כל המידע יהיה שקוף.
בפורום "קידום דיגיטציה במעקב אחר מזון וחקלאות", שאורגן על ידי משרד החקלאות ופיתוח הכפר בבוקר ה-28 בפברואר, הדגישה גב' נגוין טי נגה, רכזת הפרויקט של ACIAR, כי טכנולוגיה מסייעת להפוך את פעילויות המעקב לשקופות יותר.
היא ציינה כדוגמה פרויקט פיילוט לניטור עמידה בתקני VietGAP ואיכות באמצעות טכנולוגיה דיגיטלית בשרשרת הערך של הירקות הווייטנאמית (מיושם כעת במוק צ'או, סון לה ). בפרויקט זה, חקלאים משתמשים בניהול רישומים אלקטרוני כדי להזין מידע על הייצור; ומדפיסים תוויות בחווה עם מידע על המוצר, קודי QR וברקודים עבור קמעונאים וצרכנים.

יתר על כן, התוכנה החדשה יכולה לחבר הכל יחד; צרכנים יכולים פשוט לסרוק קוד QR כדי לקבל מידע על חקלאים וגידולים. קמעונאים יכולים גם לסרוק קוד QR כדי לגשת למידע על תאימות VietGAP, עקיבות, טמפרטורה ולחות במהלך ההובלה. המערכת תייצר דוחות תאימות עבור כל משלוח, המאוחסנים בענן, כדי לעקוב אחר תאימות VietGAP עבור כל אצווה, לדברי גב' נגוין טי נגה.
לדברי מר לה קווי קה מחברת המניות המשותפת דאי תאן, נתוני המעקב מבוססים על פלטפורמת מכשירים חכמים המנהלת ומנתחת את כל תהליך הייצור, החל משתילה ועד לטיפול, קציר, עיבוד, עיבוד מקדים, סטטוס ניהול היבול ומצב ניהול התשומות החקלאיות .
"באמצעות כך, יבואני מוצרים מחו"ל יכולים גם לעקוב ולנטר כל שלב בייצור בשדות של חקלאים וייטנאמים באמצעות נתוני תמונה ממצלמות. לדוגמה, בישיבה בהאנוי, הם יכולים לדעת את הפרטים על אופן הטיפול בכל עץ מנגו בדונג טאפ, כיצד הפרי נקצר ואילו אמצעי תחבורה משמשים. הכל שקוף", הדגיש מר קה.
מר נגוין הואי נאם, נציג המרכז לטרנספורמציה דיגיטלית וסטטיסטיקה חקלאית, הצהיר כי מערכת המעקב של משרד החקלאות ופיתוח הכפר הותקנה רשמית ופועלת בכתובת: http://checkvn.mard.gov.vn/
המערכת פותחה לשלוש תת-מערכות עיקריות: פורטל מידע על מעקב אחר מוצרים; מערכת לניהול ועדכון מידע ונתונים על מעקב אחר מוצרים עבור סוכנויות ניהול ועסקים ממלכתיים; ואפליקציה סלולרית המאפשרת חיפוש, מעקב ואחזור מידע על מקור המוצר.
נכון לעכשיו, המערכת מתחברת ומשתפת נתונים עם 8 מערכות מעקב ב-8 מחוזות וערים, וכוללת יותר מ-3,964 עסקים עם קודי מעקב עבור 16,987 מוצרים חקלאיים ומזון.
המעקב חייב להיות אמיתי ואמיתי.
גב' נגוין טי טאן ת'וק, מנהלת חברת AutoAgri Software Technology Joint Stock Company, אישרה כי מעקב אחר מוצרים ושקיפות הם תנאים חשובים ומועילים ביותר עבור יצרנים וספקים להגנה על המותגים שלהם, קידום מוצריהם ושמירה על ספקיהם.
עם זאת, כדי ליישם טכנולוגיה דיגיטלית למעקב, היא מאמינה שפלטפורמת היישום חייבת להיות גמישה. לא ניתן ליישם פלטפורמה אחת ואחידה בכל מקום.

גב' ת'וק נתנה דוגמה, שבה משק בית הביע דאגה: "אנחנו לא משתמשים בכימיקלים האלה. אני משתמשת במוצרים ביולוגיים תוצרת בית במהלך תהליך הייצור, אז האם נוכל לכלול אותם ברשומות, או שאני צריכה להעתיק מידע של מישהו אחר?" לדבריה, לחקלאים חייבת להיות הזכות לדבר אמת ולפעול בכנות.
בנוסף, יש צורך בתוכנה מתאימה, במיוחד תוכנה המתאימה לרמות המיומנות של המשתמשים. לדוגמה, אפילו אנשים אנאלפביתים או כאלה שאין להם מחשבים צריכים להיות מסוגלים לגשת אליה, הציעה גב' ת'וק.
מר מאי קוואנג וין, יו"ר איגוד השיתופים של הכלכלה הדיגיטלית של וייטנאם, ציין כי יצירת קודי QR לכל מוצר היא קלה מאוד, ומאפשרת למשתמשים לקבל מידע תוך שניות ספורות. לכן, ללא חשיבה טובה, הדיגיטציה והניהול של מידע חקלאי ומזון בדרך זו יהיו רופפים מאוד; עסקים הרוכשים עלולים בקלות לרכוש סחורות מזויפות או באיכות ירודה.
לדברי נגוין קוק טואן, מנהל המרכז לטרנספורמציה דיגיטלית וסטטיסטיקה חקלאית, הממשלה מעבירה את המיקוד שלה מניהול לממשל, ממנהל המדינה לשירות עסקים. לכן, כדי שהדיגיטציה במעקב אחר מוצרים חקלאיים תהפוך באמת ליעילה ומעשית, ההשתתפות והתיאום של כל הצדדים חיוניים, מהמדינה ועד לעסקים, קואופרטיבים וחקלאים. יתר על כן, מעקב אחר מוצרים חקלאיים ממלא תפקיד מכריע בשירות ובעמידה בדרישות האינטגרציה הבינלאומית, בשיפור השקיפות והאחריותיות של התעשייה ובהגנה על זכויות החקלאים.
"בהינתן הערכים העצומים הללו, איננו עושים זאת רק למען בול, אלא כאחריות של היצרן, עדות לאמון הצרכנים, ובאופן רחב יותר, לאחריותיות של החקלאות", ציין מר טואן.
בנוגע לפתרונות לשיפור מערכת המעקב, הוא הציע שיש צורך במנגנונים ובמסגרות כדי להקל ולהחיות את היישום, שכן כל תוכנה דורשת זמן להפעלה ולבניית נתונים. בנוסף, יש לסדר ולחבר תהליכי ייצור ועיבוד.
נכון לעכשיו, בווייטנאם יש 19,000 קואופרטיבים חקלאיים, 14,200 מפעלים חקלאיים, 7,500 מתקני עיבוד חקלאיים ו-9,400 סופרמרקטים ושווקים מהשורה הראשונה. אלו הם מרכיבי הנתונים של הביג דאטה של המגזר החקלאי. לכן, המעקב חייב להיות מקיף וספציפי מאוד כדי לכלול את כמות הנתונים העצומה הזו, אישר מר טואן.

[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)