שפע של סחורות, לקוחות עסוקים בקניות עבור טט

[מודעה_1]

אנשים קונים ממתקים מכל הסוגים בשוק בין טיי, רובע 6, הו צ'י מין סיטי, אחר הצהריים של ה-21 בינואר. צילום: טי הונג

אווירת טט "מציפה" את השווקים, את הסופרמרקטים...

יצוין כי בשני סופי השבוע, מספר האנשים והתיירים הנוהרים לשווקים, סופרמרקטים וקניונים בהו צ'י מין סיטי ממשיך לעלות משמעותית בהשוואה לימים רגילים. בפרט, ריבות טט, ממתקים, פירות יבשים, סלי מתנה לטט... זוכות לתשומת לב רבה ונרכשים לעתים קרובות. השנה, כמה סופרמרקטים כמו GO!, Satra, MM Mega Market... השיקו מיני באן צ'ונג, יחד עם סלי מתנה במחירים נוחים כדי לעזור ללקוחות לגשת אליהם בקלות.

בצהריים של ה-21 בינואר, לקוחות בשוק אן דונג (מחוז 5) ובשוק הסיטונאי בין טיי (מחוז 6) היו המומים. בשעות אחר הצהריים המוקדמות, מספר הלקוחות גדל בהדרגה, מה שהפתיע הן את הקונים והן את המוכרים. מר נגוין ואן ג'יאי, לקוח בשוק בין טיי, אמר שעוגות, ממתקים ומאכלים יבשים מכל הסוגים היו פופולריים למדי, משום שהקונים רצו להציע הצעות ביום הירח המלא של החודש הירחי השנים עשר (25 בינואר). מחירי המכירה היו סבירים למדי, בדומה לשנים קודמות. בדוכני העוגות, הממתקים והריבה, הלקוחות היו עמוסים יותר מהרגיל. דחיפות וקריאות של לקוחות, חלקם קנו חצי קילו, חלקם קנו כמה קילוגרמים של ריבה, עוגות, ממתקים וכו', עזרו לסוחרים ליהנות יותר בימים שלפני טט.

"כרגע, המכירות עדיין נמוכות, מספר הרכישות אינו גדול, אבל זה גם סימן טוב. אני מקווה שהמכירות ישתפרו בעוד מספר ימים", אמר הסוחר אונג טי קים ליין, המתמחה במכירת ממתקים בשוק בין טיי. חלק מהסוחרים מעריכים כי המכירות הנוכחיות עלו ב-5%-10% בהשוואה לימים רגילים, אולם מחיר המכירה עדיין יציב בהשוואה לשנים קודמות. לדוגמה, מחיר הסיטונאי של ריבת תמרינדי הוא 165,000-170,000 וייטנאם לק"ג, ערמוני מים 120,000-130,000 וייטנאם לק"ג, ענבים גדולים 155,000-160,000 וייטנאם לק"ג. בפרט, ריבת חמוץ עלתה במחיר של 30,000-40,000 וייטנאם לק"ג בהשוואה לאותה תקופה, ל-165,000-170,000 וייטנאם לק"ג עקב מחסור בחומרי גלם...

כוח הקנייה בכמה סופרמרקטים וקניונים כמו MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart... גדל משמעותית, במיוחד בערב. גב' מאי ליאן, שקנתה בערב ה-20 בינואר בסופרמרקט GO! Truong Chinh (מחוז טאן פו), דיווחה כי נאלצה להמתין בתור כחצי שעה כדי לשלם מכיוון שהיו יותר מדי לקוחות. לדברי גב' נגוין טי ביץ' ואן, מנהלת התקשורת של קבוצת Central Retail Vietnam (בעלים של GO!, BigC...), מספר הלקוחות הקונים ב-Tet עולה בהדרגה. כדי לתמוך בצרכנים, Central Retail Vietnam מיישמת באופן רציף תוכניות מחירים טובות, תמריצים רבים עם מגוון מוצרים...

הגדל את כמות הסחורות המיוצבים כדי למנוע מחסור מקומי.

בימים האחרונים של שנת הירח, עובדי תאגיד משק החי הווייטנאמי (ויסאן) עסוקים במפעל, מוכנים לספק כמויות גדולות של סחורות טט ללקוחות. על פי מידע מויסאן, תפוקת המזון המעובד עבור טט השנה גדלה בכ-5% בהשוואה לשנה שעברה. על פי התוכנית, החברה תספק כמעט 1,100 טון של מזון טרי, 3,800 טון של מזון מעובד בשווי כולל של יותר מ-540 מיליארד וונד.

בנוסף, החברה שומרת לעצמה גם 10% - 20% מתפוקתה כדי למנוע מחסור בימים שלפני טט. בנוסף, חברת בה הואן מסרה כי היא תפחית משמעותית את מחיר ביצי העופות ביומיים שלפני טט, ולפני כן, יחידה זו גם הגדילה את כמות הסחורות בכ-10% בהשוואה לטט קוי מאו 2023.

ערוצי הפצה מודרניים בהו צ'י מין סיטי (48 מרכזי קניות, 267 סופרמרקטים, יותר מ-3,000 חנויות נוחות) תרמו לייצוב מחירי המכירה, והכינו מקורות שפע של סחורות במחירים מועדפים כדי לשרת את האנשים במהלך חג הטט. במקביל, היחידות מוכנות גם להגדיל את כמות הסחורות פי 2-3 בהשוואה לרגיל; להאריך את שעות המכירה (עד שעות הלילה המאוחרות) כדי שאנשים יוכלו לקנות בנוחות את מוצרי הטט.

