על פי נתוני מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח, השטח הכולל הנטוע באורז ביבול חורף-אביב 2025-2026 באזורי דלתת המקונג והדרום מזרח הוא מעל 1.5 מיליון דונם, עם יבול ממוצע של 7.2 טון/דונם, וייצור כולל של 11.3 מיליון טון. גידולי פירות עיקריים כמו מנגו, בננות, פרי הדרקון, מנדרינות, פומלות, לונגן ודוריאן מוערכים בתפוקה של מעל 3.3 מיליון טון.
בתהליך צריכת כל האורז והמוצרים החקלאיים מדלתא המקונג ואזור דרום מזרח, יחידות הגידול עוברות באופן משמעותי לכיוון מודלים בני קיימא. עבור אזור גידול האורז המשתתף בפרויקט האורז האיכותי והדל פליטות המשתרע על פני מיליון דונם, קואופרטיבים ממלאים תפקיד מרכזי, ועוזרים לחבר חקלאים לעסקים, לייצב את התפוקה, להגדיל את הערך ולהפחית את סיכוני המחירים.
עבור גידולי פירות וירקות, קואופרטיבים וקבוצות ייצור חתמו גם על חוזי צריכה עם עסקים, במטרה לייצור בהתאם לתקני VietGAP ו-GlobalGAP כדי לעמוד בדרישות השווקים המקומיים והיצוא.
התמקדנו בתהליך הקצאת הקודים לאזורי גידול ולמתקני אריזה, דבר שתורם להגברת השקיפות ומעקב אחר המוצר.
בכנס, פרובינציות וערים סיפקו מידע על תוצאות ייצור יבולי החורף-אביב ביישובים שלהם; הדגישו את היתרונות והקשיים; ותוו את הכיוון לפיתוח הייצור בתקופה הקרובה.
לדברי לה צ'י ת'יאן, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז דונג ת'אפ , בתקופה הקרובה, דונג ת'אפ תמשיך להתמקד בארגון מחדש של הייצור לשיפור האיכות, היעילות והקיימות; הרחבת מודלים של ייצור אורז איכותי והפחתת פליטות.
באופן ספציפי, חיוני לחזק את הקשר בין ייצור לצריכה; לשפר את ניהול אזורי הגידול ומתקני האריזה. במקביל, חשוב לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה , המיכון והטרנספורמציה הדיגיטלית בייצור.
בעונות שנותרו של 2026, מחוז דונג טאפ מתכנן לשתול מעל 200,000 דונם של אורז קיץ-סתיו, עם תפוקה משוערת של 1.42 מיליון טון, וכמעט 150,000 דונם של אורז סתיו-חורף, עם תפוקה משוערת של מעל 900,000 טון.
מתוך השטח הכולל של אורז קיץ-סתיו וסתיו-חורף במחוז בשנת 2026, 100,000 דונם יעובדו במסגרת פרויקט האורז האיכותי ובעל פליטות נמוכות, וישלים את היעד של 134,200 דונם עד 2027.
עם עצי פרי וגידולים אחרים, מחוז דונג טאפ צפוי לייצר 163,000 טון, בעיקר במנגו, לונגן, דוריאן, פירות הדר, פרי הדרקון ועוד.
בכנס אמר סגן מנהל מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח, נגוין קווק מאן, כי השטח הכולל לייצור אורז בעונות הקיץ-סתיו והסתיו-חורף של 2026 באזור דלתת המקונג ודרום מזרח הוא כ-2.4 מיליון דונם.
מתוך זה, שטח ייצור האורז במסגרת פרויקט האורז האיכותי והדל פליטות המשתרע על פני מיליון דונם מוערך ב-38,500 דונם; ושטח ייצור האורז באזורי חיץ הושלם ביותר מ-400,000 דונם.
עבור עצי פרי, מגמת הפיתוח יציבה, ומומלץ כי יישובים בדלתא של המקונג ובדרום מזרח וייטנאם לא ירחיבו את שטח הנטוע ללא הבחנה, אלא יתמקדו בחקלאות אינטנסיבית, תוך הגדלת התפוקה והערך ליחידת שטח.
כדי להשיג יעילות גבוהה בייצור במהלך החודשים האחרונים של 2026, ממליץ משרד הייצור והגנת הצומח כי יישובים ישתלו גידולי אורז בקיץ-סתיו ובסתיו-חורף בהתאם לתוכניות קפדניות לכל אזור אקולוגי ותת-אזור, תוך הקפדה על עקרון הימנעות ממזיקים והתפתחויות הידרולוגיות על מנת להבטיח ייצור חלק; צמצום שטחי האורז, אך הבטחת צמיחה דו-ספרתית כפי שתוכנן על ידי משרד החקלאות והסביבה.
בשבעת החודשים האחרונים של 2026, מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח מתכננת לשמור על ייצור יציב של גידולים תעשייתיים בשטח כולל של מעל 900,000 דונם ותנובה של 3.5 מיליון טון, תוך התמקדות בגידולים מרכזיים כמו קפה, קשיו, פלפל, גומי וקוקוס... מבין אלה, קוקוס מרוכז בעיקר בדלתא של המקונג, בעוד שקפה, קשיו, פלפל וגומי מרוכזים באזור הדרום מזרח.
ג. טריאט - AT
מקור: https://baodongthap.vn/khong-mo-rong-dien-tich-cay-an-trai-o-at-a240512.html
תגובה (0)