נגוין דוי לאן (שער שמאל) מייעץ ללקוחות בבחירת שרקנים.

לאחר שסיים את לימודיו באוניברסיטת החקלאות והיערנות, בעל ידע רב בגידול בעלי חיים, מצא נגוין דוי לאן עבודה יציבה בדרום. עם זאת, עמוק בליבו, משאלותיו של הצעיר היו תמיד מכוונות למולדתו.

לאן אמר: "מאז שהייתי ילד, גדלתי עם השדות, כך שכל החלומות שלי היו קשורים לחקלאות ולגידול בעלי חיים במולדתי. כשסיימתי את לימודיי לראשונה, לא היה לי הרבה ניסיון או כסף , אז הייתי צריך לדחות את התוכניות היקרות שלי עד לזמן הנכון לחזור."

ההזדמנות עבור הצעיר בעל התשוקה לחקלאות הגיעה בתחילת 2022. בין היתר משום שבריאותו לא עמדה בדרישות הקשות של התפקיד, בין היתר משום שראה גורמים חיוביים ודרכו הייתה ברורה.

בחירת מודל גידול שרקנים וארנבות כדי להקים עסק, למרות שלא מדובר בחיית מחמד חדשה, לארנבות ולשרקנים יש יתרונות גדולים. דוי לאן ניתח: "לארנבות ולשרקנים יש יתרונות רבים. ראשית, הם יכולים לאכול תוצרי לוואי חקלאיים ופסולת כמו קש, תירס וירקות. שנית, בתהליך הטיפול, מגדלים יכולים לנצל את זמנם הפנוי כדי לטפל בהם. יתר על כן, עם מגמת החיים המודרניים, הביקוש למזון ובידור עולה, וגם חיות מחמד פופולריות. לכן, שוק הארנבים והשרקנים עדיין פתוח מאוד עבור אלו שיודעים כיצד לנצל את ההזדמנות."

היתרונות גדולים, אך הם מגיעים גם עם סיכונים גדולים לא פחות. ביניהם, תנאי מזג אוויר קשים היו המכשול הראשון בו נתקלה לנה כשרצתה לביית ארנבות ושרקנים במולדתה.

הצעיר אמר: "במהלך תקופת הקור של 2023, הופתעתי מאוד כאשר טמפרטורת הכלוב ירדה ל-12 מעלות צלזיוס. כמין רגיש לשינויים במזג האוויר, כאשר חם מדי או קר מדי, שרקנים רגישים להלם חום. בנוסף, מקור המזון והדרך לקדם את המוצרים שאני מייצר לאנשים רבים גם הם מתמודדים עם קשיים רבים."

לכן, כשהיה קר וגשום בחוץ, דוי לאן נשאר לעתים קרובות ער כל הלילה כדי לפקח על הטמפרטורה ולשמור על חום הכלוב. תוך ניצול יזום של פסולת חקלאית ותוצרי לוואי, לאן גם שתל דשא כדי לשמור על תזונה סבירה, ולהבטיח שהארנבים והשרקנים יגדלו היטב.

בממוצע, שרקנית אם יכולה ללדת 4.5-5 גורים בכל שנה, בכל המלטה יש 1-5 גורים. בהתאם לסוגים השונים של שרקניות כמו שרקניות וייטנאמיות, שרקניות אבי, שרקניות קליפורניה או שרקניות אמה, המחיר ינוע בין 110 ל-600 אלף דונג לגור.

בעזרת שיטת שיווק משולבת, הן באמצעות מכירות רחוב, רשתות חברתיות והן בסיטונאות לחנויות לחיות מחמד, עם יותר מ-100 אמהות מגדלות ומחירים סבירים ותחרותיים לארנבות ועכברים, חוות הארנבים ושרקני הים של נגוין דוי לאן הופכת לפופולרית יותר ויותר. היצע הארנבים והשרקנים לבשר אינו יכול לעמוד בביקוש.

בהתייחסה למודל גידול הארנבים והשרקנים של נגוין דוי לאן, אמרה גב' נגוין טי תין, מזכירת איגוד הנוער של רובע הואנג שואן: "כמודל חקלאי משולב חדש ברובע, חוות הארנבים והשרקנים של נגוין דוי לאן מביאה הכנסה טובה, הן תוך ניצול פסולת חקלאית מקומית והן יצירת כיוון חדש לפיתוח כלכלי. לצד פעילויות ליווי ותמיכה, איגוד הנוער של הרובע ידריך וייצור תנאים שיסייעו למר לאן לגייס הון ולהרחיב את מודל ההזנק."

כתבה ותמונות: מאי הואה