באשר לחומרים לעטיפת עוגות, כמו עלי דונג ועלי בננה, הם נמכרים באופן נרחב גם על ידי סוחרים קטנים ברשתות החברתיות. גב' נגוין נונג, המתגוררת בגיה קיאם ( דונג נאי ), אמרה כי לקוחות בהו צ'י מין סיטי ובכמה מחוזות החלו להזמין עלים וחוטים והחלו לספק החל מ-23 בדצמבר. באופן כללי, מחיר המכירה סביר למדי, ועומד על 35,000-40,000 דונג ויטמיניסטי לחבילה של 100 עלי דונג בינוניים; עבור גדולים, מדובר בכ-90,000 דונג ויטמיניסטי לחבילה. באשר לעלי בננה, המחיר הוא רק 40%-50% בהשוואה לעלי דונג, תלוי בסוג.

עבור נר ורמיצ'לי ונבטי במבוק מיובשים המועברים מהפרובינציות הצפוניות להו צ'י מין סיטי, המחירים עלו ב-5%-10% בהתאם לפריט, ל-100,000-110,000 דונג וייט לק"ג ורמיצ'לי, ו-310,000-320,000 דונג וייט לק"ג נבטי במבוק קאו באנג ... "אין הרבה סחורות מיובאות במחסן, רק 30%-40% בהשוואה לאותה תקופה. קונים שוקלים היטב ואינם מבזבזים כסף רב כמו בשנים קודמות", אמרה גב' וונג ליו, סוחרת מזון יבש במחוז 10.

לפי מידע משווקים סיטונאיים בהו צ'י מין סיטי, ירקות, פירות... עבור טט נמצאים בשפע למדי, המחירים יציבים, אין "קפיצת מחירים"... כמות התוצרת החקלאית המסופקת לשוק הו צ'י מין סיטי דרך 3 שווקים סיטונאיים (בין דין, הוק מון, ת'ו דוק) היא כ-7,600 טון ליום, כולל 800 טון של בשר בעלי חיים ועוף; 1,200 טון של פירות ים; 5,600 טון של ירקות ופירות.

הצפי הוא ששבוע לפני טט, כמות הסחורות המיובאות לשוק תגדל בכ-80% בהשוואה לימים רגילים, עד 13,000-15,000 טון/יום. נכון לעכשיו, מחיר החזיר בשוק הסיטונאי של הוק מון הוא בין 67,000 ל-70,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, צלעות חזיר בייבי 130,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, צלעות חזיר כמעט 70,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ובטן חזיר ללא צלעות 110,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. עם זאת, מחיר החזיר בשווקים קמעונאיים ובשווקים המסורתיים בהו צ'י מין סיטי יהיה גבוה יותר מאשר בשווקים הסיטונאיים ב-15,000-40,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג חזיר, תלוי בסוג, עקב עלויות הובלה... מחיר זה נחשב יציב למדי על ידי סוחרים.

לדברי מר בוי טא הואנג וו, מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, תוכנית ייצוב השוק "המסגרת" (שתוכננה לפני יותר מחצי שנה) אינה מתאימה את המחירים. בנוסף, קהילת העסקים של העיר תמיד מלווה ומשתפת את מחירי המכירה הטובים ביותר עם הצרכנים, וזהו איתות טוב להבטחת מחירי מכירה יציבים במהלך עונת טט זו.

"מגזר התעשייה והמסחר שואפים למנוע מחסור ועליות מחירים במהלך עונת חגי טט; במקביל, לתאם עם המחוזות, עיריית ת'ו דוק ומחלקת ניהול השוק של הו צ'י מין סיטי כדי לעקוב מקרוב אחר מחירים, רישומי מחירים, מקור סחורות, ולהימנע מערבוב של סחורות באיכות ירודה ואינפלציה של סחורות חיוניות לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי 2024", אישר מר בוי טא הואנג וו.

האביב מגיע בקרוב מאוד, כוח הקנייה עולה בהדרגה, מה שמבטיח עונת טט חמה ושמחה.

וייטנאמים מעבר לים נהנים מהאביב וחוגגים את ראש השנה הירחי במגמת עלייה

אחר הצהריים של ה-21 בינואר, על פי סוכנויות נסיעות בהו צ'י מין סיטי כמו Saigontourist , Vietravel, Vietluxtour וכו', מספר הווייטנאמים מחו"ל החוזרים הביתה כדי לחגוג את ראש השנה הירחי גדל בחדות בהשוואה לשנים קודמות. רובם מתעניינים בחוויות כמו טט מסורתי, ביקור בכפרי פרחים וביקור באתרי נוף מפורסמים במדינה וכו'.

לפי Saigontourist Travel, מספר הנרשמים לטיולים של וייטנאמים מחו"ל מגיע ל-60%-80% מטיולי הטט. עם חברת התיירות Vietravel, העסק מציע תמריצים רבים לקבוצות משפחתיות, אורחים קבוצתיים... ביניהם, סיורים להתנסות בהכנת עוגת צ'ונג, עוגת טט, טיולים בכפרי פרחים (אזור דלתת המקונג), קניית מאכלים מיוחדים של טט והנאה ממופעים תרבותיים ואמנותיים מסורתיים אהובים על ידי הלקוחות.

טי הונג

[מודעה_2]
מָקוֹר