תמיכה בחקלאים בייצור אורז בר-קיימא.

תוכנית התמיכה לחקלאי האורז לשנת 2024 שואפת לקדם את יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית, להפחית את עלויות הייצור וליצור מוצרי אורז בטוחים העונים על דרישות השוק. הדבר יתרום להגדלת ההכנסה, להעלאת מודעות החקלאים לייצור אורז איכותי ובטוח, להפחית את ההשפעה הסביבתית ולנוע לעבר חקלאות ירוקה ובת קיימא. זה משמש גם בסיס למגזר החקלאי ליישם ולהרחיב את פרויקט הפיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של אורז מונוקולטורי איכותי ודלת פליטות המקושר לצמיחה ירוקה בדלתא של המקונג עד שנת 2030.

התוכנית שואפת לגייס 10 קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיבים להשתתף במודל, על שטח כולל של 50 דונם. באופן ספציפי, היא שואפת להשיג קצב זריעת אורז מקסימלי של 80 ק"ג/דונם; שולי רווח מינימליים של 30% לחקלאי אורז המשתתפים במודל בהשוואה לחקלאות מסורתית; שיעור מיכון מינימלי של 50%; וכ-40% מהשטח יאסף קש מהשדות. במקביל, היא שואפת לשפר את הידע של 1,800 חקלאים, בתוך המודל ומחוצה לו, באמצעות ארגון 60 קורסי הכשרה ו-10 סדנאות לטכניקות מתקדמות בייצור אורז.

חקלאים מקבלים תמיכה טכנית לייצור אורז באיכות גבוהה.

מרכז ההרחבה החקלאית אן גיאנג יישם מודלים משולבים המיישמים טכניקות מתקדמות בייצור אורז מסחרי, כולל: מודל המשתמש ברחפן 3 ב-1 לזריעה; ומודל המשתמש בציוד זריעה באשכולות לזריעה בעיירה טאן צ'או, עיירה טין ביין ומחוז תואי סון. בעונות סתיו-חורף 2024 וחורף-אביב 2024-2025, השטח הכולל שיושם היה 350 דונם. המודלים קיבלו תמיכה שכללה 50% מציוד הרחפן 3 ב-1, 50% מזרעים מאושרים, 50% מדשנים אנאורגניים ו-30% מחומרי הדברה.

כתוצאה מכך, עלות חלקת המודל הייתה נמוכה ב-4.6 מיליון דונג דונג לדונם מזו של חלקת הביקורת, עקב עלויות מופחתות של זרעים, דשנים, חומרי הדברה ועבודה במהלך הייצור. הרווח הממוצע של החלקה באמצעות ציוד רחפן הגיע ליותר מ-29.7 מיליון דונג דונג לדונם, גבוה בכ-5.9 מיליון דונג דונג לדונם מזו של חלקת הביקורת. באמצעות ההשתתפות, לחקלאים הייתה הזדמנות להשתתף בהדרכות, לקבל הדרכה ולעדכן את הידע שלהם על תהליכי גידול אורז איכותיים ובעלי פליטות נמוכות, תהליכי יישום מיכון וטכניקות מתקדמות בייצור. דבר זה תרם לשינוי תפיסות החקלאים לגבי מיכון ולשיפור יעילות הייצור.

באמצעות ציוד זריעה באשכולות, מרכז ההרחבה החקלאי אן גיאנג יישם 3 מודלים המכסים שטח כולל של 150 דונם בעונת הגידולים סתיו-חורף 2024 במחוז תואי סון. המודלים קיבלו תמיכה שכיסתה 50% מציוד הזריעה באשכולות, 50% מהזרעים המוסמכים, 50% מהדשנים האנאורגניים ו-30% מחומרי הדברה. כתוצאה מכך, עלויות הייצור בשדות המודל היו נמוכות ביותר מ-3.4 מיליון דונג דונג לדונם מאשר בשדות הביקורת. הרווח הממוצע הגיע ליותר מ-24.7 מיליון דונג דונג לדונם, גבוה ביותר מ-4.6 מיליון דונג דונג לדונם מאשר בשדות הביקורת.

חקלאים המשתתפים במודל מקבלים גם עדכונים והיכרות עם התקדמות טכנית ושימוש בציוד טכנולוגי משלב הזריעה ועד לקציר בייצור אורז; התוכן והנהלים ליישום תקני ייצור אורז עדכניים, כגון: "חובה אחת, 5 הפחתות", תוכנית צריכת אורז (SRP), תהליך מתן קודי אזור שתילה, נהלים טכניים לייצור אורז איכותי ופליטות נמוכות וכו'.

בסך הכל, המודלים שיושמו בתוכנית התמיכה לחקלאי האורז לשנת 2024 סייעו לחקלאים לראות כי יישום התקדמות טכנולוגית ומיכון בייצור מביא יתרונות מעשיים, תוך הפחתת עלויות הייצור תוך הבטחת פרודוקטיביות ורווחיות בהשוואה לחקלאות מסורתית. בנוסף, הדבר מסייע לחקלאים להגביל את החשיפה הישירה לכימיקלים מזיקים, להגן על בריאות היצרנים והצרכנים ולהפחית את זיהום הסביבה.

בהתבסס על התוצאות שהושגו, מרכז ההרחבה החקלאי של אן ג'יאנג מציע תמיכה מתמשכת ביישום מודלים מסחריים לייצור אורז המיישמים באופן מקיף מיכון ומשלבים טכנולוגיות מתקדמות בייצור, כגון: תהליך "חובה אחת, 5 הפחתות" בשילוב עם טכנולוגיה אקולוגית; תהליך ייצור אורז איכותי ופליטות נמוכות; ויישום תכשירים מיקרוביאליים לטיפול בקש לאחר הקציר, יחד עם הכשרת חקלאים בטכניקה זו.

יתר על כן, יש צורך לשכפל את המודל; להגביר את התעמולה באמצעות עיתונים ומדיה חברתית כדי לעודד חקלאים להשתתף באופן פעיל בייצור אורז איכותי, ולתרום לשיפור איכותו וערכו של אורז אן גיאנג בשוק.

טאן טיין

מקור: https://baoangiang.com.vn/ho-tro-nong-dan-san-xuat-lua-ben-vung-a420047.html