שהופך אותם למהירים יותר, היגייניים יותר וחוסך בעלויות עבודה, ובכך מגדיל את הרווחים. במהלך החגים וטט (ראש השנה הירחי), הביקוש גבוה מאוד, ואנחנו צריכים לייצר ממתקים כל יום כדי לעמוד בקצב ההזמנות."

30 שנות שימור מלאכת אריגת הסלים.

עזבתי את הסדנה של מר וגברת מין וביקרתי את משפחתה של גברת טראן טי דוין, אחת ממשקי הבית הבודדים שעדיין מתחזקים את מלאכת האריגה בכפר וין טרין, בקהילת וין תואן. החצר הקדמית שימשה לייבוש המוצרים הארוגים. בפנים, גברת דוין עסקה בחריצות בפיצול גבעולי במבוק ארוכים כדי להכין את סדרת המוצרים הבאה.

בזמן שביקעה במבוק, סיפרה גברת דוין: "מלאכה זו עברה במשפחתי במשך שלושה דורות. היא נשמרה למעלה מ-30 שנה, מסבתי, לאמי, ועכשיו גם אליי. בעבר, כל השכונה התפרנסה מאריגה; כל משק בית עסק בכך, ולכן היא נקראה כפר האריגה. אבל עכשיו, מוצרים ארוגים כבר אינם פופולריים, ולכן אנשים רבים נטשו את המלאכה. זוהי עבודה קשה, ההכנסה אינה גבוהה, והיא אינה יציבה."

לדברי גב' דוין, כדי ליצור מוצרים עמידים ויפים, יש צורך לבחור במבוק מבריק, ישן וחזק; לכן, תהליך בחירת חומרי הגלם חייב להיות קפדני. פיצול ועיצוב רצועות הבמבוק גם הוא קשה מאוד, ודורש קפדנות ומיומנות; אחרת, המוצר מתעוות בקלות ואינו בצורתו הנכונה.

נכון לעכשיו, המוצר המוזמן ביותר ממשפחתה של גב' דוין הוא סל קלוע. חברות מסוימות במחוז קה מאו מבצעים הזמנות לכמויות שלעיתים עולות על 1,000 סלים בכל פעם. בכל חודש היא אורגת 200-300 סלים, מוכרת אותם ביותר מ-30,000 דונג וינדי כל אחד, ומרוויחה הכנסה של 5-6 מיליון דונג וינדי לחודש. התקופה העמוסה ביותר היא מאוקטובר עד נובמבר בלוח השנה הירחי, כאשר עסקים מכינים סחורות לטט (ראש השנה הירחי).

מתוך רצון לשמר את המלאכה המסורתית, גב' דוין מקבלת לעתים קרובות הזמנות גדולות, לאחר מכן מפיצה ומכשירה נשים מובטלות בגיל העמידה באזור. היא גם רוכשת במבוק איכותי, מזמינה אותו בכמויות גדולות ומספקת אותו ישירות לבתי העובדים. אלו המיומנים והחרוצים יכולים לייצר 3-4 מוצרים ביום, ולהרוויח מעל 200,000 דונג וייטנאמי ליום.

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה ​​של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.

לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.סגן ראש הממשלה הו קוק דונג אמר כי וייטנאם מברכת עסקים אמריקאים להמשיך ולהרחיב את פעילותם בווייטנאם, במיוחד בתעשיות היי-טק ובמגזרים בעלי ערך מוסף גבוה.

וייטנאם וארצות הברית מחזקות את שיתוף הפעולה בהתמודדות עם תוצאות המלחמה.VTV.vn - ב-22 ביוני, המזכיר הכללי והנשיא טו לאם קיבל את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

לדברי גב' הואנג טי הואנג, מזכירת סניף מפלגת וין טרין המלט, מלאכות יד מסורתיות לא רק מספקות הכנסה לאנשים, אלא גם מייצגות מאפיין יפהפה וייחודי הקשור לזהות המקומית. בעתיד, הכפר יבצע סקר ויציע לרשויות המוסמכות יישום מדיניות לתמיכה במכונות וציוד ולמציאת שווקים למוצרים, ובכך יתרום לשימור ופיתוח מלאכות יד מסורתיות בעתיד.

טקסט ותמונות: TUONG VI

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/giu-nghe-xua-noi-lang-que-vinh-thuan-a425160.html