שולח איחולים יחד עם עונת פריחת צמחי האורז.

(Baohatinh.vn) - באפריל, כאשר שמש תחילת הקיץ זורחת על השדות, יבול האורז האביבי נכנס לשלב הפריחה והיצירת חלב. מעבר לסיפור היבול והייצור, יבול האביב השנה מביא גם לשינויים בולטים יותר בתפיסת העולם ובפרקטיקות של החקלאים במחוז הא טין בשדות.

באפריל, שדות האורז מכוסים בירוק שופע ועז.

לאחר שחווה עונות אורז רבות במולדתו, תאי ואן נגיה - חבר בקואופרטיב לייצור אורז אורגני בכפר ואן קואו (קומונת ג'יה האן) - מעולם לא עקב אחר השינויים ביבול האורז שלו עם ציפיות כה גבוהות כמו בעונה זו. זוהי הפעם הראשונה שהקואופרטיב מיישם באומץ את מודל גידול האורז האורגני, המקושר להפחתת פליטות, על 10 דונם בהתאם למדיניות המחוז, ופותח תקווה לכיוון ירוק ובר-קיימא יותר עבור האורז במולדתו.

מר נגיה שיתף: "במהלך תהליך הגידול, החקלאים השיגו הבנה טובה יותר של גידול אורז דל פליטות. אנו מקפידים על נהלים טכניים, מיישמים דשנים אורגניים ומיקרוביאליים מאוזנים ומתאימים, ואיננו משתמשים בחומרי הדברה. למרות שהייתה חוסר היכרות בהתחלה, כולם נרגשים ומקווים לקציר מוצלח."

השנה, מחוז הא טין עיבד למעלה מ-59,000 דונם של אורז, מתוכם יותר מ-4,000 דונם יושמו בטכנולוגיית השקיה רטובה-יבשה לסירוגין (AWD).

לא רק בג'יה האן, אלא גם בשדות האורז המרוכזים של קהילת קאם דואה, האורז נכנס לשלב צמיחה נמרץ, ומכסה את השדות בצבע ירוק עז. כאחד מאזורי הייצור המרכזיים של המחוז, לכל הקומונה יש מעל 300 דונם של אורז המעובד בשיטת ההשקיה הרטובה-יבשה לסירוגין, תוך התקדמות הדרגתית ליצירת זיכויי פחמן בחקלאות. אלה כבר אינם מושגים לא מוכרים בסיפור הפיתוח החקלאי , אלא הפכו למציאות בייצור של חקלאים עם תוצאות קונקרטיות ומעשיות.

צמחי אורז בשלב מילוי חלב מתפתחים היטב, ומבטיחים יבול שופע.

מר דואן שואן דאן (כפר צ'ו טרין, קומונה קאם דואה) אמר: "בעבר, אנחנו החקלאים גידלנו בעיקר אורז על סמך ניסיון, ולכן כשעברנו לשיטת החקלאות החדשה, היינו בהתחלה די מהססים. לאחר שקיבלנו הדרכה והסברים מפורטים מפקידי הקומונה, מצאתי ששיטה זו מתאימה למדי. מאז שוויסות המים כראוי והנחתת השדות להתייבש בזמנים שונים פעמיים בעונה, משפחתי הפחיתה את כמות הדשן בכ-20%, וגם מספר הפעמים שאנו מרססים חומרי הדברה ירד. עלויות הייצור ירדו, בעוד שצמחי האורז בריאים יותר, עם שורשים חזקים יותר וצמיחה טובה יותר."

עד לנקודה זו, צמחי האורז באזורי הפיילוט המיישמים את מודלי החקלאות החדשים גדלים בצורה בריאה ואחידה.

ממודלים ספציפיים אלה, תמונת ייצור האורז באביב בהא טין מראה התפתחויות חיוביות רבות. השנה, הא טין מייצרת אורז על פני למעלה מ-59,000 דונם, מתוכם למעלה מ-4,000 דונם מיישמים טכנולוגיית השקיה רטובה-יבשה לסירוגין (AWD), ויותר מ-150 דונם נמצאים בניסוי של ייצור הפחתת פליטות הקשור ליישום טכניקות חקלאיות עתירות אורז משופרות (SRI). נכון לעכשיו, צמחי האורז באזורי הייצור הניסיוניים גדלים בצורה בריאה ואחידה.

