חאן הואה הופכת את המטבח שלה למוצר תיירותי.

מגזין התיירות הבינלאומי Travel and Tour World פרסם לאחרונה מאמר בו שיבח מאוד את אסטרטגיית פיתוח התיירות הקולינרית של חאן הואה, וקבע כי היישוב בונה בהדרגה את זהותו הייחודית כדי להגביר את האטרקטיביות שלו על מפת התיירות העולמית .

על פי המאמר, מנות דגל כמו מרק אטריות דגים, רולים צלויים, פירות ים ומרק קן ציפור הופכות למרכיבים מרכזיים בקידום התדמית המקומית. נה טראנג נחשבת למרכז המגמה הזו, ומפתחת ללא הרף רחובות אוכל, שווקי לילה, פסטיבלים ופעילויות המציעות חוויות קולינריות מקומיות לתיירים בינלאומיים.

חאן הואה הופכת את המטבח שלה למוצר תיירותי - תמונה 1.

קינוח קן ציפור וזרעי לוטוס - אחת מאבני החן הקולינריות של חאן הואה .

חאן הואה הופכת את המטבח שלה למוצר תיירותי - תמונה 2.

תיירים בינלאומיים חווים את הסצנה הקולינרית המגוונת בחאן הואה.

חברת Travel and Tour World מאמינה כי מינוף הערך הקולינרי שלה מסייע לחאן הואה ליצור זהות ייחודית בהשוואה ליעדים רבים אחרים באזור. מלבד חוויית הנופש, תיירים מתעניינים יותר ויותר בתרבות המקומית דרך המנות, המרכיבים וסגנונות הבישול האופייניים לאזור החוף הדרום-מרכזי.

יתר על כן, חאן הואה מקדמת גם מודל תיירות ירוקה המקושר למטבח בר-קיימא, מעודדת שימוש במרכיבים מקומיים ומשפרת חוויות קהילתיות. מגמה זו נחשבת למגמה התואמת את הביקוש הגובר לתיירות חווייתית ולצריכה ירוקה ברחבי העולם.

מקור: https://vtv.vn/khanh-hoa-nang-tam-am-thuc-thanh-san-pham-du-lich-100260518180746887.htm