יעילות מודל גידול העופות באמצעות תולעים עשירות בסידן.

הטמעה: https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs

לאחר שנים רבות של עבודה בפרובינציות אחרות, בשנת 2016, החליט מר נגוין דאן הואנג לחזור לעיר הולדתו כדי להקים עסק עצמאי. מתוך רצון לנצל היטב את אדמת משפחתו ההררית ואת המשאבים המקומיים הזמינים, הוא חקר ופיתח סוג של מזון לעופות העשוי מתירס, אורז ופולי סויה, בשילוב עם תולעים עשירות בסידן, המכונות גם זחלי זבוב החייל השחור. מזון זה מזין מאוד לעופות, ומכיל 5.8% סידן ועד 42% חלבון.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 1.

במהלך תקופת הטלת הביצים, מר הואנג יערבב תולעים עשירות בסידן עם מזון אחר כדי להבטיח שהתרנגולות יספגו מספיק חומרים מזינים ויניבו ביצים באיכות הטובה ביותר.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 2. — מר נגוין דאן הואנג, מנהל קואופרטיב הייצור החקלאי ושירותי בעלי החיים של הואנג טוי

מר נגוין דאן הואנג, מנהל קואופרטיב הייצור החקלאי ושירותי בעלי החיים של הואנג טוי, אמר: " בחרתי במודל זה כדי להפחית את עלויות התשומות, לשפר את איכות המוצר, ליצור בידול עבור ביצים ולהפחית את הפסולת הנפלטת לסביבה."

בתחילת 2020, מר נגוין דאן הואנג, יחד עם חבריו, הקים את קואופרטיב הייצור החקלאי ושירותי בעלי החיים הואנג ת'וי, והשקיע בבניית חווה על שטח של למעלה מ-2 דונם. נכון לעכשיו, בחווה יש למעלה מ-10,000 תרנגולות, כולל 5,000 תרנגולות מטילות, המסוגלות לקצור 4,000 ביצים מדי יום. בנוסף לתוספי סידן, התרנגולות מוזנות במזון אורגני וגדלות ומתפתחות בסביבה טבעית, וכתוצאה מכך מתקבלות ביצים באיכות גבוהה. על פי תוצאות בדיקות של סוכנויות ייעודיות, ביצי התרנגולת המועשרות בסידן של הקואופרטיב אינן מכילות חומרים אסורים בגידול בעלי חיים, ללא שאריות אנטיביוטיקה וללא ממריצי גדילה, ובעלות ערך תזונתי גבוה יותר מביצים רגילות. ראוי לציין שתכולת הסידן מגיעה ל-357 מ"ג/ק"ג ביצים, פי 1.5 מביצי תרנגולת רגילות.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 3.

באפריל 2024, ביצי התרנגולת העשירות בסידן המיוצרות על ידי קואופרטיב הייצור החקלאי ושירותי בעלי החיים הואנג ת'וי הוכרו על ידי הוועדה העממית של מחוז נו טאנה כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 4. — מר דין שואן דוונג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה מאו לאם, מחוז נהו ת'אן, מחוז ת'אן הואה

מר דין שואן דונג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת מאו לאם, מחוז נו טאן, מחוז טאן הואה, אמר: " נכון לעכשיו, קואופרטיב זה מרחיב את המודל שלו לקומונות אחרות. אנו מקדמים אותו בקרב תושבים מקומיים כדי שיוכלו לבקר, ללמוד מהמודל ולשכפל אותו."

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 5.

בהתבסס על הצלחותיה הראשוניות, קואופרטיב הייצור החקלאי ושירותי בעלי החיים של הואנג ת'וי מרחיב את שותפויותיו, מעבירה טכנולוגיה לחקלאים, מגדילה את מספר התרנגולות, מגבירה את ייצור הביצים ומשפרת את מותג ביצי התרנגולת המועשרות בסידן כדי לענות על הביקוש הגובר של צרכנים בתוך המחוז ומחוצה לו.

מקור: 11:00 בבוקר, 19 במאי 2024, מהדורת חדשות

מָקוֹר