מר פאן ואן הואן, ראש מחלקת ייצור היבולים, מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של מחוז הא טין (מחלקת החקלאות והסביבה), אמר: "בשנים האחרונות, שינויי האקלים השפיעו באופן משמעותי על הייצור החקלאי באזור. גשמים ושמש בלתי צפויים, בצורות ושיטפונות לסירוגין, גרמו לקשיים רבים לחקלאי האורז, והגדילו את העלויות והסיכונים. לכן, יישום טכנולוגיות השקיה וייבוש לסירוגין, שיפור חקלאות אורז אינטנסיבית וכו', אינו רק פתרון טכני פשוט אלא גם שינוי בחשיבה הייצורית, שכן אנשים מתחילים לאמץ שיטות חקלאיות חוסכות מים, להפחית עלויות תשומות, להפחית פליטות מתאן ( _CH4 ), להיות ידידותיים יותר לסביבה ולהסתגל טוב יותר לשינויי האקלים."

צוות טכני מודד את הפחתת הפליטות בשדות, ומשלב זאת עם טכנולוגיית ניטור מודרנית כדי לכמת את כמות הפליטות המופחתת.

יחד עם שינויים בשיטות החקלאות, תהליך איחוד וצבירת הקרקעות יצר מראה חדש גם לשדות רבים בהא טין. באביב זה, יותר מ-25 דונם של אדמה חקלאית ב-5 כפרים בקומונה של סון טיין אורגנו מחדש ל-25 חלקות גדולות, כל אחת בגודל של כ-1 דונם, ובכך ביטלה לחלוטין את שיטות החקלאות המקוטעות הקודמות.

מר לה דין טואט מכפר דונג הא (קומונה של סון טיין) אמר: "שדות רציפים הופכים את הטיפול בגידולים, ויסות המים וניטור מזיקים ומחלות לפרואקטיביים ומאוחדים יותר, ומפחיתים משמעותית את הזמן הנדרש. בעבודה בשדות גדולים, אנו החקלאים יכולים לראות בבירור שהייצור הופך בהדרגה לשיטתי ומודרני יותר."

יבול האורז האביב בקומונה טואן לו גדל היטב ונכנס לשלב הפריחה.

בשדה אורז מרוכז של 300 דונם, יבול האורז האביבי של הקואופרטיב החקלאי פו הא (קומונה טואן לו) גדל היטב ונכנס לשלב הפריחה. זוהי גם העונה הראשונה שהקואופרטיב מקשר ייצור אורז אורגני בשרשרת סגורה, החל מאספקת חומרים ועד להבטחת מכירת המוצרים. כל השטח מדושן בדשן ביולוגי בהתאם לתהליך של חברת Que Lam Group Joint Stock Company.

מר הא דאנג דונג, סגן מנהל הקואופרטיב החקלאי פו הא, אמר: "שדות האורז המרוכזים והמתוכננים באופן אחיד הקלו על הקואופרטיב בארגון הייצור, ביישום אותו תהליך טכני ובקישור לעסקים. יישום מודל האורז האורגני לאורך שרשרת הערך מסייע בשיפור איכות המוצר ומטרתו ייצור יציב ובר-קיימא."

חקלאים מקומיים בודקים באופן קבוע את שדותיהם ומתמקדים בטיפול במזיקים ומחלות כדי להגן על היבולים בסוף העונה.

עם זאת, לצד ההתרגשות מהציפייה לעונת הקציר, החקלאים עדיין מתמודדים עם דאגות מתמידות מדפוסי מזג אוויר בלתי צפויים. התקופה שבה צמחי האורז פורחים ומפתחים גרגירים חלביים צפויה להתאפיין בגשם ושמש לסירוגין, מה שייצור תנאים להופעתם של מזיקים ומחלות רבים, במיוחד פיצוץ אורז. משרד החקלאות והסביבה ייעץ ליישובים לחזק את החקירה, הגילוי, החיזוי והניבוי; להנחות אנשים לעקוב מקרוב אחר צמיחת צמחי האורז, לקבוע את זמן הפריחה של כל גידול אורז, כל שדה וכל זן כדי ליישם אמצעי בקרה יעילים ובזמן.

ברחבי השדות, חקלאים מטפלים בחריצות בכל צמח אורז, מטפחים אותו באהבה ומקפידים על יבול שופע. מהשינויים הנראים כיום ב"שדות האורז שלצד הנהר", מתעצב בהדרגה כיוון חדש לייצור חקלאי ירוק, בר-קיימא ועמיד בפני אקלים בהא טין.

מקור: https://baohatinh.vn/gui-uoc-mong-theo-mua-lua-dom-bong-post309219.html