לעשות הון באזורים נמוכים.

במקום להיצמד לגידול אורז על אדמה נמוכה ולא פורייה, משפחתה של גב' טראן טי טרוק לין מהמלט 8, קומונה תוי הונג, העיר קאן טו, עברה באומץ למודל של מחזור גידולים של גידול לוטוס וגידול דגים. שינוי חכם זה לא רק עזר למשפחתה ליצור הכנסה יציבה על ידי עמידה מדויקת בדרישות השוק, אלא גם הגדיל משמעותית את ערך הייצור.

מודל גידול הלוטוס של גב' לין בקומונה של ת'וי הונג.

טקטיקות "ציפייה" של השוק

עם 12 דונם של אדמה המוקדשים לגידול זרעי לוטוס, משפחתה של גב' לינה נכנסת לעונת הקציר השיא. מחיר זרעי הלוטוס גבוה כיום למדי, ונע בין 35,000 ל-36,000 דונג וייט לקילוגרם. כל יומיים, משפחתה של גב' לינה קוצרת 300-500 ק"ג של זרעי לוטוס. הודות ליבולים יציבים ומחירים נוחים, מודל זה מביא רווח של כ-200 מיליון דונג וייט בשנה, גבוה משמעותית מחקלאות האורז הקודמת שלהם. יתר על כן, הכנסות המשפחה גדלו במידה ניכרת הודות לניצול פני המים למחזור גידולים, גידול לוטוס וגידול דגיגים.

גב' לין אמרה: "אני מגדלת לוטוס רק פעם בשנה; בשאר הזמן, שדות הלוטוס משמשים לגידול דגיגים. מחזור גידולים זה עוזר ללוטוס להשיג יבולים גבוהים, מפחית מזיקים ומחלות, והדגים גם מניבים תפוקה גבוהה ויציבה. והכי חשוב, המוצרים שאני מייצרת נמכרים במחיר גבוה כי אני מבינה באופן יזום את הביקוש בשוק."

כדי למקסם את הרווחים, גב' לין תכננה בקפידה את לוח הזמנים לגידול הלוטוס שלה. בכל שנה, היא מתחילה לשתול זרעי לוטוס בסביבות החודש הירחי השביעי. עד החודש הירחי העשירי, שדות הלוטוס מתחילים להניב יבול, שנמשך לאורך ראש השנה הירחית ועד אפריל של השנה שלאחר מכן. זוהי תקופה של ביקוש גבוה בשוק, מה שמבטיח שזרעי הלוטוס תמיד יימכרו במחיר טוב. מיד לאחר סיום עונת הלוטוס (אפריל בלוח השנה הירחי), היא מסירה את צמחי הלוטוס וקונה דגיגים לגידול דגיגים צעירים. אספקת דגיגים צעירים במהלך עונת השיטפונות מבטיחה אספקה ​​בזמן כדי לענות על צרכי מגדלי דגי האורז בדלתא של המקונג.

משפחתה של גב' לין מגדלת בעיקר קרפיונים ואמנונים. כל עונת רבייה מניבה כ-3 טון של דגי אצבע, ומוכרת אותם במחיר של 65,000-75,000 דונג ויטני לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, משפחתה מרוויחה הכנסה של 40-50 מיליון דונג ויטני. בנוסף להכנסה מדיג דגי אצבע בבריכת הלוטוס שלהם, למשפחתה יש גם בריכה בשטח של 7,000 מ"ר המשמשת לגידול קרפיונים לאספקת השוק במהלך טט (ראש השנה הירחי), במיוחד בסביבות היום ה-23 של החודש הירחי ה-12. מדי שנה, משפחתה מספקת לשוק למעלה מטון קרפיונים, הנמכרים במחיר ממוצע של כ-50,000 דונג ויטני לק"ג. כאשר אינה מגדלת קרפיונים, המשפחה משתמשת בבריכה זו כדי לייצר דגי אצבע של שפמנונים, דגי ראש נחש ומיני דגים אחרים מבוקשים מאוד, ובכך מספקת להם הכנסה נוספת משמעותית.

מעוררים אדמות מאתגרות ברוח של קידמה.

ההצלחה הכלכלית של משפחתה של גב' לין נובעת לא רק מהתמקדות בייצור המותאם לדרישות השוק, אלא גם מיכולתם החדה לתפוש מידע וידע כדי להתאים גידולים ובעלי חיים לתנאים המקומיים. גב' לין ובעלה, מר הו ואן טואן, חרוצים, חרוצים ותמיד שואפים להתקדמות ושיפור בחיים.

משפחתה של גב' לין מחזיקה ב-17 דונם של אדמה חקלאית , ששימשה בעבר לגידול אורז. למרות שיטות חקלאות אינטנסיביות, שגדלו שלושה גידולים בשנה, הכנסתם נותרה נמוכה למדי. באמצעות ניסיון מעשי, גב' לין ובעלה הבינו שאדמתם ממוקמת באזור נמוך, מה שהביא לעלויות השקעה גבוהות יותר בהשוואה למקומות אחרים, בעוד שיבולי האורז נמוגו באופן עקבי מהציפיות. המעגל החוזר ונשנה של "יבולה נמוכה, מחיר נמוך" הביא לכך שהכנסתם הייתה תמיד רעועה, וחלק מגידולי האורז אף לא הביאו לרווח.

לנוכח המציאות של גידול אורז לא יעיל, החליטה משפחתה של גב' לין למצוא דרך לעבור מאורז לגידולים ובעלי חיים מתאימים יותר כדי לשפר את יעילות הייצור באותו שטח אדמה ולהגדיל את ההכנסה. לאחר מחקר, הם הבינו שמודל גידול הלוטוס לזרעיו יעיל מאוד מבחינה כלכלית באזור, ולכן גב' לין דנה בכך עם בעלה והחליטה ליישם את מודל גידול הלוטוס. לפני עשר שנים, הם ניסו גידול לוטוס על 7 הדונמים הראשונים שלהם והשיגו הצלחה. בהתבסס על הצלחה זו, החליטה גב' לין לתכנן מחדש את כל 17 הדונמים של האדמה: 12 דונם הומרו למודל סיבובי של גידול לוטוס וגידול דגיגים; ו-7 הדונמים מהניסוי הראשוני הומרו למודל המתמחה בייצור דגיגים וגידול קרפיונים לקראת ראש השנה הירחי.

גב' לין הצהירה כי מודל מחזור הגידולים בין לוטוס לדגים יוצר "תועלת כפולה" הן בהיבטים כלכליים והן בהיבטים סביבתיים. לאחר ששימש לגידול דגיגים, בריכת הלוטוס מסייעת בחיסול פתוגנים גורמי מחלות ויוצרת תנאים נוחים לשתילה מחדש של צמחי הלוטוס בעונה הבאה, וכתוצאה מכך יבולים גבוהים יותר, איכות מוצר טובה יותר ופחות מזיקים ומחלות. זה לא רק עוזר למשפחה להפחית את עלויות הייצור אלא גם ממזער את השימוש בחומרי הדברה הן עבור לוטוס והן עבור דגים - ועובר לתהליך חקלאי נקי ובטוח.

טקסט ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tren-vung-dat-trung-a197558.html